第810章改掉毛病

“大家不要擁擠,服務人員會出來叫号!若是無視隊伍秩序,取消号碼!”青梅制止了擁擠的衆人。

在腦海中演練了無數次的話,說出口,青梅緊張的心情一下平複。

排隊能排到前面之人,基本上是從早上就來排的,聽了這話哪裏還敢推搡。

季錦筠此刻早已閃開了門口,沖着青梅數了數大拇指,大管家的範兒十足。

店鋪每次叫十号,當前十位進入店鋪的時候,一下便被店鋪的裝潢驚呆了。純色透明琉璃制作的櫃台擺在正沖門口的位置,靠牆圍城一圈,牆體開了一扇窗子,方便裏面制作好的炸雞放進櫃台。

三個妙齡少女分别站在三個櫃台之後,爲顧客點餐。

說的好聽是季錦筠借鑒了肯德基老爺爺的店内經營方式,其實就是完全的抄襲,要是不是材料限制,季錦筠真會把那一套照搬來用。

桌椅的擺放方式也是相同,樓上樓下兩層,都可供顧客短暫歇息吃東西。

隻不過很多限制,季錦筠無法解決,隻好大量使用琉璃,沒辦法地方不獨特一些,誰會記住,又有誰會再次來消費。

明晃晃的大廳,琉璃燈随處可見。

不過鑒于後面季錦筠知道了琉璃的價值,硬生生的把落地燈變成的吊燈,好在效果還算不錯。

“你好,請問需要點些什麽?”圓眼少女眨巴着大眼睛耐心詢問。她很理解這些人的反應,因爲當她第一次到這裏的時候,每筆他們好多少。

“哦,點什麽?”排在第一位的顧客沒頭腦的問了一句。

圓眼少女指了指旁邊的一面牆,上面清晰明了的寫着各類吃食的價目,青梅明了的原因是不知寫了文字,還有圖畫。

全都有季錦筠親自所畫,填充上顔色,栩栩如生,不怕人看不懂。

“是每一種都可以點三份打五折,還是總共隻可以點三份?”排在第一位的顧客問出了其他人心中所想的問題。

“你好,是總共可以點三份!”圓眼少女臉上挂着甜美的微笑。

“那我要脆皮炸雞,炸雞翅還有漢堡。”

很快第一人便點完。圓眼少女按着培訓時的樣子,從櫃台裏取出放進托盤。“可以随意選取位置就餐。”

“好,謝謝。”排在首位之人端着托盤,選了一個鄰窗的位置坐下。炸雞的香氣撲面而來,站了一上午,哪能還不餓,拿起脆皮炸雞便啃了起來。

狼吞虎咽的樣子引得外面排隊的人忍不住的咽口水,後悔怎麽自己沒有早一點過來排隊。

櫃台裏擺放除了點過三樣,還有炸蝦、炸魚、雞柳、果汁和小蛋糕。

小蛋糕是季錦筠和青梅試驗了一整天才鼓搗出了最好的配料比例,由于做起來太過複雜用時也過長,做的并不是太多。

裏面的人群越聚越多,出來的卻很少,外面等待的人伸長了脖子,誰也不願意先走。

裏面的人不出,外面越聚越多,有銀子賺不了,青梅看着心中焦急。沒吃好的就算了,吃好還不走,她該怎麽?

青梅不自覺的在人群中尋找季錦筠的身影。

“小蘭,東家呢?”青梅心急如焚,豆大的汗珠順着鬓角沒來得及留下,就被青梅手指輕撫撇去。

“東家,好像是在後廚。”小蘭也是忙得腳不沾地,應付了一句,去收拾桌面去了。

招募的六個少女服務員,季錦筠爲了方便記憶,便重新給她們起了一個在店裏用的名字,個頭兒從低到矮依次是梅蘭竹菊霜雪。

圓眼睛的少女個頭最高叫做小梅,眼睛圓圓的像是一個盛開的梅花,叫小梅,記起來也算容易。

“東家。”青梅掀開簾子,季錦筠正端着一大盤脆皮炸雞往連接外面的窗口從。

“怎麽不在外面看着?”季錦筠沒顧得上回頭,就問了一句。

“人太多了,排隊的人根本進不來,再這樣下去,怕是會有怨氣。”青梅焦急不安的說道。

季錦筠收回盤子,思慮了片刻。“青梅姐,你去問問後面願意外帶的另起一隊,和等在店裏吃的交互叫号。另外,咱們店裏提供送貨上門,隻需交付三個銅闆的外賣費,登記地址便可。外賣一律九折無需排隊。外賣我們店鋪承諾最晚一個時辰必達!”

算下來排在靠後的人登記外賣還是比較合算,沒有折扣,而且别說一個時辰,兩個時辰都未必輪得到他們。

選擇外賣,打完折還能省個一兩文。

“我這就去!”青梅也是聰明之人,季錦筠一說完她就想通了其中緣由。

不一會青梅又回來了,面上喜憂參半,猶豫是要自己解決還是在尋求季錦筠的意見。

“可是沒有識字之人?”季錦筠好似早就料到了青梅的難題。

青梅認命的點點頭,不是她不想動腦子,是有人把一切都想到了。她隻負責做個跑腿,彙報的就行。

“娘,你讓易叔叔把我接來幹什麽?”簾子被掀起一角,一個圓滾滾的小包子伸進頭,可愛的眨巴了兩下眼睛糯糯的問道。

“當然是好事!”季錦筠好像能看透簾子後面隐藏的人影。“飛塵,我有話與你說。”

将手中乘着雞柳的盤子遞給青梅,季錦筠朝着門口走去。

門外,小包子撅着嘴巴求救的看向易飛塵。“好,我這便去。”

易飛塵對于季錦筠的要求可謂有求必應,劉向文向誰求救不好,向易飛塵實在是浪費了表情。

“娘!”劉向文知道求錯了對象,立刻轉移到季錦筠頭上。他還小,哪裏經得起那種折騰,外面人群都排到了隔壁街,他的小手不得累斷了。

“快去!”季錦筠繃起臉佯裝生氣。

劉向文知道自己的命運無法改變,虛脫的垂着手臂亦步亦趨的跟在易飛塵身後離開。

青梅接替了季錦筠傳送員的工作,忙頭忙腦不停轉圈端盤子,頭都快轉暈了。她這才一會就暈暈乎乎的,季錦筠從開張就來了後廚幫忙,青梅頓時心生佩服。

“青梅姐,你去前面盯着,有什麽事情盡量自己想辦法解決,解決不了的再來找我。”季錦筠伸了伸盤子,表示自己真的好忙好忙。

青梅有很好洞察意識,隻是遇事總喜歡尋找援助,季錦筠想做的就是改掉她這個依賴人的毛病。

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