三妮臉都氣紅了,忍不住說:“雪見,這全家上上下下,就剩下我娘老着臉借來的一隻老母雞了,昨個兒已經讓你吃了一半,連七娘八郎九郎十娘都隻喝了些湯,你……”
“三妮,”周博冷冷的聲音從門口傳來,“這裏不用你伺候了,下去吧!”
三妮站起身,委屈地向着周博略施了一下禮,才走出屋門。
雪見掙紮着坐起來,周博扶住她,皺眉道:“起來做什麽?”
擡手撫平他的眉頭雪見才小聲說:“你又兇我!”看見周博眉頭皺得更緊,她趕緊放下手,小聲嘀咕說:“親是少爺偶是奴婢嘛,偶應該遵紀守法安分守己夾*緊尾巴做人不對做奴婢做丫頭。”
周博聽着她亂七八糟的碎碎念,不由舉起手來,作勢道:“又胡說讨打?”
雪見早熟悉了他的套路,這小男人别看瘦但是有肌肉,這一巴掌打下來,後果不難想象,還是先躲爲是吧。
她一咕噜翻身下地,轉着眼睛說:“我要喝雞肉粥,不喝雞湯。”
周博無奈的望着她,想了半想,還是歎口氣說:“行,讓周媽……”
雪見搖頭:“我自己來做吧,哪裏勞動得起周媽和杜媽。”
看見周博又皺眉,雪見趕快笑臉迎人:“我錯了,少爺,奴婢隻是覺得這一段時間總是辛苦大家,所以就想着不如自己做給自己吃吧,别人倒還省心些。”
拗不過她,周博就喚杜媽進來帶雪見二探廚房。
周媽已聽三妮說過這雪見又惦記上了家裏僅有的半隻雞,也是氣得不輕,但她一向在老家看房子,并不如杜媽那樣和少爺小姐們親近,又一向是服從分配聽指揮那一類百分百好下人,所以歎口氣,這狐媚子生就一付人見人羨的好皮囊,又跟少爺同床共枕這麽久,唉,連少爺都不說什麽,她能說什麽呢?
雪見假裝沒有看到她的臉色,進得廚房,先是吩咐:“麻煩周媽您将僅缸裏剩下的那些粳米取出來一半淘洗幹淨!”
眼角掃到随後趕過來的(說追進來的可能更合适些)臉色更黑的杜媽,雪見立刻毫不客氣的指揮着:“杜媽,您受累将那半隻雞洗淨,然後放入沸水中焯一下。”
她自己則在另一口鍋内放上水,同時說:“三妮,你也别閑着,快把水用旺火燒開。”
倒不是她有意支使的大家團團轉,實在是因着雪見沒用過這種竈火大鍋,所以才讓别人幫忙的。
水開後,她親自将雞下鍋,加上蓋,用微火煮了半個多時辰,這才撈出來,又放入涼開水中泡涼,再撈出控幹水,在外皮抹上香油,以保持雞肉光亮,不縮不老。
别說周媽,連杜媽都沒有見過如此做法。
雪見将粳米倒入鍋内,加原汁雞湯,吩咐周媽用大火煮沸後,再改用小火煮至粥稠。再吩咐杜媽将雞肉切片裝盤,用蔥、姜、鹽、香油調勻成佐料,直接澆在上面,可惜這個時代沒有醬油,否則味道會更好些,雪見暗歎。
雪見讓她們一會把粥和雞送到周博屋内,就先回去了。
三妮瞪着她的背影,又看着這新鮮可口的食物,忍不住說:“這味道,當真是香得緊……”
周媽和杜媽也在歎氣,周媽說:“這味道自然是香得無以複加,但家中委實沒有其他可食的東西了。”
杜媽罵道:“就這麽點子東西了,這樣讓這小狐狸精一頓折騰清,心疼死我了。”
話音未落,雪見卻去而複返,仿佛沒有見到她們臉上的尴尬,她若無其事的吩咐着:“三妮,去把七娘八郎九郎十娘叫過來。”
周博的卧房外間,二娘周賢正沉着一張臉,和周博争論着什麽,見到她進來,一甩手,出了屋。
雪見剛剛行了一半的禮,索性也不行了,拉住周博的手顯擺道:“大郎,嘗嘗雪見的手藝吧。”
周博皺眉看着她的手,雪見趕緊松開手,規規矩矩地重新行禮:“大少爺,請賞臉嘗嘗奴婢雪見的手藝吧!”
院内一陣熱鬧,伴着雞肉粥的香味,是幾個孩子忍不住的驚喜和贊歎的聲音。
“好香啊,是雞肉的香味吧。”這是七娘的聲音。
八郎确認說:“比平時的雞肉更香,杜媽周媽的手藝見長!”
九郎和十娘也跟着叽叽喳喳地圍香而來。
周博無視雪見渴望的目光,隻是擺了擺手,雪見嘟着嘴走出書房。
正屋内,四個孩子已自發自主的圍桌坐好,雞肉粥和雞肉散發出一種神奇的香味,讓餓久的人幾乎要産生一種幻覺出來。
周媽杜媽三妮和剛剛從書房出來就碰到孩子們的二娘周賢虎視眈眈的站在一邊,神情各一的盯着雪見。
雪見假裝沒有看到,先給自己盛上一碗,然後美美的吃了一口粥,閉眼回味了一下,清晰的聽到咽口水的聲音,然後再夾了一小片雞肉,入口細細的品味着,緩緩歎口氣道:“雞肉還算香醇,粥味也算可口,”
二娘的眼睛都瞪圓了,雪見這才咦了一聲,回頭問三妮:“七娘八郎九郎十娘的碗呢?”
看三妮慌忙跑回廚房拿碗,雪見又對周媽說:“我剛才都沒有說完三妮就跑了,麻煩周媽再給大郎拿碗過來才好,還有倩兒的。”
周媽連聲應着,高高興興的轉身也出了門。
雪見站起身,走到二娘身邊小聲說:“我看過了,家裏實在沒什麽可吃的了,但幾個少爺小姐太小,正是長身子骨兒的時候,不能總這麽餓着,縱然咱們餓些,也不能委屈了他們!”
二娘這才發現,雪見剛才給自己碗裏,其實隻是假裝了一個樣子,并沒有盛一口粥。
周賢一向都覺得自己是堅強的,即使家遇大難,也全靠她和大哥堅強支撐,現在隻因雪見的一句話,竟然忍不住淚落。而旁邊的杜媽,早已淚如雨下。
雪見接着說:“周媽你别這樣,雪見雖然不記得以前的事了,但我既然是這個家的一份子,今後定會同大家一起努力,以後大家的日子,終會好起來的!”
二娘見雪見這個年紀比自己還要小,身材更是嬌小許多的小女孩,臉上一副鄭重的樣子,不知道爲什麽,竟然有一種肩膀一松的感覺,隐隐覺得莫非老天真的開眼了?終于有人幫我們兄妹承擔此重任了。
周媽和三妮已拿碗回來,二娘小聲說:“倩兒你也一同坐吧。”
四個孩子和倩兒每人一碗,吃得香甜無比。
雪見自己端着一碗去了書房。
二娘看了看剩下的,便吩咐杜媽給三郎四娘五娘六郎每人送去一碗,然後讓周嫂端回廚房又加了一多半的水,下人們一分也就清了。
現代人常說,抓住一個男人要先抓住他的胃,原來這話穿回到古代,也果斷有理。不說别人,這幾個最小的,現在恨不得是天天跟在她身邊,不僅僅是因着同樣的稀飯鹽菜,經過她的手或者經過她的指點就不再難也下咽,并且還會讓人吃得津津有味,更因着她像老母雞護小雞一樣的真心喜歡他們疼着他們,而且她還會給他們講好聽的聞所未聞的故事玩好玩的從沒聽說過的遊戲。
再加上雪見的口頭禅就是,“大郎說,……”周博在家裏地位卓絕,也無人肯真到周博面前和她對質,所以,拿着雞毛當令箭的雪見,美美的過上了狐假虎威的一人之下衆人之上的日子。