可是在家裏的時候父母也提過這個事，再加上陳佑怡這樣親口說，他也實在沒辦法推辭，便答應了下來，“嫂子放心我以後一定在這裏好好當學徒，學出手藝來。”
陳佑怡點了點頭，又落在了廚房主管的身上，“秦江就交給你了，讓他在這裏好好學手藝，不過我也提醒一句，秦江雖然是我們家的人，但是在這裏犯了錯一視同仁，對待她和對待其他的學徒一樣。”
廚房主管剛才聽秦江喊陳佑怡嫂子，便知道這是他們家的人，心下還有些嘀咕，現在就往後廚安排一些親戚，可能事情有些難辦，之後聽到陳佑怡這樣說，廚房主管便松了一口氣，忙說道，“您放心，我一定按照您說的去做。”
陳佑怡又在這裏吩咐了一些其他的事，親自檢查了一下後廚的情況，她是非常注重這裏的衛生情況的，所以先是檢查了衛生情況，還算不錯，又去儲藏室看了一下辣椒的儲藏量，和其他的食材。
并交代這裏的人，“食材如果壞掉的話一定不能拿來給客人吃，若是因爲食材出現了什麽問題而導緻食客身體有狀況，我必定找你們負責。”
那幾個管理食材的人也不敢怠慢，連連點頭答應，從儲藏室這裏出來之後，陳佑怡站在後廚打算品嘗一下幾個學徒的手藝。
有恭維的人立馬幫着她搬來了椅子，讓她在後廚坐下，還有人特意拿來點心，她所到之處周圍的人無不殷勤，笑臉相迎。
可陳佑怡始終冷着一張臉，望江樓因爲要培養一批做自己菜品的廚師，所以找來了不少學徒，這裏掌勺的大廚師，都是從盛世酒樓那裏調派過來的，後廚主管也是曾經盛世酒樓的後廚主管，所以很了解陳佑怡的脾氣。
學徒一共有五個，加上秦江有六個人，秦江剛剛過來所以還不太會做菜品，便站在一旁靜靜的看着，其他五個人每個人做了一道望江樓的招牌菜，一一擺在陳佑怡面前。
陳佑怡拿起筷子，挨個品嘗過去，雖然未到有些差強人意，可基本上還是不錯的，畢竟這這些都隻是學徒。
放下筷子之後陳佑怡做了一些品評，最後有吩咐後廚主管，“你記住了這些學徒，沒有學成之前是不準給客人做菜品的，讓他們繼續在這裏學習，直到徹底達标爲準。”
之後她又将目光看向了那幾個學徒，“有個事情我要提前跟你們說清楚，不過你們應該也已經明白了，我在這裏就是提醒一下，你們每個人都和我簽訂了十年的契約，你們在這裏學習我的菜品，在這十年之内你們隻能在這裏爲我幹活，若是你們想離開也不難，隻要把契約上的違約金交夠了就可以了，這一點都給我記清楚，我可以允許你的手藝沒有我想的那麽精湛，但我絕對不允許背叛。”
她的目光微微眯了起來，後處理有十幾個人在這裏幹活，加上打掃衛生和打雜的一些也有三十來人，光後廚就有這些，其他的地方更多。
陳佑怡不可能像以前一樣每個人的事情都要一一過問，她的權力也要下放，以後做的事情還更多，若是每一個事情都要自己親力親爲，恐怕十個自己也忙不過來。
所以她在管理這些人上面，就定制了一些隻有望江樓才有的規章制度，陳佑怡從一開始的經營酒樓，到後面的管理人員，她也是在一邊學習一邊摸索。
慢慢的事情都交給手下的人去做，而她主要做的事情就是管理這些人。
産業越來越大，陳佑怡就更加發現，自己的身邊需要一些人才，各行各業的人才都需要，而且現在已經到了那種求賢若渴的地步了。
李琰算是一個非常有能力的人了，可是他也主管望江樓這邊的事，等以後港口建造起來，他就主要負責港口那邊的事了，望江樓這邊還是要有人來負責的。
所以陳佑怡在忙于自己的事業時，也開始尋找能夠擔此重任的人才，這樣的人才不但能夠管理盛世酒樓，而且也要值得信任，人品一定要好。
她從盛世酒樓出來之後，便帶着墨心誠去了港口那邊，酒樓的生意不錯，但缺少人管理，港口正在建設李琰幾乎每天都待在這裏監督工程，這就讓陳佑怡更加想再找幾個能擔此重任的人，幫着自己管理酒樓。
來到港口遠遠的就看到很多人在那裏忙碌着，陳佑怡在人群中一眼就看到了李琰，便帶着墨心誠朝他走了過去。
因爲一直在忙着，李琰并沒有注意到兩個人過來，還一心指揮着人在那裏做事情，大聲喊着，身上的衣服都劃破了一道口子，到處都是泥土，也渾然不知。
能看得出來李琰是專心在爲自己做這個事情，“李大哥辛苦了。”
李琰聽到聲音急忙回過頭來，“秦夫人你怎麽過來了，這裏太髒了，走去那邊。”
陳佑怡笑道，“沒事的，就在這裏吧，你都不嫌髒我又嫌棄什麽。”之後她朝周圍看了一眼，“工程進展的還算順利嗎？”
“各方面都很順利，不出半年這個港口碼頭一定能建造好。”李琰信心滿滿的說道。
陳佑怡很是滿意，略微點了點頭，這港口的地皮也是從地皮先生那裏買來的，價格還算實惠，畢竟有上一次的合作，再加那次次地皮先生，給自己耍了一個小心機，所以這一次陳佑怡更加小心，将價格往下壓了壓。
“我來這裏找你有個事情跟你商量一下，想讓你幫我個忙。”陳佑怡開口說道。
李琰忙回答，“有什麽事您盡管開口，隻要我能做的必定幫你，以後秦夫人就不要這樣說話了，我在你的手下幹活，有事你吩咐便好。”
話雖然這麽說，可是陳佑怡卻不能在李琰面前擺太大的架子，他首先比自己年長，另外在做生意方面比自己也更有經驗，陳佑怡對李琰是一種長輩上的尊敬。