再瞅瞅這裏,反正色香味俱全是不可能了。
回頭看看兄妹倆疑惑又期待的目光,肯定是餓了。
當下最重要的就是先填飽肚子,隻能湊活着做了。
蘇暖讓宋毅将那邊的小蔥多拿些過來洗好,切成小段,沒有辣椒花椒之類的,隻能用姜壓制雞雜的味道了。
接着起鍋燒油,待油溫升高,将姜蒜丢進鍋裏爆炒,再倒入雞雜,撒上鹽巴,反複翻炒,最後加入蔥花提味,一陣陣香味撲面而來。
宋毅和宋妍聞着空氣散發的香味,兩人面面相觑,臉上是掩飾不住的驚訝。
想不到那麽難聞的雞雜竟然能散發出這麽濃的香味!
大功告成,蘇暖将炒熟的雞雜倒入碗裏,轉身看見兄妹倆人詫異的表情,不禁笑着開口:“好了,别看了,嘴巴都能塞下一個雞蛋了,都餓了吧,趕緊端到桌上啦。”
“對了,家裏還有别的菜麽,就這點肯定不夠吃。”
宋毅這才回神,連忙點頭:“有的有的!我去拿。”
宋毅不過片刻回來,手上便多了幾個地瓜。
蘇暖眼睛一亮:“今天你們可有口福了,快把這個端走,我做另一道菜。”
宋妍興奮的跑過來将熱氣騰騰的雞雜端到桌上。
“哥,這個真的好香啊!”
宋毅也點點頭咽了口口水:“是挺香,就不知道味道怎麽樣,你先端上去,我在這看看有沒有能幫忙的!”
“好!”
宋妍應了一聲之後颠颠的去放菜了。
宋毅看着蘇暖動作熟練的背影,眼底是抹不開的驚豔,人生第一次覺得有個媳婦其實也不錯。
蘇暖并不知道宋毅的想法,她正忙着給土豆去皮呢。
她決定給他們做炒個土豆絲,雖然不是什麽山珍海味,但他們絕對沒吃過,
據她了解,鄉裏人做土豆都是直接炖的,哪會将土豆耐心地切成絲兒。
見宋毅還在,蘇暖毫不客氣地指使道:“快,去燒水!”
接着她把土豆切好,放進水裏仔細清洗,弄掉澱粉。
這時鍋裏已經燒開了水,蘇暖忙将土豆絲兒焯水,之後擱在一邊。
方才做炒雞雜時還剩了些蔥花和蒜,剛好可以繼續拿來爆炒,香味再次瞬間彌漫整個院子,蔥花和蒜炒到一定火候後,她才倒入土豆絲兒。
幾分鍾後,起鍋裝盤,大功告成!
“呼,總算好了。”
蘇暖長籲一口氣,抹抹額頭上的汗珠,這竈頭就是熱,菜熟的同時能把人也烤熟了。
一旁的宋毅将一塊絹布遞給蘇暖,示意她擦汗,一邊指着土豆絲兒問。
“娘子,這是什麽菜?爲何我從來沒見過?”
你見過就有鬼了!
蘇暖心裏暗自吐槽,又指指盤裏的菜:“呐,你嘗嘗,這個是土豆絲兒,味道很好的!”
同時自己也吃了一根,味道雖然不及老媽做的,但也不差。
脆脆的。
宋毅看蘇暖吃了,試探性的将土豆絲兒放進嘴裏慢慢咀嚼:“嗯,是我從來沒有嘗過的味道,很好吃!娘子真厲害!”
宋毅一個粗人說不出什麽動聽的話,隻是目光灼灼的看着蘇暖,眼底是濃濃的欣賞之意。
蘇暖被宋毅看的不自在,幹咳一聲轉移話題:“咳……你趕緊盛雞湯準備吃飯,小妍該等着急了!”
說罷就自己端着土豆絲兒快步走了,背影像是落荒而逃。
真是見鬼了,她居然會對一個剛認識的人有小鹿亂撞的感覺。
她可是要左擁右抱小鮮肉走上人生巅峰的人,怎麽可能對一個留着絡腮胡的“大叔”犯花癡?
雖然,他長得挺好看。
不過話說回來,他和她在電視上看到的獵戶一點都不一樣,長相精緻不說,身上還沒有一點獵戶該有的粗狂,反倒透露着些許不凡。
蘇暖搖搖頭,算了不想了,也沒什麽奇怪的,她都能穿越了,人家獵戶帥點怎麽了?
蘇暖剛把土豆絲兒擺在桌上,宋毅就已經快速盛好雞湯過來了。
三人落座,宋妍看着比以往豐盛的晚餐驚喜不已:“哇,今晚有三個菜哎,太好了!”
蘇暖看着她笑笑:“好了,快吃,一會兒該涼了。”
夾起一塊雞雜放入嘴中,蘇暖皺皺眉頭,果然比想象中的差遠了,味道很淡,有些不能接受,所以沒吃幾口便不吃了。
宋妍好奇的嘗了一口,眼睛瞬間亮晶晶的,接着便停不下來了。
宋毅看妹妹吃的歡快,便跟着嘗了一口,和宋妍一樣的反應,像吃了炫邁一樣停不下來。