宋芝讓後廚準備好食材，劉成皺着眉擔心會不會賣不完，宋芝自己穿上圍兜輕笑：“你這是看不起我的手藝嗎？”
“不是。”劉成搖搖頭，宋芝的實力自然是毋庸置疑的，隻是害怕客人們不買單。
“那不就完了，自信點，去打招呼吧。”宋芝挑了挑眉，她還要到後廚忙活，劉成到門口很外面的人介紹聚福樓的改變，加個比以前往上調了些，但相對的味道也更好了
很多客人不知道該選什麽，宋芝讓小二把桌子擺到一起，組成一個長條桌，一一把菜品端出去，簡單介紹以後就開始由客人自己選擇。
顧林也跑過來幫忙，看着有人帶着小孩不方便，于是領着到了二樓雅間，記下客人想吃的菜品就到廚房報菜名了。
等待的時候，宋芝還讓小二送了一份特制的水果上去給小孩吃，不多時雅間也被坐滿了。
客人們最初是被香味吸引，等到菜品端出來的時候就看到了一盤盤色香味俱全的美食，開水白菜，三寶鴨，椒鹽茄盒這些也赫然在内，以前吃過的人嘗到新的味道之後贊口不絕。
時間慢慢往後推移，太陽也到了高空，宋芝看到外面還有等候的人，讓小二拉了個簡單的棚子給他們乘涼，還煮了一鍋綠豆湯，這下很多人都對聚福樓改觀，實惠又好吃，食客們都很滿意。
之前打油詩裏的零嘴宋芝也準備了薯條和薯片，放在油紙上包着，辣的不辣的都寫了标簽。
老良他們也來了，正正經經的穿着衣服，對着友人道：“我就說吧，這菜真的好吃，你還不信，我還能騙你不成。”
有人無奈的看了他一眼：“你都說了幾遍了，能不能讓我的耳朵休息一下。”
他嘴挑的很，以前也來過這一家，吃了幾口就沒了興緻，所以老良約他過來的時候直接就拒絕了，老良軟磨硬泡了好久才答應一起過來看看，結果倒是很令人驚喜。
“行行行，快吃快吃。”老良呵呵一笑，神情很是滿足。
“這窗子在上面倒是涼快。”吃的差不多了，有人端起一碗清湯慢慢的喝着。
老良不住的點頭：“是啊，我一開始還以爲是她畫錯了，沒想到效果非常不錯啊。”
二樓的小孩喜歡鬧，偏要到走廊上玩，母親擔心影響其他人吃飯，想着帶她進去，小孩哼哼唧唧趴在地上不願意動 ，眼看母親就要發怒，有夥計看見趕緊過來勸說：“客官，咱們店裏有一塊給小孩子玩的地方，我帶您過去。”
說着就領着母女倆來到陽台處，小孩子看到漂亮的秋千，喜歡的不得了，自力更生的爬了上去，催促着母親推她玩。
母親一開始覺得這地方很危險，經過夥計的介紹才看到圍欄很高，中間的縫隙也不寬，小孩子根本爬不出去，外面還做了一層防護，倒是一個别出心裁的設計。
夥計去和雅間裏的父親說了一聲，這才回到原位。
客人走了一桌又一桌，看着大堂滿滿當當的人，劉成感覺眼眶有些濕潤，除了剛來那時候，聚福樓就沒有進來過那麽多人，他不停的收錢算賬，忙碌中帶着滿足。
有同感的還有後廚的幾位，以往隻需要一個人掌勺，現在連幫廚都得去做的清湯，幹的熱火朝天，心裏也熱騰騰的。
劉成一開始還以爲食材用不完，結果開業不到半天，後廚就已經沒有材料可用了，開業大禮圓滿結束，不到傍晚聚福樓就不在大批量接客。
看着手裏的賬本，劉成驚喜又佩服，一開始他還覺得宋芝是個小姑娘沒什麽本事，現在聚福樓這火爆的生意都是因爲她，劉成從心裏感恩。
開業過後，聚福樓在這一片就稍微有了名氣，食客變多了不少，柳浦盛和宋卿也悄悄來了。
宋芝看着兩人哭笑不得：“您二位要是想吃，等我回家做就行了，何必來這花錢。”
柳浦盛忙着吃點心，宋卿嫌棄的看了他一眼才解釋：“老頭說來嘗你的手藝，非拉着我過來。”
宋芝無奈輕笑，給他們打了折扣。
經過了幾天的忙碌，宋芝發現有些菜品食客并不會吃完，有的隻是一兩口就不吃了，她也察覺到京城的口味和鎮上到底是不一樣的。
思索片刻，宋芝覺得自己可以找個時間去瓊仙閣和清雅樓吃飯感受一下，自己也好做些更改。