大哥感慨了一聲,“是啊!隻是可惜這大廚一天隻做十分,限量供應,像我們來得晚的,就嘗不到大廚的手藝。”
夥計大概明白了,跟大哥随意扯了個借口就回去了,他還要跟掌櫃的彙報呢。
“怎麽樣,打聽到什麽了?”錢東坐在櫃台,看着大堂稀稀拉拉的人就覺得心情煩悶。
“掌櫃的,打聽清楚了。”夥計被他拉到一邊,老老實實的禀報,“聚福樓來了一位新大廚,做出來的東西十分美味,不好客人都去那邊排隊了。”
“怎麽可能。”錢東眉頭緊鎖,理縣這種地方怎麽還會有人比他們樓裏的廚師手藝還要好,他們的大廚可是京城來的,理縣居然還有人能與之媲美,他不太相信夥計的話。
夥計也覺得不太可能,但還是認真道,“但那邊是真的有好多人排隊的,而且我聽說那大廚身份神秘,客人都沒見過他長什麽樣。”
“哼,故弄玄虛罷了。”錢東臉色越發不好,“你去買一些他們家的東西回來嘗嘗,我倒是要看看,到底有什麽值得吹捧的。”
夥計站着沒動,不知道該怎麽說,錢東看了他一眼,随後道:“站着幹什麽,快去啊。”
“掌櫃的。”夥計有些局促的開口,“那個.…他們家大廚做的美食都是限量供應的,現在已經買不到了。”想起剛剛的擁擠,再看看現在自家打台球,這一對比難免就有些失落。
“架子還不小,我倒是要看看,這大廚到底有什麽厲害的。”錢東面上帶着幾分不屑,随意打發了夥計之後往後廚走去。
來到廚房,一個微胖的中年男人正在一邊悠閑的吃着水果,其他大廚也在做自己的事,錢東眼皮跳了幾下,也沒往心裏去。
“大師,這兩天辛苦你了。”錢東的笑帶着幾分恭維,這大廚是他花重金從京城挖來的,手藝可謂一絕,剛到玉香樓就幫他把名聲打了出去,一時間賺的缽滿盆滿,來往的人絡繹不絕,他也好吃好喝的供着,隻是這兩天生意大不如前,他動手的機會也不太多了。
“辛苦什麽,人都沒有。”大廚冷哼一聲,面色不太好,許是前段時間被捧到了高處,現在有了落差。
錢東還是好脾氣的笑着,“大師别急,我已經派人去打聽了,不過是聚福樓來了一個擺架子的新廚師而已,靠了些小手段才把人吸引過去,那實力當然是不能和大師比的。”
大廚斜着看了他一眼問,“你有什麽想法?”
聚福樓他自然是知道的,老字号了,在各地都有分樓,當初他答應到玉香樓也是因爲有野心,想看看能不能做出一番取代聚福樓的成就。
一開始情況确實如他所想,可誰知不過幾天,對方就已經有了對策。
錢東小心的看了看他的臉色,試探性的提出了一個主意,“聚福樓剛剛推出了新的菜式,要不大師你也推一個。”
大廚沉着臉想了想,點點頭答應了,起身洗了手,在竈台旁邊看了一會果斷動手。
錢東一看穩了,當即出去讓夥計發出消息,玉香樓的大廚也有新菜品推出,不限量供應。
“老溫,走呗。”劉老爺和溫老爺經常在一起溜達,得知這一消息,迫不及待就要過去。
“走走。”今天聚福樓沒有新菜品,他們也正好去玉香樓嘗嘗鮮。
兩人來到玉香樓,裏面已經坐了不少人了,劉老爺直接要了個包間,讓夥計上新菜品。
夥計很快就把東西端上來了,溫老爺輕輕一嗅點頭,“不錯,很香。”
劉老爺已經上手夾菜了,送到嘴裏細細品嘗,“嗯,味道是很不錯,吃起來很刺激。”
聚福樓的味道大多是保留了食材本身的鮮美,玉香樓的則是多用了些調料來激發食客的味蕾。
“和聚福樓相比怎麽樣?”劉老爺挑了挑眉問。
“我覺得各有千秋吧。”溫老爺回味了一下,“不好說,各有各的美味。”
有了宣傳,玉香樓的人也多了起來,食客們在兩家酒樓站着徘徊,品嘗各種美食。
“宋姑娘,在嗎在嗎?”宋芝正在拉着宋一走路,蘇衍就風風火火的進來了。
“什麽事這麽急?”宋芝扶着宋一,小家夥這兩天和蘇衍玩熟了,看到人就笑。
蘇衍把玉香樓的事情說了一下,宋芝輕輕一笑,“沒事,你今天先去推一下消息,我明天再做一個。”
第二天宋芝就到聚福樓後廚,做出了美味的椒鹽茄子,溫劉兩位老爺再次擠到前排,食客們又被吸引回來。