“放心好了,我都記着呢。”宋芝心想,賺錢的事我怎麽可能忘了。
三人一起往外走,李福忽然想起什麽,對宋芝道:“聽說前段時間你的攤子被找麻煩了,沒事吧,需不需要找個人去鎮場子。”
宋芝失笑,“早就解決了,一個混混而已,不用擔心。”
見此,李福也沒有再說什麽,宋芝與他告别,直接往自己平時買肉的攤子走去。
路上,她跟穆晨算着這一趟能拿下的收益,看着她笑意盈盈的樣子,摸摸她的頭,心情也跟着愉悅起來。
“喲,今天來這麽早。”兩人走到一個攤子面前,攤主是一個高大雄壯的男人,赤裸着上身,脖子上挂着一條毛巾,厚重的木墩加上鋒利的大砍刀,是肉攤的标配。
這邊到處是腥味,買肉的攤主都集中在這一片,不遠處就是他們的房子。
宋芝是他們家的常客,不過幾天就熟悉了。
“嗯,今天不擺攤,嫂子呢?”宋芝跟他打招呼,以前閑聊的時候知道了對方的一些情況,攤主姓石,做這個生意已經好多年了,前兩年剛娶了媳婦,喜歡得很,時不時會過來攤子上幫忙。
“買菜去了,今天要多少?”宋芝很照顧他的生意,一次就會買很多,兩人熟了之後,宋芝給他送了點鹵肉,他也會還點别的。
“今天要的比較多。”宋芝也不在意豬肉的油膩和腥味,湊到前面仔細挑選。
攤主把豬肉翻開,“都是今天早上現殺的,新鮮的很,要哪部分哥給你切。”
看着有些肉塊上還冒着熱氣,肉确實是新鮮的,果然大家都是熟人,但是在這一方面宋芝還是會謹慎一些。
“就按照平時的來吧,不過今天我要十斤。”宋芝拿出錢給他,這個數字倒是讓他愣了一下。
“要這麽多,開始做大生意了呀。”稍微驚訝過後,攤主就開始磨刀霍霍了,按照宋芝的要求切了十斤肉給她,還送了點排骨。
宋芝笑笑,謝過他的排骨,跟穆晨把十斤肉帶回家。
回到家,劉小梅正縫衣服呢,宋芝把肉放下就喊她,“娘,先不忙衣服了,來幫我做鹵肉吧。”
看到宋康正好進來,也趕緊拉過來幫忙,“大哥也來吧,我和娘忙不過來的。”這可是十斤肉呢,靠她一個人不知道要忙活到什麽時候。
“哎呦怎麽買了這麽多。”劉小梅本以爲像平時一樣,還想說不用宋康,哪知一進屋就看到了滿滿當當的肉。
宋康也震驚了,洗了手趕緊過去。
“娘先切着,大哥清洗,我去準備香料,穆晨起鍋燒水。”宋芝把任務都安排好,買回來的肉都是長條的,還得把它切成大塊才能下鍋,而且要用到的香料更多,她得先準備好。
“一個鍋肯定不夠,等會兒把小竈也捎上。”劉小梅跟穆晨說了一聲,把肉切成合适的大小放到幹淨的盆裏,宋康提水過來清洗,穆晨把火正好,往鍋裏倒了足夠的水又去忙活小竈。
“買這麽多,萬一明天賣不出去怎麽辦?”宋康邊洗邊問,宋芝端着香料過來,輕笑道:“放心好了,絕對能賣得出去。”
宋康眉頭不展,劉小梅也面帶憂慮,雖然他們的生意确實不錯,但這也太多了,萬一真的買不出去,又該怎麽處理,靠他們幾個人吃也吃不完呀。
看着他愁苦的樣子,再看看宋芝狡黠的小表情,穆晨笑着替她解釋,“這些不是在小攤上賣的,我們今天去送花生油,掌櫃的看中了咱們的鹵肉,這些都是要送到聚福樓的。”
“原來是這樣啊,你這丫頭也不早說。”兩人恍然,劉小梅嗔怪的說了宋芝幾句,宋芝笑着跟她解釋,先賺錢了再給他們一個驚喜。
幾人說說笑笑,劉小梅忽然收斂了笑容問,“那聚福樓也買鹵肉,會不會搶了你的生意,萬一那些人都去聚福樓了,那豈不是就沒人去你的攤子了。”
聽到她的擔憂,宋芝安撫着解釋,“不會的,十斤鹵肉對于聚福樓來說還不夠賣呢,更何況咱們還有臊子面呢。”
十斤鹵肉不可能隻在這一家聚福樓賣,肯定還要送去其他的店,臊子面搭配上鹵肉和鹵菜才更美味,一些老食客還是會選擇他們的小攤。
“那就好。”兩人搞清楚狀況之後也放下心了來,專心處理豬肉。