在炎熱的夏天,冰塊自然是最佳的消暑神器。
而和冰塊相關的食物,自然也是夏天的最佳伴侶。
可是直到宋代,市面上的冷食才逐漸的日益繁多了起來。
我漢家兒郎的聰明才智,是毋庸置疑的。
尤其是在飲食上門,更是無人能及。
所以宋代的許多商家,便在冰塊裏加上了水果或者是果汁。
有的商家更是在冰水之中加入了果醬和牛奶, 那味道自然是人間美味。
而至于現在我們吃的冰激淩乃是是哈根達斯,在我國宋代便早已出現了。
我們漢家兒郎的祖先,便是他們的鼻祖,他們的祖宗!
我們那無比勤勞,充滿智慧的漢家兒郎,早在商代, 就有冬天藏納冰塊于冰窖之中夏天取用的風俗。
周代, 官府設有專門管理此事的官吏, 稱爲“淩人”,并建有窖冰的“冰井”。
關于此,《詩經》、《魏志》、《宋朝會要》中皆有記載。
北方地區冬令藏冰,次年夏令取出,由官府頒賜臣下,稱爲“頒冰”,“賜冰”,此俗爲古代政令中重要的一項。
民間亦市賣,有聰明者用刨子把冰刨成冰屑,拌以白糖和香料供人食用,是很受歡迎的消暑食品。
真正實現人工制冰始于唐代。
當時長安街頭已有出售冰制冷飲和冷食的商販;
南宋時,制冰技術日益成熟,漢族人民已經掌握用硝石放入冰水作爲緻冷劑,以奶爲原料,邊攪拌邊冷凝。
而後加入各種不同口味的果漿或水果,制作出美味可口的“冰酪”。
不過,因其價格不菲, 隻有當時的貴族和少數富人才可享受, 和今日的哈根達斯有異曲同工之妙。
而美麗的冰酪,無疑締造了一個冰淇淋史,飲食文化史,乃至人類文明史上的神話。
單從這一點來說,它的意義又遠遠超出今天的哈根達斯,是經典的時尚,是絢爛悠久的漢家文化的有力表現。
而如今的秦子川,便要引領時尚,讓我漢家兒郎從大唐開始便可以吃上冰激淩,吃上哈根達斯!
想到這,秦子川突然覺得自己制冰的事情甭提多有意義了。
爲了讓自己清閑一些,少曬點太陽,他當即把自己可以制冰的消息給放了出去。
不出半天,長孫無忌等人便來到了北唐王府。
這便是秦子川最終的目的,自己出技術,讓這些人幫自己的去幹活。
果不其然,秦子川的消息剛一放出去,這些朝中大佬便在好奇心的趨勢下,迫不及待的來到了北唐王府一探究竟。
“賢侄,外面傳言說能制冰,此話當真?”
長孫無忌當即沖着秦子川無比好奇的問道。
“在這大夏天裏制冰,那可是神仙手段。”
尉遲敬德在一旁笑呵呵的說道,話語中充滿了質疑和不信。
“大郎,諸位國公說的沒錯,這制冰可是神仙般的手段,你可不能狂妄自大口無遮攔啊!”
秦瓊當即在一旁歎了口氣,語重心長的叮囑道。
雖然秦子川如今的地位乃是一人之下萬人之上,在朝中的地位無人能及。
可是也不能因爲而沾沾自喜,啥話都亂說啊!
這凝水成冰,而且還是在夏天裏,這簡直就是神仙般的手段。
除了神仙,誰能讓水在炎炎夏日裏成冰?
對于秦子川讓誰成冰的話,不僅長安百姓不信,就連朝中這些國公也不相信。
他們不僅不信,還以爲秦子川腦袋被熱壞了呢。
不然他怎麽說這些糊塗話?
随着衆人的話音落下,秦子川很是無奈的看了衆人一眼,在心裏更是暗罵一聲:“土鼈!”
“雖然讓水成冰乃是神仙手段,可是我是誰?我乃天神下凡,隻有你們想不到,沒有我做不到的!”
秦子川當即昂首挺胸,無比霸氣的說道。
可是随着他的話音落下,衆人卻不約而同的朝他投去了一陣白眼,臉上皆是寫滿了鄙視之色。
“你們不用這麽看着我,這讓水成冰隻是一件再普通不過的事情了,就如同水在冬天會結冰一般。”
面對衆人的鄙視之色,秦子川趕緊收起了自己的玩世不恭,在一旁無比嚴肅的說道。
小爺我的待遇從來都是崇拜和佩服,這還會第一次看到他們對自己的鄙視。
所以秦子川趕緊在一旁解釋道,免畢竟這種被人鄙視的感情,真他麽的難受啊!
随着秦子川的話音落下,衆人瞬間感到很有道理的樣子,不約而同的點了點頭。
可是沒一會,衆人瞬間便感到哪裏不對勁。
“你難道是想讓夏天變成冬天?”
腦回路有點短的程咬金當即在一旁無比震撼的質問道。
面對程咬金這沒有一點腦子的問題,秦子川當即便無語了。
把夏天變成冬天?這他麽的不真的成神仙了?
這程咬金果然是四肢發達,頭腦沒有内存條子啊!
“我知道有一種石頭,将他磨成粉末,然後灑在水中,便可以讓水成冰。”
秦子川無比耐心的解釋道。
此刻,他真的有點感謝自己的初中物理老師了。
若不是他教給自己知識,自己也不知道這點原理啊!
這學習果然是有用的!
至少在大唐,知識便是最強大的力量,足以完虐這群土鼈!
“天地之間竟然有如此神奇之物?”
長孫無忌瞬間便兩眼放光,沖着秦子川不可思議的質問道。
“既然你們不信,那我就讓你們見識下知識的力量!”
秦子川說着便帶着衆人來到了院子之中。
他當即吩咐下人端來一盆水,接着就見他從懷中掏出一包事先準備的硝石粉末。
“天靈靈地靈靈,小爺見證奇迹的時候到了,顫抖吧土鼈們!”
秦子川一邊裝模作樣的圍着水盆轉悠了一圈,嘴巴裏更是念念有詞。
“奧利給!”
随着他一身怒吼,長孫無忌等人被吓得是渾身一顫。
而就在此時,秦子川單手一樣,粉末紛紛落下。
當粉末融入水中時,那盆裏的水便漸漸的開始凝結。
沒一會,一盆水,在炎炎烈日之下,果然凝結成冰!
面對如此神奇的一幕,衆人皆是嘴巴大張,眼珠子都快要蹦達出來了一般。
(本章完)