柳根放開手：“對不起……素素……梅老師真的要辭職嗎？爲什麽呀？”
肖素白揉着被柳根捏疼的手臂，嘟着嘴說：“我哪知道她爲啥要辭職？說不定，是我聽錯了呢。”然後斜着眼望着柳根問：“根哥，你爲何對梅老師想辭職的事這麽敏感？”
柳根慌亂的回答：“梅老師是個好老師。”
“你的反應，讓我感覺好似梅老師和你之間，有某種親密關系……”
“要不是梅老師，我恐怕入學第一天，就被人趕出大學校門了，哪會有今天。”柳根不想讓肖素白把他和梅迎春往男女關系那方面去想，打斷她的話解釋道。
肖素白不解的問：“爲什麽呀？爲什麽會有人把你趕出校門？”
柳根于是把入學第一天，交不上學費，又打了李天意，惹怒了學生處長張強的事，簡單的告訴了肖素白。
“哦……原來是這樣呀，我還以爲你和梅老師她……”肖素白瞅了柳根一眼：“那天一大早，我看到你從梅老師家出來，懷裏還抱着衣服……”看到柳根臉色很不好看，沒再往下說。
柳根不想過多和肖素白談論梅迎春，找借口說該去解剖室工作了，跑向男生院。
吃了早餐，帶上劉軍到解剖室幹完活，柳根和祥子，騎上自行車，到郊區肉類和蔬菜批發市場了解行情，知道該從哪裏進貨價格比較便宜，然後又看了幾家有肉夾馍的店，并買了嘗一嘗味道，有豬牛羊肉的，味道還真不錯，不過，他倆沒見到這些店有烤馍的爐子。
“祥子，你發覺沒有，他們的馍不是我們老家那邊的那種味道，像是用烤箱烘烤出來的，少了土味。”柳根在回來的路上說。
“現在不都是這樣嘛，要是用爐子烘烤，數量那麽大，哪供應得上。”祥子不以爲然。
“咱們不能用烤箱，必須用土爐子烘烤，而且要擺放在店門口，專門有人現場做當場烤，那樣才有特色，烘烤的香味，吸引來往的人嘞。”柳根說：“一個爐子不夠用，咱們用兩個三個，但絕不能用烤箱，一來買烤箱得花大筆的投資，咱沒那麽多錢；二來呢，店面小，烤箱占地方，僅僅是爲了烤馍，太lang費；第三點很重要，把爐子擺在店門口，烤馍的香味，可以吸引過往的客人，勾起他們購買的食欲；還有，用電的錢，和買碳應該相差不大。不過，咱們倒是可以跟人家學學，僅是肉夾馍，可以做出不同的口味來，除了咱們老家的味道外，再結合當地人口味，做出各種味道，讓顧客有多樣選擇。”
“呵呵……根哥，我聽你的！就按你說的，咱們雇人專門負責做馍烤馍。”
“隻不過，烤馍的爐子，該去哪弄呢？”柳根有些犯難的說。
“回老家買呗。”祥子說：“既然要做出土味來，那咱們花點錢，回去一趟，購買兩個用大瓦罐做的爐子，用咱們西北的黃土烤出來的馍才香嘞。”
“沒必要回去，讓娘在縣城幫咱們找一個會做馍的人，再由這個人，購買兩三個烤爐，火車運過來是不可能的，得雇輛小卡車，花費會很大，但值得嘞。”柳根說：“這樣，爐子和做馍的師傅都解決了，剩下的，就是再雇傭一個能做出好味道的廚師，這個人，得找在南海混了幾年的咱西北人，不僅能做出西北的口味，還能做出适合不同人群的各種口味來。”
别看柳根平時省吃儉用，舍不得花錢買紅燒肉吃，要真做起大事來，那種胸襟和魄力，便顯現出來了。
哥倆在騎車返回學校的途中，逐步的完善了經營策略。
現在，隻差盤下鋪面，付之行動了。
柳根當天晚上，僅帶了換洗的幾件衣服，住進了溫寒梅爲他提供的公寓中，不過，他沒睡到大床上，而是睡工作間的那張小床，他在晚上八點前，會準時把他挑選的比賽場次和賠率變化，以及設定的各式各樣賭球玩法賠付比例的數據，上傳到公司服務器。
幾天後，已經能熟練掌握電腦和這套軟件的操作，并從比賽結果上，評估出賠付比例的得失，公司做了模拟投注，一個星期下來，除了賠付那些少數猜中的投注外，還有不少的盈利。
溫寒梅非常滿意柳根的工作，她沒想到的，柳根都幫她想到了，改進了很多遊戲規則。
柳根每天一早，還是六點起床，騎上自行車，到學校晨跑後參加球隊的集訓，下午和劉軍到解剖室幹活，期間會有醫院的傳呼來，約上劉軍去擡死屍，基本不讓祥子參加擡死屍了，柳根讓他做好開鋪子的各種準備，包括人員和财務管理方面的制度書面制定等等。
山西面館的老闆，在開學前兩天回來了。
這段時間，柳根每天中午飯後，都會到山西面館轉一圈。
這一天，柳根訓練結束，吃了球隊提供的盒飯午餐後，走出大學路的大門，來到面館，見老闆在做着準備營業的衛生清理工作，紅薯哥也在幫忙。
“你好，老闆，啥時候營業呀？”柳根走進鋪子大聲問。
“同學，今天還沒營業，明天再來。”老闆在廚房内忙着，紅薯哥在擦洗桌椅。
“老闆，這鋪子是和學校租的？啥時候到期呀？”柳根微笑着問。
那山西老闆一聽，眼睛翻了一下，猜出柳根問的意思了，停下手中的活，走出來請柳根坐下，問：“這位同學，你問這是……”
“呵呵……我聽說你想把鋪子盤出去，所以來問問。”柳根也不想繞太多彎子。
那山西老闆似乎早已聽紅薯哥給他提起過有人問起鋪子的事，朝幹活的紅薯哥瞅一眼，回答說：“是有這個想法。”
“你想如何轉手？鋪子每個月的租金是多少？啥時候到期呀？”柳根接連問出三個問題。
“你想接手？”山西老闆上下打量柳根，有些不相信眼前這個學生娃有錢能盤下他的鋪子，一臉不屑的問。
“呵呵……要是你想轉手的話，可以談談。”柳根笑呵呵的回答。
“這鋪子，我和學校後勤處簽了三年的租期，還剩兩年，每月的租金是三千八，不算貴，别的鋪面，都是五六千呢，我這算是比較便宜的。”山西老闆這樣說，當然是想多要點轉讓費：“我當時從别人手中盤過來，花了十萬轉讓費，加上裝修和設備添置，要是你真想要的話，十五萬，這裏所有的東西，我都不帶走。”
“呵呵……我盤過來，肯定得重新打整，這個位置，離學校大門遠了點，不像靠近門口的那些鋪子，你開的這個價，說實話，和挨近校門的鋪面價相差不大，太高了，再說，設備我會買新的，做的也和你不一樣的生意。”柳根心裏不相信這個山西老花十萬盤下的鋪子。
“你想做啥生意？”
“也是吃食方面的。”柳根當然不會說要做什麽：“具體做啥，還沒具體想法。”
“你一個學生娃，恐怕沒時間打理生意，做吃食可得起早貪黑，累人得很哦！”
“也不是我做，是另外的朋友，讓我打聽着有沒有合适的鋪面。”柳根回答。
“哦，是你朋友啊，你那朋友過去也是做吃食生意的？”
“沒做過，不過，他想試試。”
“要是真有心想要的話，可以讓他來找我談。”山西老站起身，似乎不願和柳根多談鋪子轉讓的事。
柳根讓紅薯哥找來紙筆，在上面寫下自己的手機号，遞給山西老說：“轉讓費八萬，要是老闆你願意，給我打電話。”
“八萬不可能，那樣我不是虧了兩萬嘛。”山西老話是這麽說，但還是接過了柳根遞給他的紙條：“給你朋友說，十二萬，不能少了。”
“你再考慮考慮，要是有人比我出的八萬還多，那你轉給别人。”柳根微笑着，說完，走出了鋪子。
祥子聽了柳根報出的價格，有些沮喪的說：“根哥，你幹嘛不直接給他十萬，他哪會虧本轉給咱？”
“你以爲他說多少就多少呀！他從别人手中轉過來，頂多五萬！等着，他會打電話來的，不出三天，會接到他的電話。”柳根胸有成竹的說。
“可要是有人出十萬或九萬呢？”祥子擔心鋪子到不了手。
“那咱們再到别的地方找呗，不一定非得在一棵樹上吊死。”柳根有自己的打算。
“那好，咱就等着！”祥子氣呼呼的說。
“祥子，你要搞明白，現在急的不是咱們，是他，就他賣的刀削面，多開一天鋪子，多一天的損失，超過十萬轉讓費，我絕不要！”柳根很堅決的說：“你明天中午吃飯時，過去看看，要是他開業了，說明他不會轉讓，要是沒開業，呵呵……那十有八九，山西老闆不會再開業嘞！”
果然不出柳根所料，祥子第二天走到山西面館附近，沒看到他開業，門還關着。
下午兩點多，柳根接到了一個電話，他猜出是山西老闆打來的。
“你好……”柳根在公寓裏，盡管心裏很激動，但卻裝着把要盤下鋪子的事給忘了。
“同學，我打電話，是想給你說鋪子轉讓的事，讓你的朋友過來和我談。”山西老闆說。
“哦，是鋪子的事啊，哪一家？在哪裏？”柳根如此問，是故意在告訴對方，他問的鋪子不止一家。
“我是大學路山西面館的。”
“哦，是大學路那家呀，如果是我給你的那個價的話，我朋友會帶上錢過去，但要是超過那個價錢，呵呵……他不會要的。”柳根呵呵笑着說。