第774章 合作一把

第774章 合作一把

一隻鴨子,在衆人的評價聲中,消滅殆盡了。

章宜人用帕子擦了擦手,失笑,“不知不覺把肚子填飽了。”

“我巴不得你們吃完呢,越是如此,證明小四的手藝還過得去。”

白雲溪彎起唇角,給幾人續上山楂糖水,解膩。

“除了鴨肉,剩餘的鴨架也可以拿來炖湯,搭配些黃芪枸杞,養生不錯。”

幾人重新坐下,小四搓着手,眼巴巴的看着她們。

“章伯母,幹哥,亦珊妹妹,你們覺得咋樣?”

不等其他人開口,章亦珊端着茶水指着空盤子,“這還用說,看看這個盤子,就知道好不好吃了。”

“然也。”

小四看着空盤子,嘿嘿一笑,“好吃就行,我想開個烤鴨鋪,以你們之見,賣多少錢一隻比較合适?”

提起開鋪子,章亦珊眼睛一亮,不等開口,就被章宜人瞪了一眼,小姑娘立馬規矩的坐着了。

謝瑜看着小四,想着剛才的烤鴨,沉吟一下,“這個烤鴨縣城這邊沒有,府城倒是有一家,我也去嘗過,口味比起四弟,差些。一隻五貫錢,即便如此也是供不應求。”

聽着這價,小四眼睛都瞪圓了,五……五貫,這麽貴?

對于這個價格,章宜人倒也接受,“物以稀爲貴,但凡稀罕物,價格就沒有便宜的。特别是權貴之間,幾貫錢吃個菜在平常不過。”

白雲溪點頭,這位可是見過大世面的人,她說的話可以當做參考資料。

别說這個時候的權貴,就是她生活的那個時代,一樣遵循物依稀爲貴,但凡私房菜,想吃都得預約。

“府城價格五貫,那裏權貴商賈紮堆,有錢人多。但咱們這裏畢竟是縣城,富裕人家有限,價格太高估計不好賣。”

章亦珊放下茶杯,輕聲開口。

“這話也沒錯,在咱們縣裏,可以适當的降點。”

謝瑜聽着幾人的語氣,拿着折扇在手中敲了敲,“四弟若是自己開鋪子,價格确實得比府城低些,若是跟人合作,有飯莊的口碑,價格不用考慮。”

說起這點,謝瑜看向小四和白雲溪,

“四弟可想過跟人合作?”

“啊?這倒沒想,若是合作,怎麽說?”小四看着謝瑜,眼神誠懇。

“就是找個有名氣的飯莊,因爲他們有固定的客人,一旦出新菜,老顧客便會來捧場。有固定的客源,不用你招攬客人,不用你費心管理。隻需把烤鴨制好就行,其餘的飯莊全權打理。”

“至于價格,你定個合理的價格,然後飯莊會在你的價格上往上調一部分,作爲飯莊的收益,如此也算是飯莊的抽成。簡單的說就是你提供菜飯莊提供場地。”

“哦,原來如此。”

聽着謝瑜的分析,小四點頭,下意識的看向白雲溪,眼裏透着詢問。

接收到小四的眼神,白雲溪笑呵呵的着看他,也不搭話,這小子想來聰明,他應該知道該如何選擇,就算失誤,對他來說也是個成長,反正這裏又沒外人,正是鍛煉人的好時機。

看着娘隻笑不開口,小四也明白,娘在鍛煉他,忍不住低頭沉思。

說起來,他也不算兩眼一抹黑,這幾年雖然都是小打小鬧,但跟順子一起合夥做生意的時間也差不多兩年了,經驗還是有一點點的。

“幹哥,我費心的養鴨子,就是想賺錢讓家裏人過上好日子。都說物依稀爲貴,原本我想找個鋪子自己幹,聽幹哥這麽一說,跟人合作也是一條路子。”

小四說着,就接受到娘鼓勵的眼神,立馬信心大增,

“鴨子是我從小養到大,品質絕對沒問題,也想做個長久生意。若是跟人合作,我隻負責制作,确實可以省去不少麻煩。當然,合夥做生意也得讓對方有賺頭,價格方面可以适當降低。”

“刨去我養鴨子的成本和制作烤鴨的秘方,我準備定價三貫錢一隻,就看對方能不能接受了?”

“成交。”謝瑜刷的一聲合上扇子,直接開口,

小四直接就傻眼了,“幹哥,你啥意思?”

“噗~,傻小子,還能什麽意思,定然是你幹哥想跟你合夥呗。”章宜人用帕子捂着嘴,直接笑出聲。

白雲溪看着謝瑜的笑眯眯的神色,無奈的搖搖頭,

“我知道你想幫他,但你現在還得以讀書爲重。而且以後的路長着呢,總得他自己走,你幫他一時幫不了一世。”

“幹娘此言差矣,誰說我幫四弟了,我們的合作屬于雙赢,我手中剛好有個飯莊,好久沒推出新鮮菜品了,打瞌睡遇上送枕頭的了,我怎能錯過?”

謝瑜展開扇子,慣性的搖了幾下,看着屋内的炭盆,又收了起來。

“飯莊有專人打理,又不用我親力親爲,自然不會耽誤讀書。而且四弟弄了養鴨場,以後的新品怕是層出不窮,我既然手握第一手消息,豈能棄之不用?”

幫是幫了一把,但他也确實有賺頭就是了,合作本就需要雙赢,若是一點賺頭沒有,還不如幫小四開個鋪子。

他雖然是官家郎君,但因爲母親的緣故,他從十二歲就開始打理母親留給她的産業,眼光還是有一些的,他相信小四以後會走的更遠,發明的菜品也會越來越多。

聽謝瑜的心聲,白雲溪一默,這人果然不是一般的聰明。

就這樣,兩人攜手合作了一把,謝瑜也是個雷厲風行的性子,當天就把飯莊掌櫃的叫來了,

“這就是南山飯莊的焦掌櫃,也是母親曾經留下的老人,具體情況我已經給他說了,有什麽問題直接跟焦掌櫃談,希望咱們的烤鴨能一炮打響。”

焦掌櫃看着小四和白雲溪,躬身一禮,“在下焦鹿,梅花鹿的鹿。見過白大娘子,四郎君。您别見笑,我老娘生我時說是夢到了一頭鹿,她說起這個名字會給我帶來好運。”

“既然一起做生意,咱們都不用見外,焦大叔叫我安毅就好。”

小四也是個性格随和的人,比起家裏的那幾個,小四的情商算是最高的。

(本章完)

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