“趙客缦胡纓，吳鈎霜雪明。銀鞍照白馬，飒沓如流星。
十步殺一人，千裏不留行。事了拂衣去，深藏身與名。
閑過信陵飲，脫劍膝前橫。将炙啖朱亥，持觞勸侯嬴。
三杯吐然諾，五嶽倒爲輕。眼花耳熱後，意氣素霓生。
救趙揮金錘，邯鄲先震驚。千秋二壯士，烜赫大梁城。
縱死俠骨香，不慚世上英。誰能書閣下，白首太玄經。”
山西绛州龍門修村，（今山西河津市城東十裏之遙的修村），一個貧困的小茅屋中，一位善良溫順的小女子看着那位大食量的二十歲左右的男子，眼中多了一絲溫柔，更多的卻是幸福。她本是當地富家千金，是柳姓當中的翹楚，可是因爲喜歡上了這個傻大個，和家裏的意見相左，所以最後和家裏鬧翻，與這個好命的小子生活在一起，不過她一直深信自己的丈夫不是普通人，以後作爲一定不簡單。
“娘子，你也過來吃點，這樣的話你會瘦的！”一旁那個年輕人不斷的向着自己木桶中夾着菜，一面将木桶中的飯向自己口中送着！一副餓死鬼投胎的樣子，看到丈夫這種吃法，薛柳氏不由輕歎一聲，自己家的米缸又快見底了！
“夫君你吃吧！我不餓的！”薛柳氏雖然這麽說，但是肚子卻是不争氣的咕咕叫了起來，薛仁貴看到自己娘子這樣，頓時皺起眉頭，一張俊臉也變得哭喪起來！
“娘子都是我沒用，我薛仁貴對天發誓總有一天要報答娘子大恩，終生不負娘子，如違此誓天打五雷轟！”薛仁貴對着老天發誓着，他覺得自己實在是對不起自己的娘子！
沒錯了，這裏就是有着唐朝第一猛将之稱的薛仁貴的家中，現在可謂家徒四壁，尤其是薛仁貴的飯量着實讓人驚歎，說起薛仁貴大家都知道，薛仁貴征東等等事迹，可是現在的他落魄的可是不行！
薛禮（６１４－６８３年３月２４日），漢族，山西绛州龍門修村人（今山西河津市城東十裏之遙的修村），字仁貴，大業十年（614）生，是南北朝時期名将薛安都的後代，爲薛安都的六世孫，屬于河東薛氏家族，但是到他的一輩已經沒落。父親薛軌早喪，雖自幼家貧，但是習文練武，刻苦努力，天生臂力過人．
但是生于亂世之中，未有什麽發展，長大務農，娶妻柳氏，生得一副大飯量。到30歲的時候，記載中描寫他窮困不得志，希望遷移祖墳，以希望帶來好運，他的妻子說：“有本事的人，要善于抓住時機。現在當今皇帝禦駕親征遼東，正是需要猛将的時候，你有這一身的本事，何不從軍立個功名？等你富貴還鄉，再改葬父母也不遲！”仁貴聽了，覺得有道理，就告别妻子，去新绛州城裏找張士貴将軍，應征入伍，開始了他馳騁沙場40年的傳奇經曆。
薛仁貴生平戰功赫赫，乃是繼李靖、徐世績之後又一難得的帥才，一杆二百多斤的龍天畫戟更是使得出神入化，一生征戰無數，更是讓敵人聞風喪膽，有着唐朝第一猛将之稱！
顯慶三年（658年），唐高宗命程名振征讨高麗，以薛仁貴爲其副将。薛仁貴于貴端城（位于今遼甯渾河一帶）擊敗高麗軍，斬首三千餘級。第二年，薛仁貴又和梁建方、契必何力等，與高麗大将溫沙門戰于橫山。當時，薛仁貴手持弓箭，一馬當先，沖入敵陣，所射者無不應弦倒地。接着，又與高麗軍戰于石城，遇善射敵将，殺唐軍十餘人，無人敢當。薛仁貴見狀大怒，單騎突入，直取敵将。那個敵将懾于薛仁貴勇武，來不及放箭，即被薛仁貴生擒。不久，薛仁貴與辛文陵在黑山擊敗契丹，擒契丹王阿蔔固以下将土，戰後他因功拜左武衛将軍，封河東縣男。
龍朔元年（661年），一向與唐友好的回纥首領婆閏死，繼位的比粟轉而與唐爲敵。唐高宗诏鄭仁泰爲主将，薛仁貴爲副将，領兵赴天山擊九姓回纥。臨行，唐高宗特在内殿賜宴，席間唐高宗對薛仁貴說；“古善射有穿七劄者，卿試以五甲射焉。”薛仁貴應命，置甲取弓箭射去，隻聽弓弦響過，箭已穿五甲而過。唐高宗大吃一驚，當即命人取堅甲賞賜薛仁貴。
鄭仁泰、薛仁貴率軍赴天山後，回纥九姓擁衆十餘萬相拒，并令骁勇騎士數十人前來挑戰。薛仁貴臨陣發三箭射死三人，其餘騎士懾于薛仁貴神威都下馬請降。薛仁貴乘勢揮軍掩殺，九姓回纥大敗，所降全部坑殺。接着，薛仁貴又越過碛北追擊敗衆，擒其首領兄弟三人。薛仁貴收兵後，軍中傳唱說：“将軍三箭定天山，壯士長歌入漢關。”從此，回纥九姓衰敗，不再爲邊患。
乾封元年（666年），高麗莫離支泉蓋蘇文死，其子于泉男生繼位，但爲其弟泉男健驅逐，特遣使者向唐求救。唐高宗派龐同善、高品前去慰納，爲泉男健所拒，于是，唐高宗命薛仁貴率軍援
送龐同善、高品。行至新城，龐同善爲高麗軍襲擊，薛仁貴得知後，率軍及時趕到，擊斬敵首數百級，解救了龐同善。龐同善、高品進至金山，又爲高麗軍襲擊，薛仁貴聞訊後，率軍将高麗軍截爲兩斷奮擊，斬首5000餘級，并乘勝攻占高麗南蘇、木底、蒼岩三城，與泉男生相遇。對此，唐高宗特下诏慰勉薛仁貴。接着，薛仁貴又率兩千人，進攻高麗重鎮扶餘城，這時，部将都以兵少，勸他不要輕進。薛仁貴說：兵“在善用，不在衆”，于是率軍出征，這次戰役，他身先士卒，共殺敵萬餘人，攻拔扶餘城，一時聲威大振，扶餘川40餘城，紛紛望風降附。這時，唐又派李績爲大總管由他道乘機進攻高麗。薛仁貴也沿海繼進，與李績合兵于平壤城，高麗降伏。之後，唐高宗命薛仁貴與劉仁軌率兵二萬留守平壤，并授薛仁貴爲右威衛大将軍，封平陽郡公，兼安東都護。薛仁貴受命後，移治平壤新城。他任安東都護期間，撫愛孤幼，存養老人，懲治盜賊，擢拔賢良，褒揚節義之士，高麗士民安居樂業。
薛仁貴任安東都護時，吐蕃漸趨強盛，擊滅了羌族建立的吐谷渾，又侵略唐西域地區。爲此，唐高宗調任薛仁貴爲邏婆道行軍大總官，并以阿史那道真、郭待封爲副将，率軍十餘萬人，征讨吐蕃。
薛仁貴奉命西行，軍至大非川（今青海共和縣西南切吉平原；一說今青海湖西布哈河），将趨烏海（今青海光海縣西南苦海），薛仁貴對阿史那道真和郭待封說：“烏海地險而瘴，吾人死地，可謂危道，然速則有功，遲則敗。今大非嶺寬平，可置二栅，悉内辎重，留萬人守之，吾倍道掩賊不整，滅之矣。”郭待封自願留守，薛仁貴又囑咐他千萬不可輕舉妄動。
薛仁貴安排好後，率部前往烏海，及至河口，遇吐蕃守軍數萬人，薛仁貴率軍一陣沖殺，斬獲殆盡。薛仁貴收其牛羊萬餘頭，鼓行而西，直逼烏海城，然後派千餘騎兵回大非川接運辎重，但這時郭待封已被吐蕃擊敗。薛仁貴因無辎重接濟，退軍大非川。至此，吐蕃調集40萬大軍前來進攻，唐軍抵敵不住，大敗。但吐蕃并不窮逼，以唐軍不深入爲條件與唐議和，薛仁貴不得已應允，然後率敗軍東歸。戰後，他因敗績被免爲庶人。
不久，高麗地區相率叛唐。唐高宗起用薛仁貴爲雞林道總管，以經略遼東。任内，薛仁貴因事違法，貶象州，後遇赦免而還。
這也是薛仁貴生平最大的敗績，但是也主要是因爲用人不當之故，郭待封違反薛仁貴的安排，擅自做主才造成了此次的大敗！
薛仁貴晚年，吐蕃勢力向北發展，阻斷瓜（治今甘肅安西東南）、沙（治今甘肅敦煌），同時，突厥也不斷侵擾唐北境。這時，唐高宗念及薛仁貴功勞而召見他，之後，任用他爲瓜州長史，右領擊突厥。突厥聞薛仁貴複起爲将，都非常害怕，不敢當其鋒，一時奔散。薛仁貴乘勢進擊，大破突厥，斬首萬餘級，俘獲兩萬人，及牛馬羊三萬餘頭。
薛仁貴于永淳二年（683年）去世，終年70歲。死後，朝廷贈左骁衛大将軍，幽州都督，官府還特造靈輿。護喪還歸故裏。