折家兄弟的烤肉店在折将軍的許可後，就進入了匆忙而有緻的準備階段。
做漿水，配烤羊肉烤豬肉的秘制調料，這樣的技術活宋歌是給兄弟三人都教了。
然後漿水面的拉面師傅就讓家裏的廚子直接上陣了，然後又從街市上找了熟練地的小二。
宋歌還教會他們沖泡清茶，因爲吃烤肉時喝清茶要比喝繁瑣的糊糊茶爽口的得多。
一切準備就緒，大家就定日子準備開張了。
開張的前一天晚上，一幫人坐在小店裏，看着新贊贊的餐具，和烤肉的架子，以及串肉的鐵簽子，大家都是異常的興奮。
烤肉的技術活不僅僅折家兄妹都會，而且他們還專門培養了兩個烤肉的廚師，隻是秘制調料和漿水的做法，等等比較重要的沒有交給幹活的師傅，兄妹幾個都是自己動手，而且還規定每天的收賬和盈虧的結算都是自己動手，每天的收賬采購貨品兄弟三個也是分工明确，自己親自去辦，隻是帶着幹活的夥計動手而已。
幾個人興奮的翻烤着烤爐上的鐵簽子串肉，肉在火上滋滋的響着，散發着濃郁的香味，油脂滴在火上，火苗燃燒的更旺。
夏夜的微風卷着肉的香味，漂蕩在大街上，吸引來很多的路人。
路人們才不管你開張還是沒有開張，見店門開着，就陸續走了進來，照着牆上的單子，點肉點菜點清茶，還有的人好奇的道:"我也要來一碗漿水面。"
雖然還沒有開張，可是進門就是客。
于是，宋歌指引大家開始幹活。
雖然是萬事俱備，一切準備就緒，可畢竟是匆忙上陣，兄妹幾個，還是有些慌亂。
于是宋歌在指導兩位師傅烤肉之後，就站在收銀台邊上，指導折月他們收費。
收費的方式也是用了宋歌在後世見過的牛肉面館開票的方式，隻不過票比較大，收費的人會在上面寫上菜品肉串的數目，然後收費給票，客人拿票去給烤肉師傅邊上的夥計，夥計再告訴烤肉師傅票上的内容，然後烤肉師傅依票做出。
當然，上肉串的時候，不是像後世那樣拿鐵簽子一串串的直接上，而是從簽子上把肉褪到盤子裏，再端給客人。
這樣一方面是爲了防止傳染病，一方面也是爲了防止鐵簽子的遺失。
畢竟，消毒清洗麻煩，鐵簽子也比較稀有。
兩輪客人後，大家就變得有序起來。
宋歌沒想到，在府州這樣的邊城，因爲安甯和經濟的發展，那些類似東京城裏的瓦子類的場合，已經悄然布開，人們的夜生活，在這個小地方也很是豐富。
唱曲的雜耍的賣各種小玩意兒的，夏夜的府州街上比比皆是，也有趁着夜涼在街邊鬥茶的。
所以折家烤肉店的試經營是很紅火的。
直到他們準備的羊肉盡數買完，才強行把店鋪關上。
幾個人汗流浃背，又滿臉笑容，看着夥計們收拾好店門才離開回折家将軍府。
折月邊走邊激動地說:"表哥，真沒想到，做生意如此的令人愉快。"
宋歌笑着說道:“創造财富是件令人快樂的事。"
折花和折北辰畢竟年齡小，已經很疲憊了。
兩個人互相攙着，折北辰說道:"錢難掙，我終于體會到了。
折花說道:“不要洩氣，隻要我們用正确的方法，就能夠賺到錢。"
折北辰說道：“三哥，我是不會氣餒的，我從現在起要好好掙錢，好好存錢，争取讓我們的父母和小妹不愁花錢。”
折花聽了折北辰的話，沉默一下說道:“其實我是希望我們的後代可以平安富有的生活的。"
折花的話，讓大家都沉默了下來。
折陽朔想聽一下其他兩個弟弟會說什麽，他就一直沒有吭聲。
折北辰說道:“我們折家人有自己的使命守護這裏，所以我會承擔使命，但是這不影響我掙錢，掙錢是爲了更好的完成使命。
但是三哥，你也說的對，我們有權利活的更好，好在我們兄弟多，所以我們可以有人經商，以保證我們的子孫後代活的更好。"
小小的折北辰，從小就欽佩父親的将軍形象，立志要做大将軍，所以他的話更有擔當。
大家還沒有表示什麽，折月說話了，折月道:
“三弟四弟都說得對，因爲我們是折家人，所以不管選擇什麽路，我們都必須去做到極緻。”
折陽朔和其他人一樣，一直默默無聞的聽着三個弟弟的對話。
聽着他們都說完了，折陽朔說道:“幾個弟弟都長大了，很懂事。你們都認準自己的方向，好好努力，大哥和父親都會支持你們的。"
幾個人路過醫館的時候，遇到了坐在醫館門口的折梅朵和程放。
程放是在聽到他們的聲音之後，遠遠地就喊了一聲:“大哥，宋兄弟！"
折陽翔對幾個弟妹說道:“你們先回去，我和你們表哥去坐一會。"
幾個人雖然還是有些留戀宋歌，想和他讨論做生意的感覺。但聽着大哥的話還是聽話的先走了。
折陽朔走過去，看着自家大妹和程沒就說道:“這幾天我一直在猜測，你們可能都跑路了，我很奇怪，你們爲什麽還坐在這裏？"
折陽朔的話，令宋歌和折梅朵程放三個人很是吃驚。
他們怎麽都沒有想到一向正統的大哥，怎麽會問出這樣的話來？
折陽朔說道:“長期以來，我們折家鎮守邊疆，折家的男兒女子雖然美名遠播。
但是在婚姻這一塊，都有些強差人意。還不及民間男女來的暢快，幸福。
折家女子嫁如意郎君者少，折家男子娶中意女子者少，都是退而求次之，在選擇的時候就自己給自己劃定了界限。
所以貌似沒有坎坷，其實若是沒有那些禁忌，大家都可能找到自己的摯愛。
你們兩個是沖破禁忌的人唯一一對，是明知故犯，是不顧一切，既然已經如此了，又何必還要待在這裏，等着國法家法的阻攔？”
折陽朔的話一說完，程放和折梅朵互相看一看，折梅朵對程放點了點頭。
折梅朵稍稍猶豫了一下，看一看折陽朔，又看一看宋歌，說道:“小妹感謝大哥的支持，我是要努力追求自己的幸福，但是我們不打算逃走，我是陝西地界上的巾國英雄，我鎮守邊關，十五歲殺敵。
我有能力左右自己的幸福。
我不能悄悄地跑掉，我要在這裏成婚，我要程放入贅于折家。程放以後會幫助我一起鎮守邊關。
在我們大宋朝的法典中，凡入贅男子，所有權力盡皆失去，這不是聯姻，所以談不到折程兩家有不可告人之目的，程放的入贅，就表示程家斷絕一切關系。
但是如果父親就此還不答應，那麽我也離開折家，我會留下書憑，折梅朵的一切行爲和折家永沒有關系。
我會在府州城告示三天，以便我的行爲不要影響到折家的安危。
所以，哥哥，不要勸我離去，我不要做一個私奔的女人。
我能夠上陣殺敵，我做過英雄，那麽在這件事上，我也要做個英雄。"
折陽朔了解自家大妹的個性，看着嬌美可愛，像個愛撒嬌的娃娃，可是心底下清楚着呢，做事很有條理，也很是勇敢果斷。
她身上有着折家的大将氣度，更有着上陣殺敵的冷靜沉着，他明白，妹妹說到做到。
折陽朔在心底下已經同意了大妹，但是他不知道該怎麽回答大妹，于是他轉過頭去，看着身邊的宋歌，目光裏盡是詢問。
宋歌說道:“表妹沒有必要如此大張旗鼓的跟家裏鬧僵，我覺得事态還有發展變化。
你們盡管可以悄悄成婚，且看事态的發展變化。
現在的官家不是之前的趙老大，我大膽推測，他可能要改變趙老大定下的規矩，所以他有可能會不幹涉你們成婚。
表哥我相信你是有直覺的，我也相信你的敏感，難道你不覺得官家不想讓折家在這裏長駐嗎？
他好像更喜歡你這個世子住在京城裏。”
宋歌的話說的不深，但已經揭開了一切事情的序幕。
折陽朔聽了沉默不語，半天點點頭，說道:“如果真如表弟推測，那麽，我也就明白了，父親如今的态度。
所以妹妹，也沒有必要跟咱們折家搞對立，我們且行且看。
你們可以先暗自成婚，但這樣做僅僅是爲了抵抗程家老爺的反對。”
(本章完)