“王大廚，這是怎麽回事？”豆腐的做法一直是掌握在王菜刀手裏，配方被偷，問題肯定是出在他的身上。
“東家，是孫全偷的，這事怪我。”王菜刀有個夢裏說真話的毛病，問他什麽，他答什麽，特别是酒後，不過他從不跟人一起喝酒。
這個孫全有心計，王菜刀不是無兒無女嗎，孫全就讓兒子圍着王菜刀轉，想法子讓王菜刀和他一起喝酒，最終真讓他得逞了。
孫全直接就找上了漫香居，當着方貫财和鄭經做出了豆腐，他一躍成了漫香居的大廚，拿的銀子比王菜刀那個師父都高出十多兩，孫全覺着自己這一步是走對了，人爲财死鳥爲食亡嗎。
白脂般的女人加上白脂般的“香脂宴”，加上孫全學到了王菜刀七成的本事，他又琢磨出了幾道獨創的菜，所以這回漫香居的生意倒是一天比一天好。
楊修途這幾天都在忙酒樓的事。
“楊修途，我又想出了一些新菜品。”心途酒樓也有林水心的份兒，她當然要幫着想辦法。
這回，林水心帶來的是豆皮和豆幹，雖然隻是小小的兩樣，但能做出來的菜可不少，特别是豆幹，王菜刀一嘗那個味道就是眼睛一亮，這東西要是跟二指厚的肥膘肉一起做，那就沒比了。
可這個薄薄的一層東西，把王菜刀弄糊塗了：“林姑娘，這個東西怎麽做？”
“涮鍋子或者卷上肉泥用來煎。”
王菜刀不用林水心吩咐，“乓乓”開始剁肉，剁好了林水心卷進豆皮裏，用雞蛋清來封好，剛要煎，楊修途就把她拉開：“讓王大廚來就好。”
“我來，我來。”王菜刀本來就手癢，他光想着怎麽做好豆腐菜了，卻沒想到豆腐本身還能變出這麽多花樣。
林水心掐了楊修途一下，“一點的事，我又累不着，你以爲我是紙人？”她可臉皮薄，覺着楊修途動不動就這樣，讓别人笑話，是以臉皮有點發燒。
明明他們更親密的事都做過了，可林水心就是做不來在人前和楊修途親密，簡直覺着是要了她的命一樣。
“你不是紙人，對着你我的心是紙糊的。”這話楊修途隻敢在心裏想，卻不敢說出來，一說水心又要鬧個大紅臉，然後就是幾天都不讓他近身了。
“東家，好了。”王菜刀利落地煎好了，外皮金黃，賣相誘人，不過他琢磨半天也沒琢磨透這薄薄的豆皮是怎麽來的。
林水心想出的菜品，楊修途從來是不懷疑味道的，不過幾人還是嘗了嘗，“王大廚，這回就看你的了。”
“東家放心，這回我再鬧出岔子來，名字就倒過來寫，不對，我就不當這大廚了。”王菜刀直接就立了誓。
這回出事雖然東家沒怪他，可王菜刀怪自己，看着心途酒樓因他信錯了人生意變差，他懊喪死了。
翌日，心途酒樓門口一口大鍋，“咕嘟咕嘟”冒着熱氣，裏面是鹵的豆幹和豆皮，免費的，這是林水心想出來的招。
“吃好了的，裏面請，還有别的用這些新奇豆制品做的菜。”林水心這個公主親自在這裏看着攤子。
“能吃上公主做的東西，這輩子值了，既然公主這麽說，咱們就進去嘗嘗鮮。”
“不光公主，這國舅爺也出來了，那你豈不是兩輩子都值了。”另一個人打趣。當初漫香居唱曲兒的說楊修途怎麽她了，如今看來都是假的，林水心和楊修途這不是蜜裏調油一樣嗎。
楊修途站在林水心身邊，偶爾給她打個下手，一會又幹脆搬了凳子來，要按着她坐下。
“你一邊去，楊修途。”以前林水心支面攤，可比這辛苦多了，所以這點事不算什麽。
圍着的人看着楊修途樂滋滋地挨林水心的罵，再吃着手上的串串，更是有滋味。
酒樓裏面，每個人也是吃得滿意。“這王菜刀的手藝又好了，這做的可是比漫香居好老鼻子了。”這人激動得連土話都說出來了。
“就是，聽說那個孫全就是偷了王菜刀的藝去了漫香居，隻是這偷的就是沒有正主的好，這回來值了。”這人說着夾起一個豆卷放進嘴裏，這東西吃起來過瘾。
心途酒樓生意好了，漫香居就差了，肖明孝氣得茶水都潑在了鄭經臉上，“你不是說心途酒樓要完了嗎，這就是完了？還有你找的那個大廚，屁用沒有，還要給那麽多銀子，鄭經你是真把這漫香居看成是自己的了？”
“肖大人，話可不能這麽說，讓孫全留下，可是你點了頭的，而且誰知道心途酒樓能這麽快就出新菜品。”鄭經自信這漫香居是離不了他的。
肖明孝在上位久了，被鄭經一個見不得光的人反駁，哪裏能忍，“鄭經，别忘了你是什麽身份，要是林水心和楊修途知道了你就是鄭經……哼！”
面對這赤裸裸的威脅，鄭經垂了頭：“肖大人想要我怎麽做，我照辦就是。”
“我給你一個月，至于要怎麽辦，相信你這位鄭少爺應該有辦法。聽說你那個窩囊大哥鄭博然可是把鄭家酒樓，不應該叫心途酒樓，經營的是生意興隆，而你這個鄭家少爺呢，你自己好好想想吧。”
肖明孝靠着漫香居已經成了從五品，當然想着再往上升一升，最好能再做回大理寺卿。
鄭經受了肖明孝的鳥氣，自然要找個人出氣，首當其沖就是孫全，“他們那些菜你會做吧。”
“我……我試試。”孫全不敢說不會，他這一個月的銀子還沒有到手呢。
“好好試，給你一個月。”鄭經還不急，畢竟京都除了心途酒樓，也就隻有這漫香居能吃到豆腐菜了。
孫全也聰明，知道除了他，漫香居也找不到能做出豆腐的人，而且他跟王菜刀一樣，最關鍵的一步都是防着人的。
五天後，孫全剛踏進漫香居，鄭經就忍無可忍地朝他咆哮：“兩天，最多兩天，不然我把你綁着扔進心途酒樓。”