兩人早就沒了交集，但柳秀卻自己一步步走上了不歸路。
楊修途離開第一天，林水心覺着哪哪都别扭，總瞅門口，連錢都收錯了好幾回，幸虧有面西施在旁。
“人走了，你的魂也丢了？”錢郎中終于又一人坐了這張桌子，嗓門更高，看林水心頻頻出錯，就譏諷。這“人”是誰，錢郎中相信自己不說，林水心也清楚。
“你還不是一樣？來了這麽久，隻是幹坐？”真是五十步笑百步。
兩人互看對方一眼，都在心裏罵同一個人。
幾日後。
“姐，我想開家面館的分号，在主街。”林水心早就有這打算，不過被各種事耽擱了，如今正好可以開。
“想開就開呗。”林木心看着水心這兩天跟丢了魂似的，巴不得她找點事情做。
說幹就幹，當天，林水心就去前面的主街上去找鋪面了。也是她運氣好，正好有一家小飯館要租，地方合适，連人都無需再找。
飯館裏除了掌櫃，還有一個廚子，兩個跑堂的，掌櫃的還對幾個夥計挺仁義：“他們三個都是從飯館開張，一直幹到現在，幹活都不偷懶，要不是對面新開的面館，我也不想轉手。”
那面館不光賣面，還搶了他飯館的生意，他真做不下去了。
林水心往對面看，“一把刀”面館，人聲鼎沸，而這邊是冷冷清清。
“對了，你是做什麽的？”掌櫃的這才想起來問，連夥計都要，也是開飯館？
“面館。”
掌櫃的跟看傻子似的看林水心，面館？這是有多想不開，開在他這裏。
簽好契書，掌櫃的拿到銀子給幾個夥計結了工錢，就走了。幾個夥計拿了錢，也是一臉愁，工作是保住了，就是不知道這位能幹多久？
這裏東西齊備，倒是省了不少事，做塊牌匾，把廚子送去她姐那裏跟着學幾天就可以開業了。
想好了這些事，林水心也想去對面的“一把刀”面館嘗嘗那家的面。
“掌櫃的，你這是？”自家店裏一個叫孫快嘴的跑堂問林水心。這兩個跑堂的，一個叫快嘴，一個叫快腿，後來林水心才知道，這名字當真是起的恰當。
這對門做生意的，有個不成文的規矩，互相不去對方的鋪面。
“我去嘗嘗他家面有什麽特别，也好心中有數。”林水心聽過這個規矩，不過她的面館沒開，就不算是對門做生意的。
面就是陽春面，不過是多加了些肉，而且加的鹽夠，有滋味，是比那些寡淡的面要好。菜也一般，就勝在鹽多，不寡淡就是了。
出來後，廚子和兩個跑堂的都被林水心拉回了林木心的面館，先讓他們熟悉一下。
“娘哩，掌櫃家的店原來有這麽多人，比對面那家人都多，掌櫃的你幹啥想不開，還去那裏開面館？”孫快嘴真是嘴快，直接說林水心是“想不開”。
孫快腿腿也快，已經跟着忙起來了。
廚子看林木心做了兩碗面，随後便自己動手做了一碗，那味道和林木心做的分毫不差。
“水心，這人行，要教給他熬骨頭湯嗎？”林木心索性就讓那廚子煮面，她也享一下清閑。自從這面館開起來，銀子是賺得多了，但累人也不是假的，本來粗壯的她都漸漸苗條了。
她自己沒覺察出來，是虎子有一天說：“娘，你變美了。”
木心還以爲他是想要什麽才說這話哄她：“變啥變，哄娘也不真心點，說，又想要什麽？”
“娘，我說的是真話。”虎子一臉不樂意，他娘怎麽這麽想他！
“虎子說的是真的，你是瘦了，就好看了，娘也看出來了。”苗二鳳給虎子幫腔。都說是隔輩親，苗二鳳對虎子就是。虎子有一點不高興，她就心疼，不過她這話說的也是真的。
林木心這才低頭看自己，是有腰身了，她說怎麽衣服穿起來空蕩蕩的。
“姐，先等等吧，看看他的爲人再說。”林水心的話，喚回了林木心。
“小心些也好。”林木心點點頭。這面，湯是關鍵，雖然不複雜，但到現在也沒人琢磨出來，是不能輕易教給不清楚爲人的人！
“對了，賬目算好了嗎？”她看着水心都拿着賬本好幾日了，該給面西施幾人發工錢了。
“算好了。”林水心昨晚上拿回家，用算數加起來的，那算盤她用的頭脹，也算不出來。以前，都是福蛋來給算好的，現在福蛋身邊跟了個馬少爺，兩人天天辯論來辯論去，連賬也不幫她算了。
“姐，你說把祥子送去村學，學學算賬怎麽樣？”林水心覺着要找個專門的人管賬才好。祥子因爲那張臉，不愛出門，正好适合做賬房。他雖不愛說話，學東西卻是很快的，也算是半個她家人。
“我看成，祥子你過來。”林木心朝裏面喊。
祥子磨磨蹭蹭出來，低着頭，有外人，他總是低着頭：“掌櫃的要我去，我就去。”
祥子不問他，他就不開口，說是少年老成，更像是心如死灰。什麽事，他都認爲是他的臉帶給他的，不是因爲他這個人。
祥子沒說他遭遇了什麽，但林水心看的出來，對他打擊很大，還多半跟他的臉有關，才會讓他這樣。
林水心希望去了村學的祥子，能有所改變。身體發膚受之父母，他要學會面對自己的臉才行。
面館開張第一天，生意慘淡，走到這兒的人，都是直接進了對面，根本不往這邊看。
本來林水心想把那骨頭湯擡出來，跟以前支攤時一樣，用香味吸引人，但這條是主街，不允許把東西擺出去。
“掌櫃的，我吆喝幾聲吧。”
“行，那你這樣喊。”林水心把喊話的方式告訴了孫快嘴，就看他這張嘴了。
隻見孫快嘴一手紅燒肉，一手面，站在門前，亮開了嗓子：“紅燒肉！紅燒肉！吃紅燒肉就送面！”