第462章 大米終于吃到了

“族長,這樣就可以吧?”

“這個皮去掉以後,裏面這個東西才能吃嗎?”

“這個東西怎麽吃這麽小?直接咬着吃嗎?”

大家眼看着稻米一點點變成了黃白色的米粒,都很詫異。

原來稻米脫殼後是這樣的。

其實一點都不白,反而透露着一點點的黑。

當然這種大米應該是糙米,隻有再經過深加工去除表面的纖維,才能得到精米。

而在現代有的超市中買的糙米,價格上要比那些精米還要貴。

這就是傳說中的吃起來拉嗓子,但是營養卻還在的糙米了。

确實,要想将稻米吃到肚子裏,還有很多的步驟。如果不能将外殼退出幹淨的話,那吃起來絕對是難以下咽的。

首先就是打谷子,要把稻穗子從稻杆上弄下來。古老的方式,是用一個打谷桶,人站在上面,把稻捆往桶壁上摔打,谷粒便掉在桶裏。

或是用棒槌錘曬幹的稻子,也可以達到脫粒的目的。隻是這種方法都比較原始,這樣反反複複敲打一天下來,足以讓人腰酸背痛。

于是吳浩在系統中找了個現在可以研制出來的,機械化一些的打谷機,交給了達來制作。

達制作了一個木制結構的打谷機,可以将稻米和稻草分開,從上面把稻草塞進去,就可以脫粒了,當然這種方法有時會有石頭子跟雜質在裏面。在做飯的時候還需要挑沙子就是了。

稻米分離後,就需要把稻殼去掉。

去稻殼的工具達也制作出來的,這些東西都是在水稻利到地裏的進候,吳浩就兌換出來,指導着達把東西制作出來。

笑話,吳浩這麽想吃大米,怎麽會忘了這些家夥什呢?

脫殼的用是石磨盤和石磨棒。族人利用石磨盤、石磨棒對幹燥後的谷物進行碾壓脫殼。

當然除了石磨盤和石磨棒,還制作了風扇,隻不過是手搖式的,與大街小巷烤新疆大肉串的大風扇有些相似,隻不過這個是木制的。手搖起來,風可以将稻米和稻殼進行分離。

石磨盤吳浩要求的也是大的,可以直接用牛拉的那種。

既然部落有牛,當然是用牛拉礳,然後帶動石礳轉動加工成糧食,這樣可以節省很多力氣,也能提高生産力。

隻是碾出來的稻米很糙罷了。

吳浩倒是不在乎,隻要能制作出來大米,技術總會改進的,磨一遍不行就磨兩遍。

隻不過現在還不允許他們精磨去浪費食物。

看着一粒粒的大米,吳浩覺得自己的心都在顫抖,這麽多年了,終于能吃口大米飯了。

“沙木根,晚上多殺點長毛雞,把長毛雞和紅薯粉條一起炖了,再把這個放到陶鍋裏面加上水,做成大米飯。”

宰殺了幾十隻長毛雞,清洗幹淨後,将所有的雞都切成小塊,分成十幾個大陶鍋炖上。

在鍋中多放了些油,蒜姜爆鍋,随後加入雞塊翻炒,因爲沒有研究出來醬油之類的,所以也隻能加些鹽調味,随後加入粉條和水,沒過雞肉,就炖了起來。

這個紅薯粉條還是年初祭祀時留下來的,一直舍不得吃。現在終于派上用場了。

小雞炖粉條外加大米飯,絕對的是神的級别才能吃到的美食。

不過這個吃法算是浪費的吃法了,不是所有的族人都能吃到的。

而今年晚的美食,算得上是意外了。

吳浩也在期待着這一天的晚餐。

在火炎山的二百多族人也全都期待着這一天的晚餐。

當然,如果想要夠這二百多人吃的話,那是需要很多大米的,就是陶鍋都不會夠用。所以這些大米也就是就給大家嘗個味。

“族長,這個陶鍋需要加多少水?”芽拿着陶鍋和大米過來,她沒有做過這個東西,自然不敢輕易嘗試。

說實在的,吳浩也沒有做過。

之前,能想起來的,都是電飯煲。添水都是靠感覺。

而這個陶鍋,會燒成什麽樣,吳浩也是沒有把握的。

“你,試試,把水放到食指第二節的位置,時常看着點,看看煮的怎麽樣了。”吳浩說着比畫了一下。

“你可以多試試,有的加多點水,有的加少點水,看哪個做出來最合适。”芽聽到這話,便點了點頭。便拿着陶鍋去試驗了。

看來這東西還在摸索階段,需要自己找感覺了。

說實在的,這大米做出來後,會是什麽樣的,吳浩心裏并沒有底。

直到香噴噴的大米飯散發出稻米的香味,真的是直擊人的靈魂。

“真的好香啊,族長,這就是你說的最好吃的大米飯嗎?”

“族長,這個東西一定要再多種一些,我希望天天能吃到。”

“真的是太好吃了,明年我要種更多的大米。”

當大米飯上蓋上一勺雞湯的時候,那真是舌頭都想吞掉的美味。

香甜的雞肉,筋道的粉條,加上香噴噴的大米飯。

每個人都回味不已,甚至把自己的碗舔得幹幹淨淨的。

要是可以的話,真的想再來一碗,隻是大米飯真的太少了。

族人們不由得更加期待,期待着明年加大種植面積,早日實現大米自由。

其實這種米對于現代的吳浩來說,算是吃的最難吃的大米了。

沒有現代改良後的那個味道,有些稻殼還摻雜在其中。

磨得太粗了,是真正的拉嗓子。

如果不是這麽多年在原始社會鍛煉出來的,堅強的嗓子和胃,他都不知道自己是怎麽咽下去的。

可是細細地咀嚼,這個味道又是甜美的,甜甜的大米香味刺激着吳浩的唾液不停地分泌,似乎也不是那麽的糙了,另有一番滋味在其中。

“明年再多開些地,大面積種植水稻,我們要把水稻當成主食,每天都吃。”吳浩說完一錘定音,大家都歡呼起來。

“大,吃。”吳毅突然吐出了幾句話,使得吳浩大驚起來。

原來吳浩回來這麽長時間,吳毅沒有說過話,吳浩都不知道吳毅其實也會說話了。

隻不過是簡單的一兩個字往外說而已。

那種小孩子特有的奶聲奶氣,一下子就把吳浩驚呆了。

吳浩心中燃起了柔軟,一把抱起吳毅說道:“好吃,明年讓你吃個夠。”



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