先把混合了大量泥沙的鹽巴溶解在水裏,制成高濃度的鹽水。
再用麻布和木炭過濾,除去泥沙之類不溶于水的雜質。
然後再倒在大鍋裏熬煮。
等水分耗幹之後,得到的就是結晶的食鹽。
方法簡單,條件簡陋,得到的食鹽自然達不到後世那些精鹽的水準。
這種方法隻能過濾掉不溶于水的雜質,至于氯化鎂和硫酸鈉之類的可溶性雜質,雲超就沒轍了。
當然,古人也不是笨蛋,賣的鹽已經經過了一定程序的加工,裏面含的有毒雜質并不多,隻要過濾掉不溶于水的雜質,對人體基本就沒什麽危害了。
雲超提純食鹽的全過程,是當着所有手下的面做的,甚至就是指揮他們幹的。
這種方法沒什麽技術含量,說白了就是一個溶解過濾加蒸發的過程,家裏進進出出都是人,就是想保密都保密不了。
雲超根本不可能一個人幹,不讓手下的小子們幹,難道他自己天天熬鹽嗎?
其實,最重要的不是保密,而是銷路,沒有一定的實力,一旦被官府知道,絕對完蛋!
眼睜睜看着灰撲撲的粗鹽變成精細的雪花白鹽,一幫小子簡直不敢相信自己的眼睛。
在雲超看來,這些食鹽遠遠和後世的精鹽沒辦法相比。
可是,一衆小子卻是見所未見,聞所未聞!
即便是在城裏見過精鹽的王石頭,也對雲超的本領驚爲天人,在他的感覺裏,那種一兩銀子一斤的精鹽,和雲超的食鹽相比也要稍遜一籌!
林幼娘和王嬸也驚得說不出話來,眼睛裏全都是小星星。
唯獨雲超有些不滿意,提純出來的食鹽沒有前世的精鹽白,也沒有前世的精鹽細,舔上一舔,總覺得味道不是那麽純正。
“哎,算了,條件不具備,就這樣将就着吃吧。”
雲超一聲真心實意地感歎,險些沒把其他人氣死。
也就是大家不知道什麽叫裝逼,不然一定會一起給雲超豎個中指,再給他起個名字叫老凡爾賽!
你的鹽都精細到這種程度了,還将就着吃吧,如果這還不是裝逼,什麽才是裝逼?
“來來來,大家别客氣,今天晚上回家的時候一人包兩斤,讓你們的家人也嘗嘗。”
雲超大方得出乎意料,卻遭到了王石頭地反對。
别人沒有見識,石頭不一樣,他和雲超進城的時候買過鹽,知道精鹽到底有多貴。
“二哥,我不要,這比城裏一兩銀子一斤的鹽還好,我可不吃,吃了是要損福報的!”
爲什麽雲超最信任石頭,就是因爲他知道輕重,知道什麽是自己該要的,什麽是不該拿的,同時也最是忠心。
其實,雲超還真沒把這些鹽看那麽重。
别人賣得貴,自己不一定也能賣得貴。
關鍵還是銷路,再好的東西賣不出去,砸在手裏也值不了幾個錢。
聽雲超說讓大家拿鹽回家,一衆小子都很高興。
可是一聽石頭說城裏那些還不如雲超的鹽都能賣到一兩銀子一斤,一個個全都麻爪了,說啥也不肯要!
最後,還是雲超下了命令,衆人這才每人拿了半斤。
提純的精鹽有一百多斤,每個小子發半斤算不了什麽。
真要是能找到安全的銷路,城裏那些品質差的便宜鹽多的是,買回來自己提純就行,要多少有多少。
武朝人賣東西,一般用油紙包裝,裝私鹽的麻袋裏,就有不少這種油紙,正好派上用場。
吃完晚飯,一衆小子回家的時候,一個個手裏托着半斤食鹽,走得小心翼翼,生怕有個什麽閃失。
卧龍村又轟動了。
“什麽,雲二竟然給他手下的小子每人發了半斤鹽?”
“什麽,雲二發的是隻有城裏那些貴人才能吃起的精鹽?”
“什麽,雲二發的鹽在城裏一兩銀子一斤?”
“什麽,雲二的鹽比那種精鹽還好?一兩銀子一斤也買不到?”
“……”
一些将信将疑的村民跑去看了之後,全都沉默了。
比自己見過的所有鹽都白!
比自己見過的所有鹽都細!
一斤值不值一兩銀子不知道,反正自己是沒見過。
不僅沒見過,連聽說都沒聽說過!
賴志成的小姨子聽說之後,也跑去看稀罕。
一回到家,就開始叽叽喳喳,繪聲繪色地講起來。
雲二的鹽是多麽多麽白。
雲二的鹽是多麽多麽細。
雲二的鹽是多麽多麽漂亮……
越說,賴志成的小姨子就越興奮,臉上蕩漾着誘人的風情,好像跟剛成親的小娘子似的,看得賴志成直吞口水。
一邊吞口水,賴志成一邊生氣。
小姨子張嘴雲二,閉嘴雲二,除了雲二,你還能不能說點别的?
雲二!
又是雲二!
你小子是上天派來跟老子作對的嗎?
先是讓老子顔面盡失,現在又搶老子的小姨子,你真是該死!
可惜,賴志成的小姨子正處于興奮中,沒有發現她姐夫的臉色有多難看。
“姐姐,姐夫,要不我去找雲二說說,咱們也弄一些精鹽回來嘗嘗?”
賴志成的鼻子險些沒氣歪,身上的傷口突然又疼了起來。
“哼,你以爲雲二那小子會給?”
賴志成的小姨子風情萬種地一撇嘴:“他敢!不過,他要是不給,咱們可以買啊……”
賴志成再也忍不住了,指着房門:“出去,你給我出去!”
賴志成的小姨子哪受過這種氣,一向對自己和顔悅色的姐夫居然敢兇自己,哼,出去就出去,人家去找雲二,想辦法嘗嘗他……
精鹽的滋味!