李凡之所以用俄語對尼古拉那樣說，那是給尼古拉一個可以收回的機會，不要把這次的會面搞的不歡而散，以哈維、克拉克這樣的德國上流社會的名人，哪裏可以忍受如此龌龊的猜忌？一旦他們想明白了尼古拉話裏的不信任含義，那後面還談什麽合作啊？門都沒有！怕是要立馬起身拂袖而去，就當是來旅遊了。
尼古拉聽了李凡的話頓時明白，自己把話說錯了。就自己那點垃圾，就算是有好東西發現，可跟人家現在的總資産比起來還是不值一提，是自己找人家來的，不是人家上趕着過來，怎麽自己就懷疑人家會搞名堂了呢？從自己的那些垃圾裏找出來的東西，要麽永遠不曝光，要麽就得跟自己分賬，這個邏輯很簡單啊。
“對不起，是我說錯話了，我收回剛才的質詢，同時，我也向你們道歉！”尼古拉的反應還算是很快的，立馬就站起來鞠躬，随即搖着頭繼續說道，“這也是我生活的環境造成的，在這之前，我吃過不少虧，弄得我現在一談這些不兌現的遠景策劃就疑神疑鬼，在這近十來年裏，我們這裏可是不太平，坑蒙拐騙的可是不少，許多人在國内撈了一把後就移民去你們那邊了，唉！世風日下啊！”
看着尼古拉那尴尬且又非常自責的表情，哈維竟然微笑起來，“我能夠理解你的心情，你大概曾經把一些東西送到你們的拍賣會上去，結果最後還是不得不自己花錢買回來，本來想換點錢的，沒想到還要搭上昂貴的手續費，這個，我們也碰到過，所以，我們現在即便是要送拍物品也不會找那些不出名的小拍賣公司，我們與法國的方丹拍賣公司是長期的夥伴關系，你擔心的那種情況是不會發生的，這點我是可以向你保證的。其實，這裏的關鍵是自己要有有實力的鑒定師，就好比我們的克拉克先生，還有我們的許多業内頂尖鑒定高手，這個你盡管放心！”
也許是哈維心軟，也許是哈維好心腸，他居然羅裏吧嗦的安慰起尼古拉來了。
尼古拉似乎也明白了，他畢竟是說錯話，人家不僅沒有追究，反而還絮絮叨叨的給自己解釋，還把這裏面的道道誰給自己聽，他的确是感動了。
接下來的事情就簡單了，克拉克坐在那裏不動，他負責把那推車上的瓷器鑒定一遍，而哈維和李凡則是跟着尼古拉去到地下室裏“看看”……這不下去不知道，一下去才感覺到這俄羅斯可真的地兒大，那地下室足足有一千多平米，還不止一層，李凡他們要去的是地下室的最底層，到了那裏，尼古拉叫跟着的人打開了燈光，整個地下室的燈光都十分昏暗，哈維根本就是啥都看不清了。
李凡從自己的小包裏拿出了一支袖珍電筒，其實這電筒是他平時放在包裏，随時拿出來看玉器和古玩用的，沒想到今天在這地下室裏起了作用。
看着堆積如山的“垃圾”，李凡不禁搖搖頭，“光是清理和發運這些垃圾的成本就不低啊，哈維，看來真的是要賭一把了，搞不好就會賠錢了，不過我還是建議讓在歐洲的華人保潔公司員工前來，有他們在這裏清理，估計成本會低一些。”
哈維點點頭，轉頭問尼古拉，“這裏的燈光可以加強嗎？我的意思是可以在這裏安裝更加明亮一些的照明嗎？另外，在這座城市裏，能夠租賃到比較大的工作場嗎？這些垃圾我們不可能全都運回去，不說别的，光是海關那裏就沒法過關。”
“在這附近租場地不是問題，距離我們這裏大約有五公裏的地方就有一個廢棄的廠房，那裏原來是一所金屬加工廠，聯盟分家後，那裏就衰敗了，兩年前徹底破産，主要的機械都被拉出去抵債了，剩下的空房子留在那裏，如果租用一段時間應該是可以的，這個我可以叫人去談談。”尼古拉想了想後說道。
地下室的燈光實在是太暗了，尼古拉自己都受不了，于是叫人拿了幾個大大的照燈過來，這樣大家才在地下室裏轉悠起來，李凡的目光在那些垃圾堆上反複的掃視着，他在不知不覺中已經發現了一些不錯的東西，有些可能還是珍品呢。
半個小時後，一行人才回到了那間會議室裏，哈維小聲的與李凡嘀咕起來。
“李，你覺得那些垃圾有沒有清理的價值？如果沒有，咱們幹脆給尼古拉捐點款算了，免得陷在裏面，這對我們來說是可有可無的。我們能夠空閑的時間也就是一個冬季，到了明年開春，咱們還得去海裏找東西呢！”哈維說道。
“那麽一大堆東西，裏面肯定有值得研究和保存下去的東西，真要是一股腦的銷毀就太可惜了。”李凡沒有直接回答哈維的話，而是從另一個角度發表了看法，“俄羅斯文化是歐洲文化中一個非常重要的部分，是不可分割的，而當今的西方曆史裏，對俄羅斯文化的重視和描述都是不夠的，即便是俄羅斯自己，他們在後世裏寫的一些曆史也是帶有嚴重色彩的，這點我想你是知道的，如果我們通過這次的清理，從中找到一些有價值的文物，這個可就是給後人留下了一些文化遺産了，我個人認爲，隻要組織好，三個月時間足夠在這裏把那些垃圾清理完了，關鍵是我們要與那個尼古拉好好的溝通，同時，不管我們失敗還是成功，先給他一點捐款還是必要的，這樣有利于我們後面的清理展開，如果賭輸了……算我的。”
“你說什麽話？難道我哈維還拿不出那麽點賭本嗎？以後不要再提了，在我的心裏其實早就有一個原則了，隻要是你們華人提出來的建議，我都會認真的去考慮，一旦決定了，那我是不會後悔的，尤其是你的建議！”哈維嚴肅的說道。
的确，這幾年來，哈維在與華人打交道的過程中，已經品味到華人的厲害，他接觸的這幾個人，沒有一個是亂來的，他們說的話都好像是在建議，可是當自己認真的去考慮最後落實後，沒有一個不是撈錢的好機會。尤其是這個年輕的李教授，在Y大學裏的地位他已經清楚，幾大樂團現在之所以熱衷于對使用的樂器更新換代，都與他當初把那兩把小提琴送到Y大學去修複有關。
這幾年下來，看看人家，硬是把修複變成了制造，搞得各大樂團翻天覆地的，别人不知道，他哈維哪裏不知道？隻不過是沒法說出去，就是說了，有人信嗎？說了，他哈維不成了“千古罪人”了？與其那樣，還不如悶聲發大财呢！
“好！這件事情你去談，你去策劃，我隻管掏錢就行了！”哈維堅定的說道。
“别啊！我給你策劃方案沒問題，可這出頭露面的事情還得你自己來，要不然，就尼古拉那心眼……嘿嘿，弄不好要把事情辦砸的！”李凡笑着提醒哈維。
“對對，你提醒的對！那麽好，今天我們先把大體方向定下來，細節等到明天再跟尼古拉談，那個捐款我要不要今天就給他？十萬歐元夠不夠？”哈維問道。
看着哈維，李凡暗自歎了口氣，心說，“這要不是有一群人在私底下給哈維出謀劃策，這老小子還不定要賠多少錢呢，哪裏有還沒談好就給錢的？”
看李凡搖頭，哈維有些不解了，“不是你剛才說要給他們捐款的嗎？”
“是我說的，可是這捐款的時間是又講究的，你啥都沒跟人家談好就給錢，你讓對方怎麽想你啊？是不是會懷疑你是在釣魚？甚至認爲你前面的表現都是裝出來的，你從心裏是非常想要那些‘垃圾’的，如此，後面的許多費用能替你省嗎？可等這一切合約都簽訂好了，你再拿出來捐款，那對方該如何感激你？”
“對啊！哈哈，我這腦子就是沒有你的靈活！對對，我們等到商談全部結束後，再給尼古拉一個驚喜……啊！這的确是很美妙的，換成是我，我一定感恩戴德！一定會認真的配合後面的工作！李，你可真是人精啊！”哈維微笑着說道。
當天，雙方就大方向上的合作草簽了意向書，這也是尼古拉堅持要的，李凡心裏也清楚，這是尼古拉要向他的上級彙報，所以就勸哈維答應了。在哈維看來，這純屬脫褲子放氣，完全沒有必要，他都說好了要在細節方面想好了簽訂正是合作協議的，草簽的意向書又沒有法律意義，完全沒必要嘛！這是浪費時間。
彼得堡的冬天是長夜，李凡他們到達的時間恰好又快到冬至了，下午三四點鍾，外面的天已經全黑了，哈維邀請尼古拉到下榻的賓館去“共進晚餐”，尼古拉看了看時間，點頭說了一句，“我必須在八點前離開，或許能陪你們喝一杯。”
這俄羅斯人好酒是真的，不管是男人還是女人，但凡有理由，有機會，他們就會喝酒，而且還喜歡喝高度數的伏特加，歐洲人平時喝的紅酒在俄羅斯不過是漱口水，真正到一起聚餐，那是必須要喝伏特加的，尼古拉說的其實就是伏特加。
伏特加出現的時間可以說不算長，比起國酒來說要晚上幾百年。其實，華人釀酒采用蒸餾法的古已有之，唐代白居易就有“荔枝新熟雞冠色，燒酒初開琥珀光”的詩句，這裏的燒酒就是指的蒸餾白酒。有人說，華人是到了明代後，從西域學會了蒸餾法釀酒，其實，這個說法經不起推敲，在農村的酒坊裏，年紀大的都知道華人用的整酒方式與西方的蒸餾方式差異是很大的，甚至看不到一點西方科技的元素，農村的燒鍋就是木桶加上一個類似鬥笠的鍋蓋，不過這個鍋蓋是很講究的，燒酒就是順着這個特殊的鍋蓋慢慢流到了周邊的酒槽裏，然後經過一根竹筒慢慢的滴出來，鍋蓋上還蓋着蓑草，這樣的酒坊，無論如何是看不到那種圓筒和氣管的，就是把釀好的酒用小火加熱，上面就開始流酒，最先出來的還不能喝，人們最喜歡的是“二鍋頭”，懂得勾兌的會把頭鍋出來的與最後出來的勾兌。
别以爲武松碰到的三碗不過崗喝的是米酒，就是現在，普通的米酒任何人喝上二三碗也是沒事的，何至于景陽岡坡前的酒鋪就敢挂上“三碗不過崗”呢？先不說，這水浒傳成書于元末明初，那個時候的燒酒已經普及，所以，水浒傳作者認爲等閑人喝不了三碗酒。實際上，在當時的宋代就有人使用簡單的燒鍋把酒蒸餾，蒸餾後的酒度數自然就高了，就算是現在的20多度的米酒，能幹上個三碗的人怕也是不多，所以，可以肯定，那個三碗不過崗的酒鋪賣的是“蒸餾酒”。
用發展的眼光去看，蒸餾酒的概念到底是不是從西方傳過來的還是存疑的，下這個結論的人是清末一批去西方求學的人，他們當時并不了解我國古籍上的描述，比如明代李時珍在《本草綱目》裏就有記載，“燒酒非古法也，自元始創”
按照這個說法，高度數白酒是在元代成型的，可成型不等于是來自西域，這說不通。當時的西域是大片的穆斯林地域，穆斯林是不喝酒的，更談不上釀酒。更西的歐洲當時還處于非常荒蠻的中世紀，根本談不上什麽科技發展。仔細的去分析推斷，應該是我們古人在不斷的生産實踐中逐步摸索出來的一套提純方式，到了元代才算是正式定型，而真正定型釀造模式的就是北方的漢人。
北方需要烈酒來抵禦嚴寒，北方也有最适合釀酒的高粱等原料，更重要的是，北方的寒冷更适合酒坊的蒸餾，而南方蒸餾釀酒的發展則是在蒙古人南侵之後，顯然是大批北方的釀酒匠人逃難傳到了南方，而在南方，夏季是沒法制酒的，因爲天氣太熱，沒法蒸餾，而在赤水河一帶之所以有那麽多名酒廠，因爲那裏沒有炎熱的夏天，就是今天，那裏到了夏季也是非常好的避暑聖地。
那個最牛叉的國酒茅台，就是一個叫賈富的山西商人，帶着山西汾酒的釀酒師到貴州仁懷釀制的，發展到今天也不過300多年，而現在的茅台和山西汾酒可是完全不一樣，大相徑庭，這就是環境造就了物産，地域産生了新奇。
蒙古大軍西征，将這種的釀酒方式帶到了東歐，比如伏特加的起源就有波蘭說，俄羅斯說，可這兩個地方當時都是欽察汗國的屬地，在那個年代，蒙古人好酒可是不弱于俄羅斯人的，所以，很難說伏特加不是蒙古人帶過去的燒酒，隻不過在東歐那片地上沒有适合釀酒的高粱，那就逮什麽用什麽了……所以，釀造伏特加對原料沒有嚴格要求，隻要是糧食就行，這與歐洲流行的葡萄酒完全不同。