“謝謝你的提醒，不過他們都是在中國有綠卡的法國人，受到的限制與來旅遊的外國人是不一樣的。”李凡笑着回答，“那個年輕的女孩子是我的女朋友，那對老夫婦是我未來的嶽父嶽母。請放心，我們一定嚴守法律規定，絕不幹違法亂紀的事情，再說了，我們最多就是明天在這裏轉轉，後天我們就離開了。”
李凡當然知道這警察那樣說話的意思，無非是爲了探聽一下自己的根底，能夠讓他們督查把車子送回來的人能是普通人嗎？可李凡的回答簡直就是雲山霧罩，讓他更是迷糊了。說有不少外國人拿了中國的綠卡，這誰都知道，可是能夠拿中國綠卡又是法國人的……還真是不多。據說，能夠拿中國綠卡的外國人裏最多的就是烏克蘭的那些失業的工程師，還有的就是俄羅斯人和美國人了。
李凡玩的這一把“車不要了”的把戲，可是把當地的一些部門給震住了。跟随督查中隊一起過去的當然有當地的交警了，他們拿出了PDA把那兩台車的信息一打進去臉就抽抽了，上面反映出來的信息是他完全沒有想到的，“特殊部門用車，如無重大交通事故請放行，如有重大交通事故請立即通知，電話……”
都是幹這一行的，啥事不知道啊？這裏距離燕城那麽近，許多特殊車輛往來，大部分交警隻要看了行車證就會揮手放行，問題是，偏偏下面的那些土坷垃子硬是自己找死啊，不僅連證件都沒看，還真敢把人家的車子“借用”二天。更可氣的是，人家這一路上連個壓線的小違章都沒有，居然要拿捏人家，還準備用八竿子打不着的假證據去陷害人家，爲了就是那幾個小錢，當人家是泥捏的嗎？
督查辦案可不像參加配合交警想的那麽簡單，以爲放了車，還了證件就算完事了？那還叫啥督查啊？取到了現場的證據，還有一衆被攔在那裏的外地車和司機，這個事情就好辦了，現場取證，現場調查，包括高速公路上的交警都被涉及了，至少是一個“知情不報”的責任。那高速交警可算是倒黴了，調查到最後，還真與高速交警關系不大，原因也很簡單，高速交警的編制大人員少，本身高速上的事故處理等就忙不過來，而且，高速違章基本上是自動化電子化。他們也沒有向下面胡作非爲的那幾個人提供任何相關信息。真正在高速上違章超速的都在那邊自動的處理了。那被下面攔住的違章者不是雙重繳納罰款？下面的那些人也早有算計，他們在出路口設置了一個路牌，限速15公裏，絕大部分人到了這裏都超速，都會掉進坑裏，這官司就是真找過去，怕也是沒地說理去。
那李凡爲啥那麽“豪橫”的不服氣呢？這就是李凡的細心，他下了高速後很快就發現了那個很不顯眼的15公裏限速牌，所以，他不僅自己沒有違章，還把跟在後面的吳廣德也給憋的緊急刹車，被攔下之前，徐曉娟還在車裏罵老幺“神經病”呢。沒想到即便是這樣，李凡也沒有躲過對方的刁難。這能不讓小屁孩惱火嗎？好不容易耐着性子跟對方說話，沒想到那個協警還擺了他一道，那就怪不得李凡心狠手辣的要折騰這群人了。實話說，李凡沒有想到那麽深遠的事情，可是段藍不行啊，他一個電話打給了梁少了大概的情況後質問老頭子，“還有多少燈下黑在等着我們去撞頭？這些垃圾小強爲什麽總是清理不完？”
段藍在相關部門的所有安保措施可都是由梁少天一手辦理的，那是确保一些重要項目順利進行的必備條件。有人敢在他們這樣的單位頭上捋胡須，這不是自己找死嘛。對于這些底層的腐敗梁少天也是極其讨厭，可光打小強不行，相關負責人都得問責，事情要查肯定是要拱倒一批人，對此，段藍不管，梁少天也不會管。在他們看來，捅一下比不捅好，能打一批算一批。最後那邊演變出啥故事，李凡不關心，也不想知道。他隻是知道，車送回來了，那肯定要倒一批人，在他看來，倒下的人都是活該，當官不爲民做主，不如回家賣紅薯。
等到李凡回到餐桌上的時候，那些人很不講究的早就開吃了，還很不“友好”的不給李凡留一點菜肴，“氣”得李凡一去就找服務員要了一碗極品“刀削面”，然後就在那裏呼呼啦啦的吃了起來，還故意的裝出特别美味的樣子。
“哎呀！我怎麽把這個忘記了？”猛然，二姐徐曉娟叫了起來，“老幺，你是不是故意這樣的？這到了山西，你居然不給我們點刀削面？你是個啥意思啊？”
其他幾個沒有來過山西，對山西刀削面啥的自然是不怎麽清楚，可是徐曉娟跟着老二周布斯可是來了不止一次了，她當然知道刀削面的美味了，今天是被老幺給晃點了，完全忘記了刀削面這回事了。現在想起來才故意叫了出來，否則，她晚上回去肯定要被另外三個姐妹收拾，明知你不說，憋着啥心思？
“刀削面怎麽了？很好吃嗎？”凱琳娜吃驚的看着二姐，“我在這個酒店裏住了好幾天了，每天都是陪着老爸老媽去吃不是西餐的西餐，還真沒吃刀削面。”
“是啊是啊！到了山西不吃刀削面？這也太……回去都不好意思說來過山西了。唉！稍微一不小心就被老幺算計，這老幺可真是個妖孽啊！”黃瑛大放厥詞。
“其實嘞，吃起來就是勁道一點，味道也就是麻麻地……”吳廣德說道，“深圳就有得做，我去吃過幾次，可以接受，絕對沒有老幺裝的那麽好吃！”
“老大！第一呢，你不地道，直接拆兄弟的台！第二呢，孤陋寡聞，深圳的刀削面能和這裏的比嗎？根本是兩碼事！你試過就知道了！”李凡壞笑着說道。
吳廣德一下子被李凡給說愣了，黃瑛馬上就是一巴掌，“還不快去弄？”
“哎呀！中國的女人的地位是真高啊！凱琳娜，将來你能不能這樣管住李凡？”
瑪索笑眯眯的看着黃瑛的動作，開始還不怎麽能夠理解，可進一步看到吳廣德那麻溜的行動，頓時也悟出了華人的家庭親情和愛情，她很是有些感慨。于是用法語對女兒說道，在她看來，法國女人千嬌百媚，可要是說在家裏當悍婦的比例……至少瑪索沒有聽說過，更别提見到過了。她想象不出來法國悍婦是啥樣。
“我跟凡哥哥不需要這樣，我微笑一下他就能明白我的喜怒哀樂！”
得，女兒凱琳娜的回答更是高層次的，瑪索都有些羨慕了，回頭看着老米，老米馬上堆滿笑臉，“我們現在學習也來得及，其實，我已經進步很多了！”
這些法語可以把四姐妹瞞住，可瞞不住李凡啊，李凡的耳朵又特别的好使，頓時咯咯的笑了起來，不過他也不想把事情捅破，幹脆繼續打岔！
“你們今天吃刀削面算是先領略一下這裏的風味，明天晚上，咱們吃這裏的火鍋，喝這裏的汾酒，那才是真正的品嘗山西的風味呢！”李凡笑嘻嘻的說道。
“不就是吃火鍋嘛，這裏能夠有啥稀奇的？”給大家點完刀削面的吳廣德回來了，聽李凡這樣說就認爲是老幺在忽悠大家，“到了冬季，。大江南北長城内外，哪個地方不是吃火鍋的？翻過來覆過去，花樣也有限吧？”
“就是，難道說還能比我們在成都吃的更好嗎？”凱琳娜可是跟鄧小麗吃過四川火鍋的，雖然又麻又辣，一開始受不了，可到後來，還就好那一口呢。
“二姐，你别跟我說二哥沒請你吃火鍋，啊，你來介紹吧！”李凡笑着說道。
“嘿嘿，各位，這裏的火鍋的确不錯，與咱們那裏吃的是完全不一樣的，不過，這個賓館裏肯定是沒有的，必須去專業店裏或者小餐館才有，是不是老幺？”
“二姐這就是偷懶，不肯把火鍋史說出來，真沒勁！”李凡喝了一大口茶水沖沖嘴巴裏的“面味”，“要說起火鍋的吃法啊，許多人說鼻祖就是這山西的大同，有人說這是漢化的蒙古人發明的，還有人說是漢人在這裏借用地利而發明的，其實呢，這都不大對頭。火鍋的吃法其實就是把食物放進大鍋裏煮，這樣的做法在商周時期就有了，出土了那麽多大鼎，那是幹什麽用的？就是最古老的火鍋。”
“啥？那些大鼎是火鍋？老幺，你這也太能扯了吧？”林瑤直接就反擊了，“華夏九鼎，定鼎中原，等等，怎麽在你這裏就是個……火鍋？簡直是有辱斯文！”
“哈哈……”吳廣德笑的直捂着肚子，他是明白的，三妹這是掉進了老幺挖的坑裏了，這學文科的和學理科的在對曆史知識上的差異還真不是假的。
“着啊！在古代，一個部族，一個國家，靠什麽繁衍發展下去？靠的就是食物，所以，自古就有‘民以食爲法。在古代，不管吃什麽，沒有現代的科學認識，隻能是烤和煮，而烤對食物的損害遠遠大過了煮，所以，華夏祖先就發明了煮的法子，那些大鼎本身也是爲了煮食而鑄造的，在舉國歡慶的時候，大鼎煮食，百姓持碗而食，視爲大吉，最後成爲國家強盛的象征。而大量出土的小鼎那就是古代官宦大夫家裏煮食的工具，當然也有用陶器的，這個是不會錯的。”
吳廣德壞壞的笑着，這些他當然知道，可是那四姐妹肯定是第一次聽說啊。而凱琳娜把這些翻譯給老米夫婦聽，沒理解的就小聲的問吳廣德，等到李凡講完了，凱琳娜也基本上翻譯完了，聽的老米和瑪索是不住的點頭，表示欽佩。
在西方，法國算是美食國度了，直到今天，許多國家的禦廚都還是法國大廚。可是，看看法國大餐，與其說是美食，不如說是美看的藝術品，要是論味道，論加工的模式等等，根本無法與中國餐館相比。而把飲食上升到老百姓的民生問題，這是老米以前從來沒有想過的。而現在李凡娓娓道來，聽着還真是蠻有道理的。
“你說了這半天了，這與明天你請我們吃火鍋有啥關系？”黃瑛轱辘着眼睛問道，“不管南北，反正現在沒有人再去用鼎那樣的形式去吃火鍋了。”
“也不完全盡然，古代的鼎食與現在的火鍋吃法還是有很大區别的。”李凡的話鋒一轉，繼續忽悠，“鼎在煮食的時候除非有特殊的工具或者看好風向，絕對不可能邊煮邊吃，而我們現在的火鍋的核心就是邊煮邊吃，這是完全不一樣的。”
“嗯，這個說法我接受，似乎，還真是這樣的，原來，在我們那鄉下，三根鐵棍的支架燒火塘，想要邊煮邊吃好辛苦的，許多人眼睛都熏紅了！”
黃瑛來自湘西，那裏的少數民族的火塘其實就是一種翻版的鼎食，不過是古人用鼎，現代人用鐵棍或者不宜燃的粗木棍，從上往下吊着煮。
“而現代火鍋吃法的源頭還就是這山西的大同，這裏人發明了帶煙囪的火鍋爐，徹底的解決了煮食的時候煙熏火燎的問題，可以說在當時是一個巨大的科學進步啊。直到今天，大同出的火鍋爐子也是價格不菲啊，使用上等木炭煮火鍋的味道，那還是别有風味啊！哈哈，明天咱們就去領略一下如何？這裏可是有口外的羊肉哦，還有不少海蛎子，各種蘸料和調料，想怎麽吃，自己搭配就是了！”
“不對吧，有個煙囪就算是古老了嗎？我們在廣東的打邊爐從來沒有煙囪！”
吳廣德好像是個說相聲的捧哏，關鍵時刻卻是搭上了話，還被說，他這個說法還是成立的，跟着林瑤、黃瑛都相應，都說他們那裏的火鍋是沒有煙囪的。
“那是随着科技進步産生的新法子，所以說，沒有大同火鍋古老啊！”李凡得意的說道，“你們想想看，如果沒有現代的酒精、液化氣和電爐電磁這些東西，你們吃火鍋的時候燒什麽燃料啊？燒柴火還是木炭？或者幹脆燒蜂窩煤嗎？别說吃了，熏也把你們熏死了！當是熏蚊子嗎？而在元代的時候，能夠發明燒木炭的帶煙囪的火鍋不能不說是一大發明啊！而且，到後來，使用什麽樣的木炭也有講究，最好的就是果木樹木炭，比如桃木炭啊梨木炭的，明天你們吃了就知道了。”
這頓飯吃到後來，就是李凡在火鍋問題上給大家科普了，把個老米聽的喜笑顔開。可是在燕城裏，王銳此時正忙的腳丫子朝天，他信心滿滿的要成功。