醉金剛倪二爲了充實自己的小金庫,那可真是夠拼的了,就像是螞蟻搬家似的,把那些瓶瓶罐罐啊還有一個大火盆弄到了王凱的書房,然後鬼鬼祟祟的關上門就在王凱的面前用火盆炖煮,早就已經鹵制好的羊頭。
王凱好笑的看着醉金剛倪二倒騰來倒騰去,穩穩當當的坐在小火炕上,抽着自己的煙袋鍋。本來他還不以爲意,可是沒想到最近剛尼爾用火盆炖着砂鍋,裏面鹵着好的羊當裏面的鹵湯開了之後,王凱就聞到了一股奇香,就忍不住好奇的問。
“我說老二啊,你弄的這是什麽呀?怎麽這麽香呢?”
醉金剛倪二爲了給王凱一個驚喜,當然不能告訴他實話了,一邊看着火感受着砂鍋的溫度,一邊背着王凱,用大扇子扇着火盆裏面的炭火說道。
“老爺您别問了,您就知道他是好東西就行了,保準您胃口大開好好的吃一頓。”
王凱被這一股奇香的味道,實在是折磨的有點難受,用手指推了推自己眼睛上的眼鏡。穿着鞋下來看着醉金剛倪二,用火盆炖着那個咕嘟咕嘟冒氣的砂鍋就好奇呀。
“我說倪大總管,你小子就别給我打啞謎了,一會兒炖好了咱們兩個開吃了什麽東西,我一看就知道至于搞得這麽神秘嗎?”
沒想到醉金剛倪二這臭小子,的理由倒是挺強的,看着王凱搖頭晃腦的說的。
“老爺這可不一樣,您什麽樣的山珍海味沒吃過,這東西你肯定沒吃,我告訴你相當不錯,那是下酒的好材料。”
王凱一看到醉金剛倪二弄得這麽神秘就感覺到好笑,聞着砂鍋裏面的香味吸了吸鼻子,搖頭晃腦的說道。
“你小子就弄這些虛的,但是你有一句話說的沒錯,你老爺我什麽樣的山珍海味沒吃過呀,我聽他一聞就知道羊肉。”
醉金剛倪二知道王凱的鼻子靈,知道王凱什麽樣的美食他沒品嘗過,那是标準的吃貨,恬不知恥的自稱自己是美食家。
王氏家族一年賺這麽多錢,除了在生意上的消耗之外,其實花銷最大的就是弄吃的喝的穿這些日用,其中王凱占了很大一部分。
當然了,以王氏家族一年賺的那些錢,家裏面花的這些吃穿用都隻不過是占1%都不到。可是這已經是相當驚人了,一年吃穿進去十幾萬兩銀子将近20萬兩銀子那還少啊,普通人一輩子也見不了這麽多錢。
王铠是吃貨而且還特别的好吃好喝,所以世界上的美食還沒有他們吃過的當然也不能這麽說,也有他沒吃過的但是在少數。
可是羊肉他隔三差五就吃啊,羊身上好吃的部位他哪裏不知道啊?怎麽吃那也是先知肚明。可是一看到醉金剛倪二要是這麽自信滿滿的樣子,倒是弄得王凱有點拿不準主意了。
反正東西熱好了之後馬上就要吃到了,什麽東西王凱倒是不在乎,隻要能讓自己填飽肚子就行。所以見他雖然是胃口好了不少,但是和以前的飯量相差太懸殊,弄得他總是半分飽,但是想吃呢又吃不進去你說這不折磨人嗎?
就在王凱坐回到小火炕上,一杯茶還沒得喝完。炭火盆裏面的這個小砂鍋裏面炖制的鹵羊頭就鹵好了。
醉金剛倪二拿出一個木頭托盤了,把那隻鹵好的羊頭放在上面,端到王凱面前的小桌子上。放好之後王凱兩隻眼睛凳子跟燈泡,指着盤子裏面這顆冒着熱氣兒的紅色鹵羊頭說的。
“哎喲喂,你看看你看看醉金剛倪二你說的那麽神秘,我還以爲你弄的什麽美食呢,那鹵羊頭啊。”
醉金剛倪二看着王凱不以爲意的樣子,可是反駁的說道。
“老爺羊肉您經常吃,但是您吃過羊頭嗎?”
這一句話把王凱問的沒電了,王凱以前是榮國府的奴才,從小長到大的沒少吃苦,但是那是什麽地方,那是榮國府就算是是最差的仆人,每個月還有那麽幾個錢呢,吃的那也相當不錯。
不能說是山珍海味吧,但是吃的也都特别的驚喜,這羊頭羊蹄子羊下水,有錢人不屑于吃的,沒錢人又吃不起。
街上倒是有賣的,可是王凱從小到大倒是沒有吃過這東西隻是見過一見到這樣的鹵羊頭,王凱倒是來興趣了,聞着上面的奇香味兒在背醉金剛倪二給怼了一下,弄得他比較尴尬的說道。
“你還真别說,這東西我見過,我倒是沒吃過,看顔色呀聞味道啊都不錯,應該很美味吧。”
醉金剛倪二看到王凱這麽說可不幹了,把聲調提高了8度嗷嗷含笑着說的。
“應該很好吃,老爺您能不能把這個應該兩個字給我去掉,這東西世界上不可多得的美味。”
王凱一看到醉金剛倪二這麽激動,更不屑的說道了。
“我說倪大總管,你跟在我身邊的日子也不短了,自從咱們老王家發家之後,咱們的生活都變好了,什麽樣的美味沒吃過,你不就弄出來了一個鹵羊頭嗎?至于激動成這個樣子嗎?”
“老爺您可别看這鹵羊頭簡單,但是要想做好吃的那可是相當難的,這可是我娘獨家秘方,秘制的鹵羊頭。鹵了将近40多個時辰,稍稍一碰骨肉分離,您沒吃過,您要是吃到了,您絕對終身難忘。”
對于倪大娘的手藝,王凱那是絕對沒話說,用倪大娘秘制的調料制作的鹵羊頭在鍋裏面鹵制了40多個時辰。那就是好幾天呀,這炖來炖去的,那還不得把羊頭上的骨頭都得炖酥了。
可是你看到這一顆羊頭,除了兩隻羊角被去掉之後,無論是羊耳朵呀,羊鼻子都是保持完好完整的。
按理說這東西炖了好幾天了,早就骨酥肉爛了,稍稍一碰那都得垮掉,爲什麽他還會保持着完整性。難道真有什麽秘訣不成?這一下子王凱可來興趣了,趕緊催促着醉金剛倪二說道。
“我說倪大管家,你既然說的這麽神秘,那你倒是下手啊,你讓我嘗嘗這鹵羊頭到底是什麽樣的絕世美味真要是吃好了,你的賞錢少不了你的。”
醉金剛倪二跟王凱費了這麽半天話,講的不就是這一句話嗎?王凱可是一家之主啊,說出來的話那可是要遵守的。
所以醉金剛倪二也不廢話,笑嘻嘻的居然從後腰上抽出來了一個錦緞包成的小布卷。打開之後裏面居然是一套閃光發亮的刀具,各種各樣的器械個頭不大,但是數量卻不少。
可是王凱怎麽看這一套刀具怎麽感覺到奇怪,懊惱的拍了拍自己的腦瓜門,指着這一些刀具哭笑不得的說道。
“我說醉金剛倪二,你小子爲了錢什麽事都幹啊。”
醉金剛倪二不明所以的問道。
“老爺您何出此言啊?”
王凱哈哈一笑,指着他拿出來的這一套家夥事兒說的。
“你小子爲了在我這騙錢,故意搞的那麽神秘幹嘛呀?居然還把這一套修腳的工具拿出來,這是吃羊頭的家夥事兒嗎?你别惡心死我啊。”