走上了正确方向的官道之後，王凱緊張的心情這才放下，大家的心情也特别的放松，氣氛也活躍了起來，走了兩天之後，這天中午來到了一座山腳下山腳下有一家小店。

這家小店位于官道的邊上，坐的就是來往客商的生意，無論是打尖住店都可以，店面雖然不大，但是看起來很幹淨。

王凱來到店門口的時候正好是中午，雖然随身馬車上帶着的吃的不少，可都是一些幹糧肉幹，哪有新鮮制作的食物好吃。

再加上王凱不差錢兒，碰到好吃的可敢下手了，就讓醉金剛倪二在小店的門口停下了嗎？王凱先帶着張倩說說笑笑的進入到這家小店當中，店小二趕緊赢了上來高興的對王凱問的。

“客官，歡迎你們來到我們南記小店兒，您是打尖呢？還是住店？”

打尖就是吃完午飯就走住店的，就是在南際小店住下來，這家小店雖然守着官道但是規模可不大，看起來衛生條件不錯，可是你要是住下來有你受的。

所以王凱并不打算在這個小店居住，而是想吃頓午飯，所以一邊跟随着小二哥來到了店裏，靠窗的位置坐了下來。

先點了一壺本地特産的清茶，然後讓店小二給自己彙報一下，店裏面有什麽樣的美食，美酒盡管網上拿。

王凱身上穿的衣服價值不菲，而且身側還有美女相伴，有兩個管家仆人一看就是大主顧，店小二一看到王凱這麽豪爽可就知道大生意上門了，趕緊招呼後廚好好的制作。

因爲靠近山上，所以小店非常擅長制作山間野味兒，上的第1道菜居然是蘑菇焖野雞。

這些蘑菇可不是北方的真而是南方的新鮮蘑菇，一下雨山上就會起很多各種各樣的蘑菇有珍貴的，也有不珍貴的。

王凱不差錢，既然點了蘑菇焖野雞，當然會使用最珍貴的菜端上來，一開蓋的時候香味撲鼻。

王凱一聞到這道菜的香味，就不由得對笑眯眯的店小二伸出他們的說的。

“不錯不錯，這道蘑菇焖野雞真的是夠味兒。”

店小二一看到王凱誇獎自家小店做的這道招牌菜，夠味兒，頗爲自豪的笑嘻嘻的說道。

“客官，您是我們店裏的貴客，我們當然要把我們南技小店最好的招牌菜給您端上來，您喜歡我們的榮幸。”

不愧是站在官道邊上做生意的電影，做一茬子可真厲害，說話也好聽，把王凱哄的是哈哈大笑，對接下來上來的美食更加的期待。

第2道菜讓王凱更沒有想到的是居然上來了一道湯湯水水，這道湯出現在王凱面前的時候，王凱就感覺到特别的詫異。

爲什麽這麽說呢？王凱住在京城家裏面又不差錢，整個王朝所有的好東西都會向京城彙聚，隻要你有錢，天南地北什麽樣的好東西想吃到嘴裏面并不難。

可是店小二上來的這一道湯王凱沒見過，爲什麽呢？這道湯就是清水，可是清水歸清水這道湯上來的時候，王凱居然聞到了一股奇香。

湯裏面什麽都沒有啊就有清水，可是香味從哪來的呢？王凱目瞪口呆的指着湯碗不知所措，而店小二呢呵呵一笑，神神秘秘的對王凱說道。

“客官您肯定會好奇這道湯碗裏面的湯水，爲什麽沒有别的東西隻上來了一盆清水呢？”

王凱不由自主的點頭說道。

“可不是嗎，我點了一道湯你給我上來了一盆清水，可是清水它應該沒有味道啊，我怎麽聞到了一股奇香，再說湯裏面怎麽沒有别的東西光是水呀。”

店小二神秘的一笑什麽都沒說，而是用自己肩膀上的手機先擦了擦手，親自給王凱拿着湯勺盛了一碗湯，先讓王凱喝了然後再說。

王凱感覺到好奇呀，湯裏面什麽都沒有就是一盆清水，香味是從哪裏來的呢？這做湯有什麽玄機呀。

所以王凱拿着湯碗用小湯池輕輕的崴了一勺放在嘴裏面，一喝王凱的眼睛就亮了，這道湯太鮮了。

湯碗裏面什麽都沒有，一盆清水而且還是一盆冒着熱氣兒的清水湯，裏面看不到一丁點油花，可是你要是聞能夠聞到湯裏面的味道，特别的清香。

店小二給王凱盛了一碗湯水，看起來清清亮亮，可是一喝到嘴裏鮮美屋，王凱就感覺到好奇呀。

這是什麽湯啊？味道怎麽這麽好，可是湯裏面什麽都沒見到，還沒等王凱詢問呢店小二就哈哈一笑對王凱說道。

“客官，這一道清湯可是我們南技小店第二道招牌菜鎮店之寶，名字叫做竹湯。”

“噢，這個名字倒是挺新穎，難道這道湯是竹子制作而成的？”

店小二哈哈一笑，趕緊點頭說道。

“您還真說對了，這就是竹子制成的制作湯的原料，其實是我們本地産的一種香竹的根。”

接下來店小二開始向王凱介紹，本地産的這種香竹有什麽不同，這種香竹和别的竹子不一樣，它是一年生的竹子。

别的竹子開花結果需要幾十年，竹子開花了結果了就會死了，成片成片的死，一座山一座山的死。

而這種香竹卻不一樣，它是一年生的竹子，在春天發芽，夏天開花，秋天結果，冬天死亡。

而且這種香竹長得特别的厲害，高度沒有超過一米，看起來就像是一節一節的野草，其實它是一種竹子，而這種香竹的根特别的鮮嫩。

這種竹子的根長得跟姜塊兒，需要在深秋冬至這一日時候從地裏面挖掘出來，如果要是入了冬，這些竹子的根莖就會自然分解和大地融爲一體。

可是你要是春天夏天秋天去挖這些鄉愁的根，哪怕是挖出來了，這些竹子的根他也沒有那種奇特的香味兒和香味兒。

這些香竹的根在深秋季節挖出來之後，用山泉水洗淨，然後用上好的青鹽腌制起來，封在壇子裏。

什麽時候吃呢？你打開用竹子制作成的夾子加出來一塊，放在普通開水裏面煮一下，一道鮮美無比的香竹湯，就算是煮來了。

這道湯煮出來的味道那是極其香，可是你一看湯裏面什麽都沒有，輕輕涼涼的就是一盆水，味道全在湯裏。

王凱聽到店小二像自己這麽介紹感覺到好奇呀，這道湯實在是太美味了也太奇怪了，讓王凱從京城來的這樣的财主就感覺到。嘻嘻非得讓店小二陪着，自己到後廚看一看這些腌制在壇子裏面的香竹根到底有什麽不同。

最後的結果讓店主和店小二非常的高興爲什麽呢？王凱花了20兩銀子，向店主買了兩壇子100塊的香竹根。

準備自己帶回到京城，自己制作這一道香菇湯，給自己的家人孩子們好好品嘗一下，炫耀炫耀。

而這一道香菇湯還真成了王改向朋友們炫耀的金字招牌，無論是多要好的朋友詢問王凱，你們家的香豬湯用什麽做的原料在哪買王凱都是守口如瓶。

要想喝香竹湯，你還真必須得到王凱家裏面去做客，要不然你還真喝不到，成了王宅的一景了。