兩年後，陳霖桐終于用紅芽歪尾桃制出了極品觀音茶。
陳霖桐把空明師父和寒賢志請到家裏，在他的人生中最重要的兩個人一起分享他的成功。
空明師父和寒賢志分别坐在堂屋中堂兩邊的太師椅上，倆人中間的方桌上擺放着兩套蓋碗和品茗杯。
陳霖桐恭恭敬敬地站在屋子中間，對空明師父和寒賢志說：“師父和寒伯伯都是阿桐的恩人，沒有兩位恩人的幫助和指導就沒有我陳霖桐的今天，我娘曾經說過，師父和寒伯伯幫助我并不是圖什麽報答，而我也無以爲報，隻能請兩位長輩來品嘗一下用紅芽歪尾桃制作的觀音茶。”
寒賢志看着陳霖桐，臉上露出滿意的神情，“阿桐啊，你娘說的不錯，其實你能有今天的成績就是對我們最好的報答，我們真的爲你感到高興，是吧空明師父？”
空明微微一笑，“阿彌陀佛，阿桐，你以後多行善事就是對我們最好的報答。”
陳霖桐走到方桌前，開始爲兩位恩人沖泡他親手制作的極品觀音茶，先用開水沖一下蓋碗，再将形似蜻蜓頭的茶粒放入蓋碗中，聲如玉磬。沖入沸騰的山泉水，沖泡時間不過數秒，随即将琥珀色的茶湯倒入公道杯中。
寒賢志拿起冒着縷縷清香的杯蓋，輕輕聞了聞，贊歎不已，“音韻有起，霸氣逼人，喝了大半輩子鐵觀音，從未遇到過如此有穿透力的觀音韻。”
空明凝神靜氣地聞過杯蓋後，端起品茗杯呷了一口，雙眼微閉，回味良久後緩緩道：“不錯，鑽勁十足，喝入口中後五髒六腑都被它鑽透了，頓覺蕩氣回腸。”
陳霖桐抑制不住内心的喜悅，“能得到師父和寒伯伯的如此贊譽，真的太高興了。”
“堪稱神品，我品嘗過聚興茶場用紅芽歪尾桃制作的觀音茶，與阿桐的相比相差很遠。”寒賢志心滿意足地說。
空明看着陳霖桐說：“阿桐啊，說實話你用紅芽歪尾桃制作的這個觀音茶的确已經非常難得，但是離登峰造極還差一個台階。”
寒賢志對空明師父說：“我感覺阿桐的制作的這個觀音茶在安溪已經無人能比，如果參加鬥茶，獲得茶王肯定沒問題。”
空明師父颔首道：“這一點老衲也相信，阿桐制作的這個觀音茶在安溪的确無人能超越，不過還沒有達到完美的境地。”
陳霖桐語氣誠懇地問：“師父，您說這茶還有什麽缺陷？”
“天時，這茶還缺一點點天時，所以它的音韻還不是那麽飽滿，鐵觀音素來講究春水秋香……”
“師父，”陳霖桐着急地打斷了空明師父，“這茶就是寒露第三侯的時候采摘的。”
空明師父點頭道：“爲師知道，關于茶葉的采摘有句諺語，早采一天是寶，晚采一天是草，不過這個諺語對于制做秋茶來說卻剛好相反。春華秋實，秋天的茶樹在不停地積累能夠産生音韻的内在茶質，所以制作秋茶的青葉應該晚采一天是寶，但是有一個關鍵問題，對于秋茶來說究竟什麽時間采摘才是最好？”
空明師父說完，看了看陳霖桐和寒賢志，等待倆人的回答。
陳霖桐一臉茫然地搖了搖頭。
寒賢志看着空明師父，面露疑惑地問：“依空明師父之見應該什麽時間采摘最好？”
空明師父緩緩地說：“應該在茶樹停止積累韻質之時采摘是最好的時候。”
寒賢志急忙問：“但是怎麽能知道茶樹什麽時間停止積累韻質？”
“這個不難，降下第一場霜後，茶樹就進入了休眠期，也就停止了積累。”
陳霖桐面露疑惑地說：“可是下霜後芽葉就會被凍壞，全部廢了，根本就不能制茶。”
“呵呵……”空明師父笑起來，“這正是沒有人能夠制出霜後觀音茶的原因，阿桐，要勇于去做常人不敢做的事情，山裏的天氣比外面冷，五天以内肯定會降下今年的第一場霜來，能不能把握住這個天時，完全靠你自己。”
陳霖桐一下愣住了，雙眉緊蹙，陷入沉思中。
（2）
陳霖桐在駝峰谷内建成了上百畝的茶園，種植的都是紅芽歪尾桃，空明師父告訴他，五天内會下第一場霜，陳霖桐就決定一定要制出霜後觀音茶。
陳霖桐站在茶園裏，不時仰頭看看夜空，伸出兩個手掌感覺一下。
大牛打着燈籠站在旁邊，用抱怨的口吻說：“這都三個晚上沒睡覺了，老天爺到底什麽時候下霜啊。”
陳霖桐仰頭望着天空，“大牛，你去睡吧，我一個人在這裏等就行。”
“阿桐哥，說實話我感覺這件事挺不靠譜。”
“怎麽不靠譜了？”陳霖桐看着大牛問。
大牛指着旁邊的幾卷草簾，“就算知道什麽時候下霜，可是這些草簾能蓋多少茶樹？制出的茶恐怕不到半斤，就算再好又有什麽用？”
“那咱們就多準備草簾……”
不等陳霖桐說完，大牛就擺手打斷他，“我看你是讓什麽霜後觀音茶弄糊塗了，用草簾把茶樹蓋上，是可以避免被霜打了，可是草簾會把嫩青葉壓壞，你應該知道用破損的青葉制不出好茶。”
“就是擔心芽葉被草簾弄壞才不敢早蓋起來，這不是等着下霜之前蓋嗎。”陳霖桐知道大牛說的事。
“其實什麽時候蓋在芽葉上都會有損傷，采青的時候必須是雙手虎口對芯采摘，就是盡量不要揉搓到芽葉，把草簾壓在上面能沒有損傷嗎？”
陳霖桐略一沉思說：“用布怎麽樣，把布蓋在茶樹上？”
大牛一臉驚愕地說：“我的天啊，這麽大的茶園那得多少布啊，掙的錢還不夠買這些布的，再說從來沒有聽誰制出過什麽霜後觀音茶。”
“你說的也不是沒有道理，不過别人做不到的，我們做到了才能出奇制勝，跟着别人的屁股後面不可能做成大事。”
“我不懂什麽大事，反正霜後茶是肯定做不成，不信咱們就走着瞧。”
陳霖桐笑起來，“好了，你去睡吧。”
大牛把手裏的燈籠遞給陳霖桐，轉身離開，他實在是困了。
陳霖桐把燈籠放在旁邊的石頭上，張開雙手，仰面看着烏黑的夜空，星星躲到了烏雲後面。
陳霖桐聽到身後響起腳步聲，回過頭，是大牛又回來了，胳膊下夾着一張竹制躺椅，把躺椅放在地上支起來。
大牛把搭在肩膀上的大褂遞給陳霖桐，“下半夜會很冷，累了就坐下歇會，别傻站着。”
“知道了，你快去睡吧。”
陳霖桐望着大牛的背影，心生感激，這幾年多虧大牛陪着他走過來，如果沒有大牛的陪伴和支持，他或許堅持不下來，大牛真是人如其名，跟牛一樣忠實，隻知道低頭幹活。
陳霖桐披上大褂，在躺椅上坐下來，靜靜地望着夜幕下的茶園……也許是太累了，不知不覺中進入了夢鄉。
“阿桐，快醒醒……”
小阿桐睜開眼睛，搖曳的燈影下，母親一臉焦急地站在床邊。
阿桐醉眼朦胧地問：“阿母，怎麽了？”
陳氏一臉焦急地催促道：“阿桐，趕快起來跟娘走。”
陳氏拽着阿桐的胳膊把他拉起來，迅速給他穿上衣服，然後拉着他的手開始往外跑。
漆黑漆黑的夜晚，伸手不見五指，阿桐抓着娘的手一溜小跑，突然一腳踏空，一下子跌到了冰冷的水中，凍得全身顫抖，他拼命掙紮，想從冷水中爬出來……
陳霖桐猛地從噩夢中驚醒，一下子坐起來，發現駝峰谷裏已經放亮。
陳霖桐用手去捶打着有些麻木的腿，目光落在地面的草葉上，葉面上有一層白白的霜雪，他愣了一下，趕緊撩起蓋在身上的衣服，剛邁步就打一個趔趄，差一點摔倒，一瘸一拐地跑到茶樹邊，看到墨綠的老葉上覆蓋着一層白白的霜雪，制茶的嫩芽葉已經被凍透，全部凋零向下垂着頭。
陳霖桐憤怒地用拳頭捶了一下自己的頭，内心充滿懊惱，沒想到睡了一覺第一場霜就降落了，制出霜後觀音茶的計劃失敗了。