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第九十七章巨大的收獲

大黃魚,曾經是我們主要的經濟魚類。這種魚極易捕獲,且肉質鮮美無比。

唐小寶他們這一船下去,捕獲的就是大黃魚群。雖然漁網中夾雜着一些其他的魚類,主要還是黃魚群。

這一網下去,就連絞盤都轉動吃勁。船尾上的巨木塔吊,甚至于隐隐有些彎曲。

杠杆原理加上滑輪組,此時發揮了重要的作用。唐小寶用自己掌握的科技向這群古人們證明,科技是多麽的強大。

絞盤不斷的轉動,這一網大魚被緩緩地吊了起來,所有人的眼睛,都直了。

這一網下去,至少一萬多斤的漁獲。如此以來,用不了幾網,他們這艘大船就能裝滿了。

漁網被吊到了甲闆上,所有人都興奮的歡呼起來。出水的烏賊噴出的墨水沾染了甲闆,海魚歡跳的拍打,使得水花四濺。

船員們瘋了一樣的沖過去,幾人合力解開漁網的一個缺口。漁網中的大魚們如同奔騰的河水,稀裏嘩啦的随着擋闆,被沖入了船艙。

這一船下去,所有人都興奮的大叫大笑。這僅僅是一艘漁船的捕撈能力就如此的恐怖,若是将船廠的漁船全都改進成漁船,那不知道會捕獲多少條海魚。

區區的通州城百姓,再也不會爲食物發愁了。僅靠着這些魚類,就能度過災荒年景。

實際上,衆人還是過于樂觀了些。第一網下去,他們确實是網到了魚群,這其中有着一定的運氣成分。

到得午後第二網下去的時候,魚獲就非常稀少了。除了幾條帶魚和烏賊,并沒有捕獲多少的大黃魚。

唐小寶皺了皺眉頭,自己也是過于樂觀了。看來,大海中漁業雖然豐富,可也并不是随便一網下去就能捕獲的。

不管怎麽說,今日是完成了目标的。事實也證明,他們的捕魚方法可行。

就連暈頭轉向的來福,此時面對這麽多大魚的時候,整個人也興奮起來:“大、大哥,咱們、發、發财了,啊哈哈哈哈,好多的魚,百姓們再也不會挨餓了。”

這才是最重要的,沒錯。通州城的百姓們,完全可以度過今年的災荒不成問題了。接下來,就是如何保存這些魚了。

用鹽巴腌制了曬成魚幹,是最好的儲存方法。好在有海鹽,腌制鹹魚并沒有什麽問題。此外,就是熏魚了。

熏魚同樣也能保存許久,隻不過熏魚需要大量的柴火。遠不如,鹹魚來的方便且保質期更長。但是口感來說,熏魚更好吃一點。

對于災荒之年的百姓們,草根樹皮都是家常便飯。誰還在乎食物的味道,隻要能夠果腹就行。

而他們捕獲最多的,就是這種大黃魚。大黃魚身體爲黃褐色,腹面金黃,各鳍黃色或灰黃色,因此也被稱爲黃花魚或黃瓜魚。瑣碎金鱗軟玉膏,冰缸滿載入關舫是古人對大黃魚的描寫。

很快,他們有遇到了讓所有人恐怖的景象。茫茫大海的海面上,居然密密麻麻的全都是黃魚群。

唐小寶也是目瞪口呆,他也沒有想到,這海上的黃魚竟然泛濫至厮。

難怪明代朱國祯的《湧幢小品·魚》曾對大黃魚這樣的描述:初至者爲頭一水,勢洶且猛,不可捕。須讓過一水,方下網。大黃魚數量之多,讓漁民都懼怕三分!

在很多地方大黃魚也被叫做黃花魚,大黃魚是一種十分傳統的中國海鮮之一,早在古代的春秋時期大黃魚就已經是出現在人們餐桌上的美食。

隻因爲船上那些有經驗的漁民,在拍打着船闆。就是這種聲音,引來了無數的大黃魚魚群。

大黃魚它們會在繁殖期内發出嘎嘎的叫聲,但是這并不是叫聲而是肌肉拍打魚鳔發出的聲音,于是在繁殖期内就能聽見非常響亮的嘎嘎聲。

因爲人們發現了這種聲音可以聚集大量的大黃魚,因此人們利用了這種習性大肆捕撈大黃魚。有經驗的漁民,正是利用了這種聲音,吸引了繁殖期的大黃魚。

而近淺海畢竟捕撈有限,不像是唐小寶他們駕駛着大船駛入深海。漁民們自己,都有些頭皮發麻。

唐小寶卻見機的快:“下網下網!快點下網!”

實際上這種緊張是多餘的,海面上的黃魚群多到你懷疑人生。

通州府沿海的漁民捕獲最多的,其實也是這種大黃魚。因爲這大黃魚的營養價值非常高,含有大量的維生素和微量元素,對體質虛弱的中老年人和産婦來說,有很好的食療效果。在民間,這種魚也是備受推崇。

因其價格低廉,也是尋常百姓們所能吃得起的。大黃魚渾身是寶,除了食用之外還有一定的藥用價值。

大黃魚的魚鳔曬幹後,據說有止血之效,有非常好的藥用價值。

《本草綱目》亦有記載:黃魚味甘,性平,有明目、安神、益氣、健脾開胃等功效。

野生大黃魚肉質鮮美,有人曾戲稱,吃過野生大黃魚,其他的都不算魚。

野生大黃魚是不是有很好的食用作用,我們無法考究,但吃過的人都說鮮。

返航的時候,唐小寶他們的大船航行速度愈發的緩慢。甚至于,船帆吃飽了風,水手們鉚足了勁。可是,大船的航行速度依舊非常緩慢。

豈止是緩慢,而且這艘大船似乎搖搖欲墜的不怎麽穩當。其實并不是大船出了什麽問題,而是他們捕獲的魚實在太多了。

幾個船艙全都裝滿了,甚至于連船員們休息的船艙也全都空置出來,裝滿了大黃魚。而這艘大船,也承載了它所能承載的最大載貨量。

大船在夕陽下緩緩航行,此時的海面極其的甯靜。不遠處,已經看到了海岸。

這次的收獲,足以震驚到所有人。初步計算,大概有個三五萬斤的樣子。這僅僅是一艘船捕獲的魚,若是船廠所有的漁船出動,簡直不敢想象。

董天正帶着百姓們在海岸上翹首以盼,董小六和妹妹董七七也在人群中觀望。按照之前的約定,今日應該是唐小寶他們返航的日子。可是衆人直等到了日落,也沒有見到大船的影子。

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