不愧爲天下第一商行名下的産業,茶樓裝修擺設精緻,牆上挂着梅竹蘭菊的畫,頗顯高雅。
掌櫃和夥計的笑容培訓過一樣,非常專業。
生意不錯,光一樓大堂就坐了四五桌。
三人上到二樓雅間坐了,茶水糕點很快就送了上來。
沈予桉一看那幾碟精緻惹眼的糕點, 頓時愣住了,形狀顔色幾乎跟福記糕點鋪一模一樣,難道說她糕點的配方被洩露了?
不,不可能,糕點鋪裏每一位師傅都不可能是那種貪财賣主之人,忙嘗了一塊,神情頓時放松下來。
又把其它幾樣糕點一一嘗過, 笑了笑。
模仿得再像它也不是,瞧着一樣吃起來味道差了不止一星半點,這不止是和面的水的問題,還有材料配方等都不盡相同。
看來永盛商行也是派人去過靈州了,有沒有企圖收買她的糕點師傅不知道,至少把糕點鋪那些糕點的樣子學了回來。
難怪商行能做得這麽大,也是花了不少心思的。
從茶樓裏出來又到處閑逛了會兒,到中午飯點的時候恰好前方又出現一家豐盛酒樓。
酒樓的生意非常火爆,食客絡繹不絕,這讓沈予桉不由想起醉仙偻。
醉仙樓老闆趙高義的繼妻、可不就是永盛商行大東家慕容弘的庶姐麽?所以醉仙樓的配方會不會流到豐盛酒樓呢?
“走,進去嘗嘗他們家的手藝。“不等沈予桉開口,紀尋已經攬着自家娘子往酒樓去了。
雅間一早就訂光了,大堂角落裏還有最後一張小桌子,三人便在那兒屈就着坐了。
拿起菜單一看,招牌菜, 水晶肴肉,東坡肉,小雞沌蘑菇嗯嗯,跟沈予桉料想的一樣。
便點了這幾樣熟悉的菜。
很快菜上來了, 一嘗,果然跟醉仙樓的一模一樣,難怪生意這麽好。
“阿尋覺得,通州城的生意怎麽做?“沈予桉笑着問自家夫君。
“自然是該怎樣做怎樣做。“”紀尋回答得十分幹脆。
“嗯。”沈予桉點頭,“那明天就往靈州城寫信,叫何金派人過來“
“你家夫君幾天前就已經去過信了,明天估計人就能到。”紀尋邊說邊給沈予桉夾了塊東坡肉放碗裏,又拿帕子細心地給她抹了抹嘴角,一臉寵溺,“趁熱吃,這菜跟咱們酒樓的沒法比,但好歹能吃。”
“嗯。“沈予桉埋頭幹飯,見東坡肉有點肥,咬了一口又送進自家夫君嘴裏。
紀尋不但不嫌棄反而吃得美滋滋。
張能聳了聳肩,夜王殿下寵妻沒底線,把潔癖都給寵沒了。
在豐盛酒樓吃過飯出來沒走多遠,看到'朋來酒樓'了,生意那叫一清淡, 掌櫃的見沈予桉等人望了酒樓幾眼, 忙熱情地迎出來攬客。
“公子小姐要用膳嗎?環境優雅安靜,消費五兩銀子以上打九折。”
沈予桉三人進了酒樓, 在大堂裏坐了,夥計忙殷勤地送上茶水,詢問是否要點菜。
“掌櫃的貴姓?“沈予桉問。
生意上的事,紀尋極少插手,都是充當保镖一樣的角色,默默守在沈予桉身邊。
“姓于。”掌櫃的笑嘻嘻的,身材中等,瞧着倒像挺實誠。
“于掌櫃在酒樓做多久了?’
“兩個多月。”
“之前的掌櫃做了多久?怎麽不幹了?”沈予桉心裏其實明鏡似的,一準是私吞了銀子怕查,卷錢跑路了。
于掌櫃老老實實道:“之前的李掌櫃幹了好些年,爲什麽不幹了這個就不知道了。”他自然不會揭别人的短。
見沈予桉老問些這樣的問題,于掌櫃便細細打量她,望了兩眼面色一凜,忙恭敬道,“姑娘不會就是天下商行的沈大東家吧?“
“正是。”沈予桉也不拐彎抹腳,直接承認了。
于掌櫃忙把身子往下壓了壓,“大東家既然來了,那酒樓的生意該有救了。”
“天下商行是皇家産業,能沒救?”沈予桉四處打量了一眼,幾名夥計也在一旁恭敬地立着,便問道,“你們也是新來的吧?’
夥計們忙答道,“回大東家,是的。”
“好好幹,不會虧待你們。”沈予桉沖他們笑了笑。
說完望向于掌櫃,“你去把其它酒樓的掌櫃夥計喊到這兒來,大家開個會。“
“是,大東家。“于掌櫃恭敬地應着,趕緊去了。
掌櫃的走後,沈予桉叫夥計拿來紙筆,很快就叫紀尋把契書寫好。
契書寫好後,另外兩家酒樓的人員也都來了。
大家都很自覺地在酒樓大堂裏排排站好,等着聽大東家訓話。
他們既然應聘來這兒做事,自然是聽說過靈州城酒樓茶樓之事,知道天下商行的沈大東家不會虧待自己人。
沈予桉見他們這麽自覺,還挺滿意的,上前幾步正色開口。
“各位掌櫃,各位夥計,咱廢話也不多說,在我們酒樓做事需要簽訂保密契書,若肯,就留下,不肯,把工錢結了離開。
“大東家,我們都願意留下。”大家異口同聲。
于掌櫃也笑着解釋,“大東家放心,正是願意大家才應聘進來的,之前的掌櫃和夥計全走光了。’
“也對。”沈予桉笑了笑,“那~~于掌櫃,你把契書給他們念一念。”
“是,大東家。”于掌櫃拿了一份契書,把條條款款以及違背契書約定的後果說了,詢問大家沒意見之後,契字畫押。
從酒樓出來,去了附近閑茗茶樓。
同樣的,茶樓掌櫃和夥計也在兩個月前全部換了新的,這些中飽私囊的掌櫃,害怕查賬全跑了。
兩家茶樓的掌櫃和夥計也很快簽下了保密契書,倒是客棧,沈予桉并不打算做什麽改變,等以後再說。
保密契書簽完之後,一行人出了茶樓,也是巧,茶樓對面就有家糕點鋪轉讓,進去一看,各類設備一應俱全,糕點師傅也都有。
問了一下價,轉讓價格也合适,但沈予桉總覺得哪裏不對勁,到底哪兒不對勁也說不上來。
這時紀尋已經跟掌櫃的把價錢都談妥了,便簽了契書,把店盤了下來。
(本章完)