昨日的小米鍋巴同焦糖牛乳茶果然大受歡迎,而後……毫不意外的進了外賣檔口。
撥着算盤,笑的眼睛都快眯成一條縫的紀采買看着排隊過來買小食的差役們,挑眉:“要幾份啊?”
“三份小米鍋巴,兩份焦糖牛乳茶!”差役看着那笑的合不攏嘴的紀采買,幽幽歎了口氣,“進外賣檔口的小食真真越來越多了啊!”
那鹵鴨貨、茶葉蛋、糖炒闆栗什麽的還在,依舊受歡迎。最近因着天冷,天熱時的冰粉、綠豆糕、桂花酸梅飲子便不賣了,小米鍋巴同焦糖牛乳茶卻是補了進來。
收着自差役手裏遞來的幾個銅闆,紀采買斜了他一眼,拿着手裏的銀錢,反問:“要花錢的小食還香麽?”
差役聞着空氣中濃郁的牛乳香,無奈的歎了口氣,認命點頭:“香的很!”
這小食賣的還真不貴!外頭街頭能用這銀錢買到的小食多是不怎麽好吃和費心思的,哪比得上溫師傅的手藝?
不似那鴻宴樓的小食,入口時覺得精緻美味,一問那價錢,立時又覺得“不好吃”了!
沒辦法,尋常人嘛!一個月便也隻有那點月俸,還要養活一家老小,還是要考慮銀錢的,不似那些家财豐厚的,能去鴻宴樓……
正這般想着,“家财豐厚”的熟客虞祭酒便帶着幾個隔壁國子監的教學博士提着不少食盒走了進來,笑着同紀采買打了個招呼,走到衆人後頭一邊排隊一邊道:“昨日那小米鍋巴配焦糖牛乳茶的午後小食我甚是喜歡,特意過來買一些,獎勵國子監裏這個月的月考考的不錯的學生!”
“倒是個大單了!”紀采買笑着瞥了眼虞祭酒,道:“下回虞祭酒若是要将整個國子監的學生都獎勵上一番的話,記得提前同我等打個招呼,好叫我等備足食材了!”
虞祭酒聞言笑着應了下來,連聲道“好”。
看着這位“家财豐厚”的虞祭酒都好些時日沒去鴻宴樓,隻來他們大理寺了,不知道爲什麽,差役們不由松了口氣:“還好,那‘紀掌櫃’雖外帶要錢,每一份都不放過,卻不胡亂漲價!”
若是放到外頭食肆裏,指不定早因着這長長的排隊隊伍開始漲價了!
不過,雖是不漲價,可一向最好“别出心裁”的溫師傅在那焦糖牛乳茶裏又要加些特别的事物了。
排隊買牛乳茶同鍋巴的差役們好奇的看着溫明棠等人在台面後将面團搓成長條狀。
湯圓同阿丙搓的面團長條顔色略深,呈深棕色,溫師傅手裏那幾條卻是紫的、黃的、白的各有不同,看起來顔色甚是亮麗。
有人見狀忍不住開口問溫明棠:“溫師傅,做什麽呢?”
溫明棠道:“焦糖牛乳茶裏的小料,阿丙同湯圓做的是珍珠小圓子,我這裏做的是芋圓!”
看着那一個個糯米圓子似的小圓球,衆人不解:“同糯米小圓子有甚不同麽?”
溫明棠道:“那個是用糯米做的,這個是用木薯澱粉所做,口感很是不同。”
至于如何個不同法……紀采買笑眯眯道:“今日買焦糖牛乳茶的可免費加一些,隻此一日,明日若是想加,便消花錢了!”
這話一出,一衆排隊的差役們便忍不住大呼“紀采買奸詐”,聽着“免費”,可不就拿捏和笃定大家定然吃了還想吃麽?
聽着衆人的抱怨,紀采買面上笑容不減:“今日免費的也可以不加,我大理寺公廚什麽時候強迫大家定要加了?”說着,翻了翻眼皮,點頭道,“若是不吃的話,沒吃過自然也沒那個念想了!倒是個好法子!”
這話聽的,真叫人恨不能将檔口後頭坐着的紀采買拖出去教訓一頓!
那免費的珍珠圓子同小芋圓就在一旁,叫人如何忍得住不加?那廂早已在嘗鮮的紀采買拿起手邊插了根細竹管的竹筒,吸了一口,而後便見他懂着腮幫子咀嚼了起來。
雖說大抵猜到了什麽,可還是有人忍不住問了一句:“紀采買,你嚼的可是那所謂的珍珠小圓子同芋圓?”
紀采買點了點頭,邊咀嚼邊撥了撥竹筒邊的吸管,“嗯”了一聲,道:“一口連同乳茶一同吸上來了!”
這句話聽的衆人一陣恍然:難怪溫師傅将那珍珠小圓子同芋圓搓成那般大小了!如此大小正适合從那名爲“吸管”的細竹管裏通過,一口下去,乳茶同小圓子一道入了口,真真是省去了不少麻煩。
看紀采買咀嚼的模樣便猜到這願子的口感當同糯米小圓子的軟糯是不同的。
排在最前頭,要了加料的焦糖牛乳茶的差役才将乳茶拿到手便就着“吸管”吸了一口,入口的乳茶口感并不陌生,昨日已經嘗過了。
倒是那混迹于其中的珍珠小圓子讓他眼睛一亮,一邊咀嚼着口中的小圓子,一邊對排在後頭還沒輪到的衆人說道:“表面滑不溜秋的,很是爽滑,嚼起來彈性十足、咬開裏頭卻又有些帶着韌勁的軟糯,配這乳茶,口感真真忒妙了,好似……好似青菜配豆腐一般,兩者本就該配一起的!”
還差幾個人才能輪到的虞祭酒瞥了眼那捧着竹筒用細竹管吸乳茶的差役,斜了他一眼:“溫師傅倒是不止将你們養出了一張刁嘴,連同這品食的能力都大有長進了!”那一番形容真真聽的叫他想現在便立刻試上一試了。
……
午食過後,大早上便被派去黃府門前盯梢的差役們回來了。
一進大堂,看到滿堂撚着小米鍋巴,抱着竹筒細竹管喝“焦糖牛乳茶”的同僚們便忍不住抽了抽嘴角,轉頭去見林斐。
因着天冷,林少卿的屋門不似以往那般大開着,趙差役此時也不在門外守着,兩人在門外敲了敲門,聽得裏頭傳來一聲“進來”之後便推門走了進去。
一進門,便聽林斐問道:“如何了?”
兩個差役擡頭,剛想回話,便看到屋内的林斐、劉元同白諸正向他們這邊望來。
三人手中皆單手拿着一隻竹筒,口中就着那細竹管在喝焦糖牛乳茶。
溫師傅這次的小食看來甚受歡迎啊!兩個忙活了一早上的差役們咽了咽口水,心道。
(本章完)