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第224章 紅燒魚塊(一)

第224章 紅燒魚塊(一)

一頓午食吃的度日如年,待到夜色降臨,荀洲這才收拾東西回去了。

頭一天擺攤,一無所獲。

能有所獲才怪了!便是甫一露面就被盯上了,歹人又怎會去尋一個頭一天才在這裏擺攤的書生?

總要盯上一段時日,确定沒有問題,才會下手。

将幾幅字畫草草收了收,又将租來的桌子還了回去,荀洲帶着東西擠入人群,又借着幾個差役抓“偷兒”鬧出的動靜,閃身走入一旁的小巷,抄近道回了住處。

雖然沒吃上大理寺午食的剁椒魚頭豆腐煲,可這暮食卻被趙由直接送來了家裏。

午食吃的魚頭豆腐煲,暮食便吃了紅燒魚塊。

厚布将砂鍋裹得嚴嚴實實的,荀洲被燙了好幾回才好不容易掀開了鍋蓋,鍋蓋掀開的瞬間,被牢牢鎖于其中的鹹鮮香味立時向四面八方擴散了開來。

一快快表皮呈焦褐色的魚塊同青嫩的蔥段一道靜靜的躺于砂鍋之中,每一塊都被粘稠的紅燒醬汁牢牢包裹着,炖煮的粘稠的醬汁油光發亮,零碎的紅色椒圈點綴其間,爲整道菜添了不少亮色。

他到家時趙由剛走,顯然這紅燒魚塊自竈台上端下來到送到他這裏也未過去多久,那零星的“咕噜咕噜”冒着的小泡便是最好的證明。

這麽一鍋紅燒魚塊既已進入了眼底,便再也挪不開眼了。荀洲迫不及待的拿起一旁的筷子夾向砂鍋中的紅燒魚塊。

魚塊夾起,其上挂着的粘稠的紅燒醬汁搖搖欲墜,荀洲夾入口中的瞬間本能的吸走了上頭将要墜下的醬汁,醬汁鹹中帶着一股濃濃的魚鮮味,鮮味中又帶着些微的辣意,卻又不止是鹹,其中似乎還有一股淡到幾乎嘗不出甜味的甜鮮味摻雜其間。

醬汁的口感層層遞進,午食隻吃了隻扁包子,早已饑腸辘辘的荀洲暫緩了想要吃魚的動作,另一隻手将一旁的勺子拿了起來,迅速舀了一勺飯,就着那股醬汁的餘味送入口中。

而後,饞意便被徹底勾了起來,肚子叫的越發歡快了!

荀洲放下勺子,張口去咬那紅燒的魚塊,牙齒才咬上魚塊的瞬間,荀洲便愣了一愣。

方才看到這紅燒魚塊時,他便想說這紅燒魚塊比起他以往所見的來似乎一塊一塊的,皆“周正”的很,這同他記憶裏的紅燒魚塊這道菜是有些不同的。

記憶裏紅燒魚塊這道菜即便廚子做起來再如何小心細緻,既是紅燒的魚塊,便終究是要用鍋鏟去翻面撥拉的。魚肉紋路分明,再如何小心,這般一翻面總會碎裂開來。

所以紅燒魚塊這道菜燒到最後總是成了大大小小的“紅燒魚碎塊”,能勉強保持其形的已然極其少見了,可明棠妹妹這紅燒魚塊确實……周正的不像話了。

至于周正的理由,在牙齒咬上那焦脆的魚塊時,荀洲頓時明白了。

這魚塊在紅燒之前當是特意炸過的,雖是炸物,卻沒有如尋常撚子那般裹了厚厚的一層面糊,可即便沒有挂面糊,炸制過的魚肉的香酥卻不比撚子少上半分。

外表雖然焦脆,可這焦脆隻薄薄的一層,是以隻輕輕一咬,便破裂開來,露出了裏頭紋路分明的魚肉。

嫩白的魚肉行如蒜瓣,吃起來嫩滑至極,外脆裏嫩的口感簡直叫人欲罷不能。

荀洲一邊吃魚一邊大口大口的就着那醬汁拌着飯往嘴裏塞去。

待到最後一勺舀了個空時,才發覺自己不知不覺間竟将那鍋紅燒魚塊吃完了!

将最後一點米飯倒入僅剩不多的醬汁中,拌着送入了口中。

待到砂鍋中空空如也,再也不剩一粒米時,荀洲才放下了手裏的筷子,打了個飽嗝,意猶未盡的靠在身後的牆面上,摸着肚子感慨:今日這短短的一日,卻真真是經曆的大起大落一般!大抵是這三食的對比實在是太過強烈,以至于眼下回想起來,隻覺得早上吃朝食的時候仿佛上了天,吃午食那扁包子時又恍若從天上一下子落了地,餓了一下午的工夫,吃到暮食時又仿佛飛上了天!

偏偏這上天入地一般的感覺隻是因着那一餐一食而已。荀洲忍不住唏噓:以往倒是從來不知曉自己竟是個如此貪圖口舌之欲之人!會爲一頓飯生出這麽大的情緒來!

不過看看大理寺那群人,荀洲又覺得便是貪那一兩口吃食也無妨:吃喝拉撒本就是人之常情,既然每日都離不得吃,講究一兩口吃食又不是什麽惡行,也無妨!

想通了之後,荀洲便放下了手裏的筷子:也不知明棠妹妹明早會做什麽朝食來,還真真叫人期待呢!

……

被荀洲“惦記”的溫明棠打了個噴嚏,看着眼前許久不曾出現的李源有些發愣:這位不是一直被關在家中麽?

待到回過神來,溫明棠上下打量了一番李源,面上的狐疑之色更甚了:出現便出現吧,畢竟李源又不是關在牢裏的犯人。可他這般一身沾泥帶土的,一貫跟在身邊的狗腿子雙喜也不在,傻子也猜得到多半是一個人爬牆或者爬洞偷偷跑出來的,若是平西郡王府找上門來……

看着面前溫明棠狐疑的眼神,李源氣的垂在身體兩側的手忍不住握了握拳:“姓溫的臭丫頭,你那什麽眼神?要不是聽說你險些被拐了,爺都懶得跑出來看你!”

原來是來看她的!溫明棠“哦”了一聲,雖然不覺得自己同這小郡王有什麽大交情,還是道了聲“多謝”,轉身端了一鍋做好的紅燒魚塊送去給了李源。

平心而論,溫明棠這反應真真挑不出什麽問題來,可李源卻覺得莫名的有些窩火和憋屈,看溫明棠放下砂鍋便要離開,忍不住開口道:“爺是特意跑出來看你的!”

聽到他在“特意”二字上加重的語氣……溫明棠擡眼看向仰着下巴的李源,那位小郡王瞥着她的眼神,得意又激動,似乎便是在等着她感動道謝。

可溫明棠看到這裏,心裏卻是平靜的厲害:兩世爲人,這少年的想法便是初時看不明白,眼下也明白了。

不過在此之前,她要先确認一件事。

“小郡王是如何知曉我險些被拐之事的?”

那面具有問題之事也隻他們公廚幾個同劉元他們知曉而已,雖說這件事不算秘密,沒必要守着,可便是性子最跳脫的劉元也不是那等會無端向外人說起這件事之人,李源又是從何處知曉的這件事?

今天還有更新^-^大家周末愉快!

(本章完)

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