桑晩洲最終還是決定,先做做看。
如果實在不行,現在時間還不晚,門口就是一條街,看看有沒有賣包子的小攤可以問問,學一學該怎麽包包子。
小福寶已将所有花生搓蛻了皮,将剝好的花生一顆一顆挑到幹淨的盆裏。
“哥哥給,剝好啦。”小福寶小手又在那盆花生衣裏挖了挖,确定沒有剩餘的花生才将裝着花生的盆遞給桑晚洲。
桑晚洲接過盆子,倒了一大半花生進洗幹淨了的破壁機裏開始攪碎。
一大一小站在破壁機旁邊盯着裏面的花生。
隻見原本顆粒狀的花生慢慢從幹粉狀被攪成了絲滑的花生醬,其中沒加一滴水和油。
“哇,哥哥,爲什麽花生能攪成這種糊糊狀呀?你明明都沒有加水呀!”小福寶一臉驚奇。
桑晚洲把破壁機停下,加了點鹽,又繼續攪。
看着裏面成型的花生醬,他想了想:“興許是因爲花生本身就有油吧。所以不需要加水或者油。”
“是這樣呀。”小福寶似懂非懂地點了點頭。
又攪了十幾秒。
桑晚洲再次把破壁機停下,将剩下的那些花生全倒了進去。
這次沒有攪很久,大概攪了六七下,把那些新的花生攪碎就倒出來了。
剛揉好的面團也醒好了,花生醬也有了。
就用這個來試做一個吧。
他将花生醬放下。
從廚房裏取出砧闆放在桌子上,将面團取出來放在砧闆上,慢慢将它揉搓成一個長條。
然後用刀切成幾等份相同大小的面團。
拿起其中一個面團放在砧闆上用擀面杖一點一點擀開擀平,沒有擀的太薄。
因爲是他第一次做,所以他擀的格外小心。
擀到差不多大的圓形以後,還自我欣賞了一下,自我感覺擀的可漂亮了,其實也沒什麽難的嘛。
可當把花生醬舀到擀好的面餅中間,正想要把它包起來時,卻突然僵在了原地。
因爲他發現,自己根本無從下手,就連包包子的第一步都不知道要做什麽。
小福寶擡起小腦袋正看着他,等他包包子呢,卻突然發現他不動了,便開口問了一句:“哥哥,你怎麽不動了呀?”
【哈哈哈哈!小寶貝,你哥哥他不會包!就連第一步該幹什麽他都不知道!】
【笑死我了!桑晩洲這想要放下又礙于面子不能放下的表情太好笑了!】
【死要面子活受罪,桑晩洲放棄吧,你不會就是不會,咱不要死撐着了,趁現在還早,出去看看有沒有包子攤學一下吧,不然這周的任務真的要完不成了。】
桑晩洲這一個動作保持了好幾分鍾,才終于裝作若無其事的把手裏還沒包好的包子給放下了。
“不包了嗎?”小福寶十分天真的問了一句。
桑晩洲一言難盡的瞥了她一眼,艱難的開口:“等我洗個澡,我們出去一下。”
“啊?出去幹嘛呀?”
桑晩洲不理會她的詢問,上了三樓拿了件換洗衣服下來。
在進浴室的那一刻,他的聲音幽幽傳來:“去學怎麽做包子。”
(本章完)