第二天一大早,天還剛剛蒙蒙亮,陳棋就出現在了城區另外一個較大的菜場,大龍市場。
在市場外面的馬路上,他端出4個木盆子,裏面放着的,分别是黃鳝、泥鳅,還有田螺和田雞。
爲了怕田雞亂跑,還用一個化肥袋給紮緊了。
生意很快就開張了,那些城裏人看到有賣田螺的,紛紛停下了腳步。
“小夥子,你這田螺怎麽賣?”
陳棋沒有秤,還是老辦法,“大姐,我這也沒秤,反正就是一碗,一碗肯定超過一斤了,你給3角錢就行。”
“3毛啊?行。”
一看滿滿一大碗田螺隻要3毛錢,一下子就圍上了來群人,你要一碗,我要一碗,很快滿滿一大盆子的田螺就要賣完了。
田螺,就是大号的螺絲,肉還是蠻多的,是最好的下酒菜之一。
陳棋眼瞅着大夥兒都隻買田螺,卻看都不看黃鳝和田雞,心裏有點急:
“哎,大姐,這麽粗的野生黃鳝伱不買點?你這拿回去油裏這麽一炒,香得很呐。”
一個中年婦女猶豫了一下,還是搖搖頭,拿着田螺就離開了。
接着陳棋又吆喝了幾遍,還是沒有人來買,這下他就奇怪了,心想是不是越中人都不吃黃鳝和田雞的嗎?
這市場調研沒做好?
旁邊賣青菜的一位大爺看到陳棋那幹着急的樣兒,心有不忍,便提醒道:
“小夥子,你這樣直接賣不是成的,人家城裏人不會殺黃鳝和田雞,所以你整條整條賣是賣不出去的。”
陳棋一聽,知道這老頭有譜,便趕緊拿出一個桃子遞了過去,讨好般問道:
“大叔,一瞧你就是有豐富經驗的人,你瞧我這應該怎麽賣才行呀?”
那老頭接過水蜜桃,挺滿意的,便提醒道:
“那還不簡單,你就吆喝,誰買你的黃鳝和田雞,你幫忙殺好收拾好不就成了?”
陳棋打了一個響指:“大叔,你太聰明了。”
也難怪,這黃鳝和泥鳅滑不溜秋的,摸上去挺惡心,而田雞就是青蛙,跳來跳去抓都不好抓。
關鍵不是惡心,關鍵是城裏多少都有點小潔癖,你讓他們去殺生,有些是不忍心,有些是怕麻煩,怪不得他賣了半天都沒有賣出去。
找到了問題所在,陳棋就知道怎麽辦了。
殺條黃鳝,宰隻田雞,對于他這樣的外科醫生一點難度都沒有。
于是陳棋敢緊大聲吆喝:“來,賣黃鳝泥鳅來,還有又肥又嫩的大田雞來,8角錢一斤,包殺包切絲來。”
果然,吆喝聲馬上就吸引了一些早上來買菜的女人們。
“小夥子,你這黃鳝能幫忙殺好?能不能切成鳝絲?”
“大娘,那必須的,你要切多細的鳝絲,我就給你切多細,保證讓你滿意。”
老太太馬上就蹲了下來:“這黃鳝,真夠肥的,來吧,給我來幾條,不過你得幫我切成好了。”
旁邊的菜農因爲平白得了一個水蜜桃,便主動幫陳棋稱分量了,黃鳝價格貴,估錯了斤量那可都是幾角錢的損失。
老太太動作迅速挑了最粗的三條黃鳝,菜農一稱:“三條,兩斤,1塊6毛錢。”
陳棋這時候手上已經拿着一把手術刀,沒辦法,他也沒别的刀,最拿手的隻有手術刀了。
隻見他對着手術刀默念幾句:
“刀兄啊刀兄,不要怪我,我也是沒辦法,隻好拿你去切菜啦,等回頭我一定把你洗得幹幹淨淨,再消上幾遍毒。阿彌陀佛,阿彌陀佛。”
拜了半天刀神後,陳棋果斷對準黃鳝就是唰唰唰幾刀,刀刀見血,動作熟練。
不到兩分鍾,三條黃鳝就解剖好了,骨頭歸骨頭,肉歸肉,幹幹淨淨。
老太太一看就滿意了,“小夥子,你這手藝可不比那些大廚差呀,給,錢拿着。”
這年頭也沒有什麽塑料袋,要麽是幾根稻草一捆,拎着就走,要麽就是自己要準備好竹籃子或網兜。
有人第一個吃螃蟹,馬上就有第二個人跟上。
醬爆鳝魚絲,這在“越菜”裏面可是很有名氣的,也是老百姓比較喜歡的一道菜,當然這菜也隻有城裏人吃得上。
就是燒法需要熱油爆炒,一盤菜下來說不定二兩油就沒了,農村人一年四季也分不到幾兩油,誰肯舍得炒鳝絲呢。
一上午下來,陳棋也忘了已經添加了多少次黃鳝田雞,反正拿出來多少就賣掉多少。
生意好到旁邊賣菜的老頭都有點懷疑人生了,腦子裏想的也是明天不賣菜了,晚上也去抓些黃鳝田雞來賣。
黃鳝泥鳅田雞都是一斤8角,田螺一斤3角,陳棋光是一個早上就已經賺了80塊錢,樂得他腮幫子都要笑得發痛了。
這賺錢速度,堪比印鈔機了,什麽工人,什麽幹部,那都是浮雲。
就在陳棋美滋滋在吆喝的時候,忽然聽到有人在喊自己:
“陳棋?是你嗎?你在幹嘛?”
陳棋莫名其妙,擡頭一看,就看到一個中年婦女後面跟着一個女孩子,穿着這個年代少有的碎花裙子,那雙卡姿蘭大眼睛忽閃忽閃地看着他。
從穿着上顯示,女孩的家族條件還是比較優越的,關鍵是人長得也漂亮,沒化妝的天然美女。
隻是她的眼神中,卻有着一種不可思議的質疑和震驚。
陳棋的腦子馬上開動,瞬間就找到了記憶,敢情這個女孩子是原主衛校的同班同學。
原主是班長,她是文藝委員,兩個班幹部朝夕相處,又是青春期少男少女,處着處着就有了一些暧昧,當然戀愛未滿。
幸虧現在的陳棋已經不是原主了,臉皮超厚,否則在喜歡的女孩面前出醜,非要“社會性死亡”不可。
“嗨,原來是潘葉同學呀,您老人家怎麽親自來買菜呀?”
潘葉白了他一眼,指着地上幾個木盆說道:
“一個月沒見,陳班長什麽時候變得這麽油嘴滑舌了,對了,你來菜場幹嘛?這些鳝魚田螺都是你的?”
陳棋聳了聳肩,無所謂地說道:
“很好理解,我這是想趁着暑假來勤工儉學呀,瞧見沒,這麽大的田螺,這麽粗的黃鳝,還有這彈跳力十足的田雞,都是我親自抓的,想請不如偶遇,來,我送你幾條回去嘗個鮮。”
潘葉旁邊的中年婦女皺了皺眉頭,“小葉,這位是?”
(本章完)