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第43章美食,看别人做才香嗎?

第43章 美食,看别人做才香嗎?

山路上,趙辰駐足欣賞着小蜜蜂在花叢中采蜜。

小黑背蹲坐在一旁,陪着他一起。

然而直播間已經炸開了鍋。

因爲趙辰向大家科普了一個冷知識,向來被人們歌頌爲勤勞的蜜蜂,其實五點就下班了。

然而在寫字樓工作的打工人,加班到十點都是常态。

【爲什麽我要知道這個冷知識,好殘忍啊!】

【想不到,真正朝九晚五的居然是蜜蜂!】

【可惡,以後叫它們懶惰的小蜜蜂!不加班也算勤勞嗎?】

【心情瞬間郁悶很多!】

【蜜蜂:今天這個Bee班就上到這裏!】

大家紛紛吐槽着。

和蜜蜂的工作時長相比,人是真的慘。

趙辰的臉上卻浮現出幾分開心的笑容。

不少人發現,這個溫文爾雅的年輕手藝人,似乎還帶着幾分腹黑的屬性。

“罐子,走了,買油紙去。”

“後面幾天都要下雨,家裏沒雨傘,明天做一把油紙傘出來。”

“油紙傘也是傳統手藝,雖說工業雨傘的防水性和方便性确實比油紙傘要強,但是古法天成,油紙傘是世界最早的雨傘,全部取材于天然,是老祖宗的智慧結晶。”

“在山村中撐一把油紙傘,也更有韻味。”

趙辰喊了一聲小黑,又向網友們解說幾句。

然後,他悠哉悠哉向着村子深處走去。

村子裏有人賣油布,也賣皮棉紙,這種紙細韌柔軟,光滑透明高,刷上棕榈油後更顯得鮮亮,防水性也好。

而且,趙辰制作古典家具的時候,用來粘合的魚鳔還剩了些,剛好可以粘油紙傘。

簡直完美。

沒多久,趙辰就去村子裏買到一些皮棉紙,同時他還買了些上好的宣紙,可用來畫畫和寫字。

趙辰漫步在竹林小道,抱着一大摞紙,動作帶着幾分說不出的優雅。

【主播要是穿一身古裝就完美了,氣質十足!】

【穿古裝太刻意了,還是這樣好,接地氣。】

幾個粉絲發彈幕感慨。

趙辰回到家後,生火做飯,忙碌起來。

小黑背趴在院子裏休息。

兩隻大鵝往小黑背的身上湊,似乎是想把小黑背當大哥。

小黑背擡起眼睛看了他們一眼,也就任由兩個家夥靠在自己的身上。

中午時分,太陽有些溫和,氣溫也沒有那麽高了。

趙辰打算做一頓簡單的面食。

他的廚藝非常好。

趙辰全身心投入到案闆的面團,不停地揉捏着。

面要想做的勁道,手工揉捏是必不可少得到過程。

越揉,才會越勁道。

他的力道、速度、動作,剛中帶柔,有一種打太極的感覺。

趙辰的廚房在一處平房中,門窗通透,網友們也能看的清楚。

古樸的房屋中,專心緻志做飯的少年,這畫面帶着幾分鄉村的藝術美感。

趙辰雙手用力,兩個足球大小的面團,被他足足揉了十幾分鍾。

直到面團上一道褶皺沒有,他才滿意的點了點頭。

這時,無人機給了面團一個特寫。

看到如羊脂白玉一般的面團的時候,網友們頓時滿臉驚訝。

這是面團?!

也太光滑了吧!

還在發光哎!

趙辰在揉面的過程中,加入了鹽和雞蛋。

鹽和雞蛋完美的融入到面團中,才造成了面團如此光滑細膩的效果。

【大師這手法,真厲害,揉面都像藝術品一樣!】

【真不愧是手藝人!】

彈幕的畫風起先還是一片驚歎。

不過,這屆網友向來喜歡騷東西。

接着,有幾個人帶節奏,彈幕就不正經起來。

網友們哈哈大笑着,直播間的氛圍格外的歡樂。

趙辰這個時候并沒有看彈幕,而是專心緻志的制作着面食。

面食是華夏傳統美食,很多地方的人非常喜歡吃面,甚至可以做到一天吃三頓。

對趙辰來說,偶爾吃一次調劑一下剛好。

做面的方式有很多,刀削面、手擀面、拉條子、抻面。

而趙辰打算做的,是一碗樸素的拉面。

拉面聽起來簡單,但也需要很高的技巧,力道輕了面甩不開,力道重了的話容易把面甩斷。

趙辰抓起一個面團,兩手各拿着一端将其拉開,拉成一條線。

“啪!”

一聲輕響,趙辰把面在案闆上甩了一下。

然後,趙辰将兩端合在一起,抓着中間再次拉開,繼續甩面。

“啪!”“啪!”“啪!”

他不斷地把面反複折疊,然後輕甩。

面條越來越細,但卻依然堅韌的連在一起,絲毫沒有斷裂。

先揉捏面團,然後啪啪啪。

這就是拉面的做法。

面條與案闆碰撞,發出一陣有節奏的聲響。

這畫面有一種莫名奇妙的吸引力。

直播間的網友也有些驚訝。

因爲趙辰拉的細面,看起來非常勁道,口感一定很不錯。

接下來,随着最後一拍,趙辰把拉好的面條放在案闆上,然後把兩頭的面疙瘩切掉。

如此,面就已經準備好。

接下來,點火燒水。

農家的小院内,炊煙再次升起。

“今天做一碗簡單的陽春面,這種面大家都能做。”

“就是把面做好後,加點鹽、蔥花、醬油,再點幾滴豬油就可以了。”

趙辰向大家說道。

【趙大師,你太高估我們了。】

【就那甩面的技巧,就不是普通人能做出來的。】

【在做飯這一方面,我就是廢物!啥都不會!】

【我也是,最多煮個方便面,不能再多了!】

大家紛紛回應道。

沒多久,水沸騰而起,像是趵突泉一樣不斷地向上冒。

趙辰把面條放到鍋中,然後用筷子攪了幾下,防止面條貼黏在一起。

不過幾分鍾,趙辰看面已經好了,便用漏勺把面撈起,放入碗中。

然後在碗中加一勺面湯,撒上些蔥花,簡簡單單的陽春面便做好。

醬油的香味混合着面香氤氲而起。

面條根根晶瑩,看着就很有嚼勁。

油花在面湯上散開又聚合。

直播間的網友們看着視頻中的面,忍不住食欲大動,咽了口口水。

這一碗面,怎麽和我們平日裏吃到的不太一樣?

難道說,美食就是看别人的才香嗎?

(本章完)

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