“蒸鹿尾？這個好吃嗎旭寶？”
沈佳悅小時候聽廣播裏的相聲貫口報菜名，每次聽到蒸羊羔蒸鹿尾就覺得好奇，羊羔蒸一下貌似還能吃，但鹿尾巴……
那不是挨着拉屎的地方嗎？
能好吃嗎？
所以聽到林旭打算做蒸鹿尾，這丫頭的好奇心就被提了起來。
林旭笑着說道：
“肯定不難吃，因爲這道菜不光相聲貫口裏有，任教授和田教授送的那套《禦膳録》裏也有，還是重大節日才能吃的菜，味道超級棒。”
“你這麽一說，我還真想嘗嘗呢。”
沈佳悅對美食的期待感完全來自林旭。
林旭做的美食，那肯定超級好吃，林旭小時候吃過的美食，那我也要嘗嘗。
“行，等老黃買到鹿尾巴，我就做給你吃。”
回到家裏，林紅旗兩口子已經将樓上樓下的地拖了一遍，客廳裏也擦拭一遍，這些地方雖然不髒，但時間長了總會有些浮灰，所以要清理一遍。
沈佳悅換上家居服，盤腿坐在沙發上跟墩墩看電視。
過去是墩墩自己看熊出沒，現在可好，全家人都跟着一起看。
這讓小貓咪很疑惑，你們跟本喵一樣也是小孩子嗎？
“旭寶，我想吃冰淇淋~”
看到動畫片裏有類似的劇情，沈佳悅也饞了。
林旭說道：
“剛吃過飯沒多久，吃的還是死面做成的火燒，就别吃冰淇淋了，當心拉肚子。”
“那好啵……”
閑着沒事，林旭來到樓上，準備玩會遊戲，放松放松大腦。
他點開遊戲的時候，沈佳悅悄悄來到廚房，打開冰箱，從冷凍室拿出一盒冰淇淋，鬼鬼祟祟的回到沙發前坐好，打開盒子，用配套的木勺挖出一塊小口吃着。
見墩墩看自己，這丫頭大言不慚的說道：
“墩墩呀，媽咪這不是偷吃，是這盒冰淇淋告訴我，冰箱裏太冷了，想找個溫暖的地方呆着，媽咪從小見不得人受苦，所以就給它找了個溫暖的地方。”
墩墩：？？？？？？？
咋感覺本喵的CPU有點燙爪呢？
第二天吃過早飯，陳美亮繼續去拉攏關系，而林旭一家子開車前往銀杏園，去迎接今天送來的小動物。
在銀杏園門口，見到了昨天陳美娟托人找到的施工隊。
“做過那種地坑烤爐嗎？”
“做過做過，西北風情園有幾個這種馕坑，就是我們做的……先看場地吧，我們做個測量，再計算一下要用的耐火磚數量，等會兒就讓人往這邊送。”
林旭好奇的問道：
“那些耐火磚的品質咋樣啊？”
“絕對沒得說，印度航母知道吧？他們鍋爐房用的耐火磚，就是我們的上線提供的，質量非常可靠。”
沈佳悅聽得一臉迷茫：
“什麽情況？這也能做航母？”
林旭對她說道：
“印度航母建造的時候，從俄羅斯購買耐火磚，但不知道找的哪路二道販子，對方從某寶下單買了一堆耐火材料，結果第一次測試鍋爐房就炸了。”
沈佳悅好奇的問道：
“剛開始就炸，這不是說明質量不好嘛？”
“民用耐火材料是不能用于軍事方面的……全國賣耐火材料的都表示印度采購的耐火材料是他們提供的，這已經成一個梗了。”
林旭說完，招呼大家一塊兒去園區。
來到廚房後門外的空地上，他指出了建地坑烤爐的區域：
“具體怎麽規劃你們看着辦就行，反正場地夠用，可以随便搞，最好弄一大一小兩個坑，顧客多的時候用大坑，少了就用小坑。”
這種烤坑全靠往裏面填木炭，所以不能一味的追究大，那樣太浪費，不劃算。
正确的做法還是一大一小兩個坑，可以滿足日常使用需求。
幾人都是行家，一聽林旭的要求，便開始着手準備，他們最喜歡這種不砍價，場地還沒什麽限制的顧客，可以敞開了建造。
要是從規劃的時候就摳摳搜搜斤斤計較，那這個活兒從頭到尾都會幹得很難受。
正忙着，一台小箱貨來到銀杏園門口，上面裝着送來的小動物，有八隻孔雀，兩隻羊駝，四隻小矮馬，四隻梅花鹿。
量不是很多，主要是長途運輸确實不安全，小動物容易應激。
打開大門，貨車進來。
到了中間的空地上，打開車門，從裏面抽出一塊長木闆，搭在車後門和空地上，做成一個斜坡。
先将四隻顔色完全不同的小矮馬從車上趕下來。
四隻小矮馬一匹白色，一匹棗紅，一匹奶牛色，還有一匹是灰色，個頭都很矮，感覺跟過去村裏經常能見到的小牛犢子一樣。
不過比牛犢子可吸睛多了，四隻小矮馬像是動畫中走出來的王子一樣，身上皮毛柔順有光澤，額前還有長長的劉海，而且劉海的造型還都不一樣。
有齊劉海，有斜劉海，還有三七分劉海，白色小矮馬最經典，居然被人紮成了一個發髻。
“哇，它們都好可愛啊！”
沈佳悅湊過來，舉着手機拍了幾張照片，随即便準備去廚房拿胡蘿蔔喂它們，不過被來送動物的負責人給攔住了：
“現在還不能喂，趕緊讓它們去圈裏，先喝點水，把應激狀态消除了再吃東西，否則容易生病的。”
說完，便跟送貨的司機一塊兒牽着前往馬廄裏。
說是馬廄，其實就是帶院的棚子，棚子的地勢比較高，還鋪着矮馬們比較喜歡的幹牧草，所以短暫的驚慌後，這幾隻留着各種劉海造型的小帥哥們，便适應了。
小矮馬的年紀都不大，負責人還特意掰開嘴巴讓大家看馬匹的牙口，這是判斷年齡的重要依據。
可惜林旭不懂這些。
倒是老爸林紅旗，挨個兒看了一遍後表示沒有被坑騙。
至于四隻矮馬的性别，除了那隻白色是公馬之外，其它三隻都是母馬，據負責人介紹說，這樣能避免公馬爲了争奪母馬而打架。
别看這些小矮馬是一群萌萌的小短腿，但打起架來卻很兇猛的。
接着把梅花鹿也趕出來，小鹿相對來說情緒更穩定一些。
鹿圈比較高，因爲梅花鹿的彈跳力很驚人，一不小心就有可能跳出去，所以圍欄要高一些。
這些圍欄都是竹制的栅欄，有很大孔隙，遊客可以随意喂胡蘿蔔。
接着是一對雪白的羊駝，從車上趕下來的時候，兩個小家夥立馬成了衆人眼中的焦點，尤其是那隻公羊駝留着偏分劉海，像極了《慶餘年》裏的二皇子。
“哈哈，這簡直跟二皇子是同一個造型師，來來來，跟我合張影！”
沈佳悅摟着羊駝的脖子拍張自拍，發到了群裏：
“銀杏園迎來了新的家人，墩墩也有了新的小夥伴，希望它們能和諧相處。”
曾曉琪立馬發了個滿眼都是小星星的表情包：
“好可愛，要不是央視那邊審核《國宴》的拍攝計劃，我今天說啥都要去銀杏園迎接小盆友。”
陳媛媛也發消息說道：
“多發點發多點，看着還挺可愛的，怪不得網上那麽多人喜歡。”
沈佳悅随即将小矮馬的照片發到了群裏。
正在上課的耿樂樂立馬被勾引了出來：
“哇，這幾隻小馬看起來好萌，那隻白的看上去就是激萌版白馬王子，還紮了個發髻，一看就很社會。”
女人對萌物都完全沒抵抗力，陳燕舒雲窦雯靜肖晴全都在群裏冒泡，有要求合影的，有要求策馬奔騰的，陳燕甚至還打算等小矮馬生小馬駒的時候，領養一匹。
哼哼，養貓養狗之類的常規寵物已經爛大街了，要養就養點不一樣的，回頭養一匹萌萌的小馬，肯定很有意思。
一直用群翻譯功能看大家聊天的lucy忍不住冒泡說道：
“養馬是需要有場地的，得讓馬撒歡，我們老家一般都是農場主才養，你們有這樣的空地嗎？”
陳燕發來了自家别墅後院的照片：
“不到五畝的院子，應該夠小矮馬歡騰了吧？”
Lucy：“……”
我應該在車底，不應該在群裏。
忘了這群裏都是有錢人了。
嗚嗚嗚本無産階級好想當資本家呀！
群裏聊得火熱朝天的時候，來送動物的幾個人，從車裏拿出了一個個用繩子捆紮起來的孔雀。
剛拿出來的時候，林旭還以爲是拿出一根根的管子呢。
因爲孔雀的長尾巴全都纏着，翅膀和腳也都捆得嚴絲合縫，隻剩下一張嘴在外面。
将這些孔雀拿到養孔雀的小院裏，解開繩子，孔雀們挨個兒開屏活動一下身體，接着又湊在一起喝水吃飼料，情緒方面看起來很穩定。
“我會留個師傅在這兒住幾天，教你們的人喂養和打理，另外還有一些常見疾病的預防等等，反正以後有什麽問題随時找我們。”
負責人跟林紅旗和陳美娟聊了一會兒，随即便上車走人。
現在春暖花開，各地景區都搶着要小動物，他們還得繼續運送，沒時間停留。
大家聊天的時候，墩墩跳到馬廄的牆上，認真觀察着裏面幾匹正在喝水的小矮馬，這是它第一次見，所以眼神中充滿好奇。
小矮馬這種動物，完全自帶萌點，尤其是見慣了高頭大馬，萌萌的矮馬怎麽看都是可愛的。
除了矮馬之外，随車還附帶了馬鞍、馬镫、籠頭等騎馬用的器具。
回頭開業了，這幾匹小矮馬還得輪流出來馱着小朋友走，相對于其它三種動物，這幾匹小萌物還多了幾分打工人的屬性。
“旭寶，它們看起來個頭這麽小，咱不讓人騎好不好？”
沈佳悅有些不舍，總覺得這麽大的園區，沒必要剝削這幾隻萌萌的小可愛。
林旭說道：
“它們是需要适當活動的，而且隻馱小朋友，每次走十來分鍾，這對于它們有好處，否則一直吃的話，會吃成肉球的。”
到時候會專門交代一聲，這些小矮馬狀态不佳就取消騎乘活動，不能強求。
“兒砸，一下子來了這麽多小盆友，你是不是很開心？”
沈佳悅揉着墩墩的大腦袋。
小家夥倒沒多少開心，眼神中滿是好奇和提防。
對于未知的生物，貓貓們總會下意識的提高警惕。
“等它們情緒穩定了，媽咪帶你騎馬好不好？”
沈佳悅覺得過兩天就讓墩墩适應一下騎馬的感覺，也确定一下銀杏園帶頭大哥的地位，省得兒子心裏有落差。
貓是非常敏感的生物，心思多，心思重，動不動就胡思亂想。
身爲主人，就得盡可能的從源頭制止這種情況發生。
一聽騎馬，墩墩倒是來了興趣。
小家夥光在動畫片中看過，還沒真正感受過呢。
中午，林旭在廚房裏教沈佳悅做她心心念着的蛋黃豆腐，這丫頭原本還有些緊張，但看了一遍後，頓時覺得好簡單。
“感覺輕輕松松就能做出來，我能試試嗎旭寶？”
林旭點了點頭：
“可以啊，正好鹹蛋黃和豆腐比較多，你可以再做一份。”
兩人忙活的時候，不遠處的地鍋竈前，兩個主廚正在跟新招的一個農村大媽學做炕蒸馍。
這種饅頭的做法跟平時蒸馍的手法不一樣。
不是直接把饅頭放進篦子上的，而是直接加完水後，将做成杠子造型的手工饅頭貼着鍋壁擺放。
這樣半蒸半炕，做出來的饅頭上面喧軟，而貼着鍋壁的地方則被炕成了焦黃色，吃起來又香又酥。
銀杏園既然要走農家菜模式，主食就得有特點一些。
比如這種一般情況下買不到的炕蒸馍，就有可能成爲這裏的招牌，遊客走的時候，甚至還會特意買一些帶回家吃。
對于華北地區的人來說，口感勁道的手工饅頭，一直都是可遇不可求的。
尤其農村土竈味道的饅頭，更是會被城裏人追捧。
除了做這種炕蒸馍之外，今天後廚還做了适合配饅頭吃的大鍋菜，不喜歡吃饅頭也可以選擇吃米飯，有蛋黃豆腐嘛，自然要蒸點米飯的。
沒多久，沈佳悅得意的聲音就從廚房裏傳了出來：
“哈哈，成功啦，真沒想到我居然還能做出這種菜品，回頭有時間我得去給奶奶做一次，小時候吃她做的飯長大，現在我長大了，自然也要回報老人。”
這點林旭倒是很贊成：
“想法不錯，回頭你要想學，我還可以教你做蛋黃茄子、蛋黃絲瓜等等，味道都非常好。”
烹饪是一通百通的，這種套路既然能把蛋黃豆腐做出來，那食材換成茄子、絲瓜，照樣也能做出來。
沈佳悅聽得眼前一亮：
“好啊好啊，到時候我要用鹹蛋黃做一桌菜，名字叫就叫蛋黃宴，就等着看燕寶她們那震驚的嘴臉吧。”
蛋黃宴？
林旭聽得心裏突然一動。
系統要求自己做特色宴席，那這蛋黃宴，應該也算是其中一種吧？
鹹蛋黃能做的菜品不少，除了剛做好的蛋黃豆腐之外，還有很早之前林旭就做過的蛋黃焗南瓜等菜品。
要是做蛋黃宴的話，自然不能隻用蛋黃焗和蛋黃燴這兩種烹饪方式，得盡可能的發揮出蛋黃做菜的優勢。
林旭覺得下午回去了可以嘗試一下。
萬一可以，這不離任務完成更近一步了嘛。
沒多久，炕蒸馍做好，大鍋菜也已經出鍋，林旭喊上後面正在施工的工人，邀請他們一塊兒吃午飯。
大鍋菜做的很好吃，大片大片的五花肉和白菜粉條以及豆腐幹燴在一起，吃起來又鮮又香，非常美味。
而剛剛出鍋的炕蒸馍，下面帶着焦殼，上面喧軟又勁道，讓每個人都吃得很過瘾。
沈佳悅一邊吃一邊說道：
“小時候奶奶在院子裏蒸饅頭，每次有焦殼的時候，我都悄悄撕下來吃，被奶奶發現後，她蒸饅頭就故意貼着鍋壁，有時候糊了，還跟我說吃燒糊的東西能撿錢，可惜我一次都沒撿到過……”
林旭說道：
“你不是撿到我了嘛。”
沈佳悅眨了眨眼：
“對喔，撿到了你，無價之寶，然後你撿到了墩墩，也是無價之寶。”
不遠處正在啃雞腿的墩墩往這邊瞥了一眼，一副總算沒忘了我的表情。
大鍋菜吃完，林旭惦記着做蛋黃宴的事情，沒有在這邊多待，和沈佳悅開車先回去了，而墩墩則留在銀杏園，繼續觀察新來的小朋友。
來到店門口，剛把車停好，老黃就開着送貨的大金杯從路口拐了過來。
見到林旭，他連忙放下車窗說道：
“撿到寶了啊林兄弟，哈哈，你絕對猜不到我帶了什麽好東西。”
正準備上樓琢磨菜品的林旭好奇起來：
“這是遇到什麽稀罕食材了嗎？”
“對，超級稀罕！”
老黃把車停好，打開後備箱，上面擺着四個非常大的黑色塑料袋，還散發着濃重的髒器味兒。
林旭原本以爲買到鹿尾了呢。
但從這髒氣味兒上來看，應該不是鹿尾。
老黃也沒賣關子，将塑料袋從車上提下來，對林旭說道：
“我去屠宰場碰運氣，撿漏撿到了一整套驢下水，除了驢闆腸之外，還有驢心、驢肝、驢肺、驢頭、驢蹄、驢小腸、驢肚之類的下水，全得很！”
林旭“！！！！！！！！！”
既然這樣，那今天的蛋黃宴暫時往後推遲一下，先做全驢宴！
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(本章完)