至于爲什麽會出現這樣的情況,很簡單,因爲沒有白糖。
葡萄自身的含糖量并不高,這也導緻葡萄在處理後進行的發酵過程中酒的濃度也不會高。
放糖則不一樣,不管是白糖還是冰糖,都可以讓葡萄在發酵後的糖含量出現降低轉換爲酒精。
酒精的濃度一旦變高,便讓雜菌難以生存, 比較利于貯存。
然而,他們沒白糖。
所以,酸點就酸點吧。
不利于貯存就不利于貯存吧,他們少釀點就行。
念及此處,桑甯跑過來跟穆桃他們商量,“這些葡萄不能全部釀酒。”
“爲什麽?”
正認認真真清洗葡萄的穆桃他們看了過來,眼裏充滿了不解。
觀衆也好奇,爲什麽的彈幕潮水似的朝桑甯湧來。
她解釋道,“葡萄和白糖的關系很特殊,具體怎麽個特殊法我就不說了,你們隻需要知道沒有白糖,釀制出來的葡萄酒不但口感要遜色不少外,還無法長時間貯存就行。”
衆人,“···”
原來白糖對于葡萄來說,這麽重要的嗎?
洛天涯想了想,問道,“有沒有什麽東西是可以替代白糖的存在?”
“你看我們用蜂蜜行不行?”
“可以。”桑甯點頭,洛天涯就笑,“那我們就用蜂米好了。”
“可以是可以,但效果不行。”
桑甯無奈道,“用蜂蜜确實可以代替白糖讓葡萄發酵,但和不加糖的葡萄酒一樣,釀制出來的葡萄酒酒精度數同樣不高,酒味也會不夠。”
“隻比不加糖的好上那麽一點點。”
穆桃他們就覺得, 好上那麽一點點就行了。
他們要求不高, 味道能好點就盡量好點,實在沒辦法的情況也就算了。
但現在既然可以用蜂蜜替代白糖, 直接用蜂蜜也挺好。
桑甯對此并無意見,“那你們繼續洗,我去看看蜂蜜還剩多少。”
“好!”
于是,桑甯轉身離開去了倉庫察看蜂蜜,結果這一察看,她驚呆了。
所以裝着蜂蜜的竹筒都空了,裏面的蜂蜜一滴都沒剩不說,竹筒内壁還幹幹淨淨的跟沒裝過蜂蜜似的。
不是有蜂蜜殘留的蜜香味,桑甯都要開始懷疑自己的記憶力出錯以爲自己拿錯了竹筒。
然而事實是她的記憶力非常好,再者這些裝蜂蜜的竹筒也是她自己放的。
因此,不存在出錯的可能。
那麽——
“猴頭菇!”
一聲怒吼,桑甯一陣風似的刮到猴頭菇跟前,問道,“你老實交代,是不是你把蜂蜜吃完了?”
“什麽?”
猴頭菇還沒來得及回答,穆桃他們就震驚道,“差不多二十個竹筒的蜂蜜全部沒了?”
桑甯嗯了聲, 再次問猴頭菇,“你說, 是不是你吃完了?”
猴頭菇大爪子撓了撓肚皮, 心虛垂下腦袋,這不是蜂蜜太香甜無時無刻在誘惑她嗎?
蜂蜜都這麽熱情的邀請她去吃了,那她少不得要給蜂蜜一點面子嘗嘗。
結果這一嘗,她沒控制住就隔一會一個竹筒的将蜂蜜吃完了。
但是,這真不是她的錯。
是蜂蜜的錯。
念及此處,猴頭菇理直氣壯的朝桑甯嗷嗷叫喚起來。
智慧熊科觀衆,“···”
好家夥,他們除了一聲好家夥是真的不知道該說什麽的好了。
猴頭菇這頭熊得多大的臉,才能如此坦然的将偷吃的鍋甩到蜂蜜身上去。
蜂蜜又該有多無辜,才會在被猴頭菇偷吃完後,還得給她背上一口又大又圓的大鐵鍋啊。
将自己代入一下蜂蜜,智慧熊科們感覺自己快要氣死了。
【甯甯,猴頭菇說是蜂蜜誘惑了她,她是無辜的。】
【對,她還厚顔無恥的将鍋甩給了蜂蜜,你得好好教訓她。】
【教訓是肯定要教訓的,當務之急是去哪裏弄蜂蜜,畢竟她吃都吃了,現在教訓了也沒辦法讓她将蜂蜜變出來。】
智慧熊科的特效彈幕還在繼續,桑甯卻無心看下去,她難以置信地看着猴頭菇,“你把蜂蜜吃完了還甩鍋給蜂蜜?”
猴頭菇朝她咧了咧嘴,桑甯,“!!!”
桑甯腦闊疼,偷吃死不認錯不說,還朝她笑,這是笑吧?
對猴頭菇這個龇牙動作産生懷疑的她,扭頭問直播間的智慧熊科,“熊科的朋友們,你們智慧熊族原型的時候朝人龇牙代表什麽意思?”
熊科朋友,“···”
【你确定要知道?】
桑甯心裏升起了一股不好的預感,她沉默兩秒後遲疑道,“是不是挑釁?”
熊科觀衆就歎氣,看得挺明白。
【差不多這個意思。】
桑甯這下是真的想打熊了,周身氣壓瞬間變低,猴頭菇心裏一驚,行動快過大腦的轉身就跑。
救命,甯甯要打熊了!
“你還跑?你給我站住。”
桑甯下意識去追,猴頭菇這下跑的更快了,邊跑邊嗷嗷叫的說她沒錯,她不是被蜂蜜引誘的吃了點蜂蜜而已,憑什麽要打熊。
難道她這麽大一個熊還沒那麽點蜂蜜重要嗎?
智慧熊科觀衆實時翻譯,桑甯一看更氣了,穆桃他們同樣也氣,但他們知道氣也沒用,就像觀衆說的一樣,猴頭菇都把蜂蜜吃完了,打她也無法改變蜂蜜被她吃完這個事實。
所以,穆桃他們将桑甯攔了下來,紛紛勸說她冷靜點,不要和猴頭菇一頭熊一般見識。
還勸她想開點,當務之急不是教訓猴頭菇,而是想辦法弄點蜂蜜回來。
桑甯就很無奈,指指天色道,“天都黑了,這個時間點就不适合進林子裏去弄蜂蜜。”
“可以明天去弄。”
洛天涯接話,看着她的目光充滿了擔憂,“你别氣了,跟猴頭菇生氣不值得,她一個半進化種什麽都半懂不懂的情況下,很多時候本能容易戰勝理智。”
“大牙子說的沒錯,事已至此你生氣也沒用。”
抱住桑甯拍拍,菲蒙洛雅勸道,“别氣了,等天亮了我們就去弄蜂蜜,今天先把葡萄洗出來你看如何?”
他們話都說到這個份上了,桑甯還能如何,隻能聽他們的。
看了眼朝這邊探頭探腦的猴頭菇,她哭笑不得道,“好了,不跟你生氣了。”
(本章完)