還未到七天，霍惜忍不住進了炕室。
掀開厚稻草，盆裏桶裏上面都結晶了，像河水凍上了一層厚冰。
霍惜用手按了按，硬實的。心中一喜。再用力一按，咯吱脆響，看來底下的糖液還沒凍實。糖液還未全部結晶。
再把桶上面懸在枝上的棉線提了起來, 竟提不動，結晶得瓷實。
費了一番力氣硬拽了出來，就見棉線周圍結了厚厚一層，上面塊狀的糖最大，越往下越小，晶瑩透, 看着喜人。
再往提起的坑裏看去, 還能看到桶下面的糖液，呈水狀, 看來還得再等兩天。
從棉線上掰下一塊冰糖，放進嘴裏。
嗯，就是這個味道。
老冰糖的味道。霍惜嘴裏含着，嚼着，眼睛眯了眯，心中高興。
“這是何物？”
霍惜吓了一大跳，手中的一長串冰糖差點脫手掉下去。
扭頭一看，穆大少爺！
“你怎麽來了？”這厮不在殿前伺侯，大老遠跑将軍山來？
穆俨沒有理會, 又問了一遍：“這是何物？”
“嘗嘗？”霍惜把提線上結的冰糖往他面前遞了遞。
他狐疑地看了霍惜一眼。
“沒毒，好東西。”
穆俨橫了她一眼, 他是那個意思嗎？
目光投向那串像冰一樣的東西。晶瑩剔透, 像凍實的冰。掰了一小塊放進嘴裏……眼睛亮了亮。
做出了像雪一樣白的糖不算，又做出了像冰一樣的糖？如何學會的？
“如何？”霍惜帶點得意, 又有些緊張地問他。
穆俨瞥了她一眼，淡淡出聲：“尚可”，目光投到炕床上的兩個盆和桶上。
霍惜撇嘴, 什麽叫尚可啊, 說聲不錯，會噎了嗓子？嘁。
敲下幾塊冰糖，又把手中的棉線吊回桶中，穆俨目光跟随，“熬個糖液，做個炕床？就成了”
“幹嘛，想窺視我的秘密？”霍惜瞪他，“這是我明年出海的本錢，你别惦記。”
穆俨跟她往外頭走。炕室裏悶得很，呆久了全身燥熱。
出了屋子，給等在外頭的霍二淮等人分了冰糖，又吩咐左氏一會進去把地拖濕一遍。
左氏等人應了。楊氏含了一塊冰糖，眼睛亮得驚人：“惜兒，這就是咱們做出來的冰糖？”
霍惜點頭：“還要再等兩天。現在結晶得不是很好。”
霍二淮等人吃了冰糖都面露驚喜，這像冰一樣的糖是他們做出來的呢。國朝上下都沒有呢。
“惜兒，這糖吃着也不齁嗓子，挺好吃的。”
霍惜點頭：“這種土法子做出來的冰糖清熱下火，潤肺止咳。可以跟菊花枸杞紅棗等泡水喝，也可以和梨放一塊蒸來吃, 清肺止咳, 還可以熬湯做菜肴，等過兩天咱把它起出來，我再教你們一一試試看。”
“好好好。”聽說有這麽多功效，大家連連點頭。這可是好東西啊。
“惜兒，那現在是不是成功了？咱要不開始熬制了？”
霍二淮覺得這東西要七天做成，挺費時間的，現在按惜兒說的，應該是成功了，那就應該趁熱打鐵，把東西制出來才是。
霍惜點頭：“行，那爹帶着鮑叔他們把糖熬出來吧。”
“哎，爹知道了！”
穆俨在一旁聽到這冰糖還能潤肺止咳，有諸多功效，目光閃了閃，厲目看向一旁的吉老莊。
吉老莊渾身一僵。
避着人跟着穆俨到了隐蔽處：“少爺。”不敢看他。
穆俨定定地看了他半晌：“你該知道此事重大，若有半絲消息走露……”
清冷不帶半絲感情的話未落盡，吉老莊撲通一聲跪了：“少爺放心，我一家必會守口如瓶，不會做那等背主之事。莊上的人奴才也會盯緊他們的。必不會讓他們走漏了消息，做背叛主家之事。”
穆俨敲打了他一番，這才放他離去。
白天霍惜忙着教大家熬糖，試溫度，也沒多在意穆俨的行動。
問了吉老莊一嘴。吉老莊說他去看老侯爺了。
霍惜一時沒反應過來，這附近還住了一個老侯爺？什麽人物？很快醒神過來，原來他是去穆家的祖墳那邊祭拜他祖父去了。
忙雙手合掌，告了個罪。
穆老侯爺，以後我多做些糖，讓人供給你，可千萬保佑我的緻富大業順順利利啊，别讓宵小跑來搗亂。
穆俨一個侯府的貴公子跑到莊子裏來，楊氏和霍二淮知他身份貴重，命人做了一桌豐盛的飯菜。
霍惜本來想問問他是否要一起吃的，見他閉門不出，也隻好算了。
“少爺隻要心情不好，就會跑來看老侯爺，在墳山那邊跟老侯爺說說話。”吉老莊對霍惜解釋道。
以前少爺還有老侯爺疼愛，現在老侯爺和他嗣父都沒了，嗣母隔了一層，而親父親母也因爲中間缺失的歲月，親近不起來。
吉老莊搖頭歎息。
他們這些舊人都是老侯爺留給少爺的。以爲西平侯的爵位是要留給少爺的，可誰知前任皇帝卻交到了少爺生父手裏……
霍惜聽完吉老莊解釋這才了解。
忽然心裏有些悶悶的，她也想帶念兒去張家祖墳那邊看看母親，跟母親說說話。隻穆俨來去自如，而她和念兒，卻不敢往那邊去。
吃過晚食，聽說穆俨還在莊裏，霍惜也不在意。人家心情不好，來看自家老祖父，這原又是他家的莊子，能趕人走？
在莊子裏溜完食，剛想回屋，忽然被一股大力卷起，雙腳離了地。
吓得驚叫連連。
“閉嘴。”
霍惜扭頭一看，見是穆俨，忙吞下了口中的驚吓，低頭一看，娘勒，這真的有飛檐走壁的功夫呢。
嗖的一下，自己就上了房頂。
等回過神，忽然想再來一次，還挺刺激的。目光看向對方。
穆俨覺得她幼稚，沒看她。把她提上屋頂，就在屋脊上坐了下來，目光悠遠。
霍惜扶着他的肩，抖豁豁地挨着他也坐了下來。也不敢放手，隻悄悄拽着他的衣裳下擺。
目光也看向莊子。
今晚月圓之夜，月光皎潔如水，附近的院子，樹，遠處的莊稼地都隐約可見。霍惜覺得這種感受很是新奇。
“那邊是什麽，你一直盯着不放？”霍惜見他目光盯着某處，有些好奇，出聲問道。
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(本章完)