畢竟不管是錢嬸,還是紅玲都是十分有責任心的人,爲了把東西“遺忘”,林語安要費盡心思才能把東西藏起來。
隻是豆腐乳在制作的過程中,肯定會有氣味的。
到時不用說紅玲和錢嬸,就連青禾都能輕易找出氣味的來源。
這時希希和青禾一齊轉頭看向何磊。
何磊:“……”
即使心裏非常的抗拒,但他也隻能硬着頭皮走上前,“我來試吧。”
袁老頭松了一口氣。
眼前這人的穿着打扮來看,應該是個仆衆,身體看起來也不錯,應該不會出什麽問題。
他把碗遞過去。
“請。”
何磊發現那臭味更濃了。
青禾也有同樣的感覺,看到何磊臉上那“上刑台”一樣的表情,她擔心的問道:“鄉君,這個…真的沒問題嗎?”
林語安心裏其實也有些毛。
“等等!”
何磊聽到的後,馬上露出如釋重負的表情,長長地松了口氣。
林語安想笑。
原來少年老成的阿磊哥,也會有害怕的事。
見她遲遲不說話,何磊隻能無可奈何的追問道:“鄉君,這個……還要試嗎?”
林語安對青禾說:“買壺酒回來。”
青禾怔了怔。
“是!”
青禾轉頭看向圍觀的人,笑着問道:“請問哪家有酒出售?”
在古代,并不是所有店都能直接賣酒的,青禾問了之後,也隻有一個人回應,她便跟着去打酒了。
不知是否錯覺,在等待的時候,大家覺得何磊手上的那碗壞了的豆腐,味道好像沒那麽重了。
就連何磊自己也這麽覺得。
很快青禾就拿了壇酒回來,由于沒有自帶壺,她隻好選擇買一壇,多的到時就送給何磊,當作給他壓驚吧。
因此她打算用自己的月錢來付。
“鄉君,酒。”
林語安:“阿磊哥,你把酒倒碗裏。”
“是。”
盡管不知道林語安的用意,但何磊還是照做了。
這時酒香再次中和了豆腐的臭味,大家也不再覺得難受了。
袁老頭瞪大眼,死死盯着那個碗。
“阿磊哥,你現在可以試味道啦。”
“……好。”
還是逃不過啊。
在青禾擔憂的注視中,何磊用筷子夾了一小塊壞豆腐出來,顫抖着放進嘴裏一抿。
随後他把眼睛瞪得大大的,像是不相信一樣,又夾了一塊,這次比剛才的要大塊一些。
所有人都緊張的看着他。
在他想再試第三口時,有人等不住了,“小夥子,你倒是說句話呀,這味道到底怎麽樣?”
看到他這樣接二連三的試吃,大家才反應過來,這壞豆腐的味道也許真的是不錯。
但想到剛才的氣味,他們又覺得不可思議。
要不是跟袁老頭是多年街坊,知道他不認識眼前這幾位貴人,他們都要懷疑雙方是串通好的了。
何磊從善如流的放下筷子。
他笑着說:“這個雖然聞起來味道很重,但吃了之後,會讓人覺得臭味之餘,又蘊藏着一股濃郁的香氣,就是口味淡了些,如果能加點鹽的話可能會更好。”
衆人:“真的?”
林語安:“大夥都可以試試。”
話音剛落,就有大膽的人上前嘗試了。
一試之下立即驚爲天人,“天啊,這口感好細膩,确實聞着臭、吃着香,你們都快來試。”
才一小會功夫,那一碗壞豆腐就被吃完了。
袁老頭激動的站在一旁,想要說些什麽,卻又說不出來。
大嬸們也猜到他在想什麽,便幫着問:“請問這位小鄉君,打算怎麽收這些壞豆腐?”
林語安其實也有些頭疼。
如果直接買下方子,她擔心對方看到以後的營利會後悔。
但不買方子,她想擴大出去,讓大家都學着做,又可能會有麻煩。
盡管這裏沒有版.權或專利之類的事,但她覺得還是謹慎些好。
林語安:“我這裏有兩個選擇,老人家可以考慮一下選哪種。”
大家都沒有出聲,等着聽她說的選擇。
“其實這個産品現在還不算完成,它會出現也隻是個意外,一般食物在發酵的過程中,存在很多變數。”
“一個不好,有可能會出現一些不好的東西。”
林語安說這些事時,還會停下來想一想,才繼續說。
讓人覺得她其實是在背書,很有可能是家裏人教她說的。
“如果你願意的話,第一個選擇是收五十兩,這次意外發生的事,就當作是方子告訴我,但是你們以後不能出售這樣的粗産品。”
“第二個選擇是先收五兩,我們會拿回去重新制作,完成後會把調整過的方法告訴你,當然這個調整不一定會成功,也存在一定的風險。”
這兩種方法,都可以斷絕袁老頭,出售那些發酵不完全的豆腐乳。
圍觀的人也開始讨論起來。
有人覺得五十兩劃算,畢竟這錢到手了,可以做别的事。
但也有人覺得,先拿五兩解決目前的困境,然後再拿到新方子,等于是有隻會下蛋的母雞。
不過這個想法很快被人反駁。
因爲林語安也說了,是否調整成功,是存在風險的。
袁老頭考慮了許久。
心裏不停掙紮。
他家是賣豆腐的,因爲這個活很累人,所以即使知道方法的人很多,但在京城裏去做的并不算太多。
平時豆腐的生意還不錯,但也隻是薄利多銷。
經過這次對方隻付了訂金,人卻沒有出現,那些做好的豆腐差點就直接報廢了的事。
估計以後也許還會出現。
而且他家現在,暫時也不缺錢。
于是他咬了咬牙說:“我選第二種!”
至少有個新盼頭。
林語安:“好,那你一會把過程告訴阿磊哥,我們簽一份契約。”
沒多久,袁老頭就找到這邊的保長,跟着何磊到衙門簽契約了。
他們離開後,林語安就開始跟希希商量,店裏要怎麽擺設,放多少個架子等等。
不過希希其實隻是聽和點頭,沒提出什麽意見。
“安安,你在這裏幹什麽?”
她們聽到程蓉蓉熟悉的聲音。
“蓉姐姐,你怎麽會在這裏?”
程蓉蓉初一回去将軍府後,就再也沒有去找林語安她們了。
“我剛才在衙門,看到何磊,所以就問了一下,才知道你們進京城了,怎麽來了也不到将軍府找我玩?”
(本章完)