備餐很簡單,把一條冰鮮的龍绯魚從冰塊中解凍出來,魚本身并不大,一個家用的魚盤就能盛下,小二當場從魚腹上切下兩小塊白色的魚肉,一口食的大小,放在兩隻小湯勺裏,再分别擺在他們面前的食碟中,除此之外沒有任何醬料。
“嘗嘗吧,保證是上品龍绯魚肉,今年的捕魚季有那兩條黑龍幫忙,讓我們給魚肉分級的時候節省了不少時間,龍是很挑食的,龍绯魚吃的就是一個鮮,捕撈上岸後處理打包的時間越短越好。”
葉之沖兩人擠眉弄眼地笑。
“快嘗嘗吧,再過一會兒魚肉就軟了,那時候口感會稍差,入口你們就要吐出來,或者說,你倆都不吃魚生?”
盧小曼和席默一起搖頭,席默是萬江界人,萬江界是浮島世界,全球是海洋,他從小就是吃水産長大的,魚生自然不在話下,盧小曼也不忌口,海魚的魚生她吃,因爲滲透壓的緣故,海魚身上的寄生蟲在人體環境下活不了,淡水魚的魚生就不要吃了。
兩人拿起勺子,閉上眼睛一口吞了魚肉。
魚肉肉質細滑,有種入口就化的美妙口感,直到咽下了肚也沒嘗出苦味來,留在口裏隻有一點沾在魚肉上的冰渣子。
葉之一手托腮依舊笑眯眯,表情看着像等待熱鬧的那種幸災樂禍,桌邊侍候的小二面前也擺好了一小罐未拆封的魚卵。
盧小曼和席默面面相觑,咂咂嘴,使勁回味剛才的魚肉到底是什麽味道,冷不丁地打了個嗝。
轟~
盧小曼隻覺得自己突然一陣頭暈目眩,眼面前的一切東西都在高速旋轉,自我感覺好像要暈,同時一股難以描述的苦味從胃裏順着食道翻回口腔,不會讓人作嘔,就是苦,單純的苦,苦得她嘴裏唾液大量分泌,暈得難受。
“哎呦喂!我要苦暈了!”
盧小曼難受地想趴在桌上,可面前都是碟子碗,沒地方給她趴,她強撐着去看席默,使勁眨着眼睛才看清他一直在擦眼睛,袖口都是濕的。
“哈哈!小師兄被苦哭了!”
席默的眼淚像下雨一樣,擦不盡,止不住,根本不受控制。
葉之拍桌大笑,吃過魚肉後的食客表情才是這道傳統菜肴的調味作料,自己苦不堪言,還不忘笑話别人的狼狽凄慘。
邊上的小二這時才慢條斯理地拆開裝魚卵的小罐子,依舊是用小湯勺一勺一勺盛出,仔細地擺在長條形的魚盤裏,再把大盤子擺到兩人面前。
已經苦得味覺都快要喪失的兩個人這次不用葉之提醒,一起伸手拿起一勺送進嘴裏。
魚肉有多苦,魚卵就有多甜,這一勺新鮮魚卵毫無生鮮魚卵的腥味,入口後,舌尖味蕾口腔壁品嘗到的隻有炸舌的精純靈氣和鮮甜清香的味道。
美味至極。