“按福晉說的去做。”胤禛也想嘗嘗。
烏靈珠回眸一笑,對田嬷嬷等人挑眉道:“去吧,拌好了送過來,不要太辣;爺吃不了太辣的,對腸胃也不好。”她吃吃倒是沒事兒。
“是,奴婢這就去。”田嬷嬷去端桌上的鹵肉,豬頭肉和豬尾端後,又去端豬蹄。
“等等。”
田嬷嬷疑惑擡頭,“福晉?”
“豬蹄留下,豬蹄就這麽吃菜夠勁道,加了味道反而不正宗了。”烏靈珠急忙攔着,豬蹄加了涼拌的調料是一樣可以吃,卻沒有鹵豬蹄的本來味道了。豬頭肉不放調料終究會有點膩味兒,豬尾也是。
田嬷嬷表示明白,豬蹄放下,隻端了豬頭肉和豬尾便走了。
烏靈珠美滋滋的啃豬蹄,胤禛目光晦暗,來來回回的在她嘴裏的豬蹄和桌上的豬蹄徘徊。
“就這麽好吃?”胤禛拿了桌上準備的擦手巾,順手給她擦嘴角。
烏靈珠瞅了一眼,嗯嗯點頭,“手拿着吃最爽了,一口下去都是肉和筋,嚼着過瘾,不信你試試。”
胤禛略嫌棄,但見她吃的确實很開心,突然有了胃口;動動嘴,用筷子夾了一塊兒豬蹄放在嘴邊,猶豫再三還是咬了一口,滿口的肉香和鹵汁香味兒,嚼起來也确實很有勁道。
“怎麽樣?”烏靈珠雙眸熠熠生輝,興緻勃勃的詢問。
胤禛淡淡點頭,“還行。”
“口是心非。”烏靈珠低低笑了,手裏的啃完,又夾了一塊兒吃的歡實。
胤禛啃完一塊兒,也跟着繼續啃,很快,田嬷嬷端來重新拌過的鹵肉,桌上的葷素菜什麽都沒少,就豬蹄沒了,登時無言。
胤禛輕咳一聲,“把東西放下,你們也去用膳。”
“是,奴婢遵命。”田嬷嬷應了一聲,與完琦蘇嬷嬷二人一同告辭退出正屋。
胤禛看向烏靈珠,“福晉,下一次别做的這麽好吃了。”
怪我咯?
烏靈珠似笑非笑的瞅着這人,“爺下次少吃些就是了,對了,我讓廚房的人又把剩下的牛肉鹵出來,現在應是也做好了;稍後你讓人送到宮裏去一趟,給宮裏的阿哥們送去。咱們做哥哥嫂子的有好吃的不給弟弟們,說不過去,還有皇阿瑪那裏也再送些去,下響皇阿瑪還讓梁公公來了一趟呢,梁公公可是說了,皇阿瑪吃着好。”
“嗯。”胤禛淡淡點頭,還是對于吃了好幾塊豬蹄下不來臉;别别扭扭的喊道:“蘇培盛。”
“奴才在,爺有什麽吩咐?”蘇培盛從門邊走出來,之前一直守在門外的。
胤禛道:“去廚房看看福晉吩咐的牛肉可有做好,分别裝十八份,給皇阿瑪、皇瑪麽、德母妃及各位六歲以上的弟弟送去。”
年歲太小的,他也不敢送,送了人家也不一定會吃。
烏靈珠卻道:“爺,鹵牛肉少了點兒,要不讓他們把豬頭肉給裝上一些?今兒個下響我讓人買了兩個豬頭,夠分。雖說大家不咋愛吃豬肉,給他們嘗嘗也是行的。”至少面上好看。
胤禛認真思慮片刻,點頭應了,至于宮裏那些人知曉有彘肉後吃不吃,那就不在他的考慮範圍。
“就按福晉說的辦,快去快回。”
“蘇培盛。”蘇培盛都準備告辭了,烏靈珠一喊,立馬應,“福晉,奴才在,您可有吩咐?”
烏靈珠輕笑道:“進宮後不管誰問我的身體狀況,都說正在修養,精神不濟。”
“是,奴才記下了。”蘇培盛看看主子,見主子沒說話,便知主子默認了。
“去吧。”
蘇培盛一走,烏靈珠先給胤禛夾了鹵的涼拌豬頭肉,還是豬嘴肉,“爺,你嘗嘗看,豬肉頭做好了也是很美味的。”
“嗯。”胤禛本想矜持一下,但見身前小瓷碟裏已經放了塊兒肉,那味道香的很,還是沒忍住吃進嘴裏;入口别有一番滋味兒,與日常吃的那些涼拌菜不一樣,味道偏辣,又麻又辣,但在承受範圍内。
“爺,怎麽樣?”
胤禛瞧着近在咫尺的嬌顔,盈盈雙眸滿是期待笑意,他突然不忍讓她眼裏的色彩消失,順着她的話點頭,“還不錯,隻,彘肉都是貧民吃的;更何況是豬頭豬尾豬蹄這類東西,日後還是少吃些好。”
“要是我想吃了怎麽辦?”烏靈珠問道。
“.”胤禛微微一頓,最後無奈道:“想吃就讓廚房給你做,咱們出宮後方便多了;隻,府裏的人要管好,萬萬不能洩露出去。”
“謝謝爺。”烏靈珠感激一笑,又給他夾了一塊兒豬尾,“你别看豬尾賤,卻是好吃的很;不比豬蹄差,你嘗嘗。”
胤禛默默吃,不管烏靈珠夾什麽都吃,一頓飯下來吃撐了;再看桌上那些菜肴,鹵肉沒了,葷素菜還剩下不少。
烏靈珠對門外道:“有人在外面伺候嗎?”
“有的,福晉,奴婢在。”完琦從歪頭走廊走進來。
“讓人進來把桌上的撤了,賞給大家夥兒吃。”烏靈珠擺擺手就讓完琦忙活去了,胤禛伸手牽着她的手,拉着人去了内室,他們吃飯的地方在外室,内室隻有伺候的人或者主人家才會進。
像今日來的梁公公和秦太醫,那都是特例。
胤禛把人摁床上,枕頭放在她的身後,讓她能靠的舒服些。
“爺在禮部今日在禮部忙嗎?”烏靈珠無話找話說,胤禛是個冷靜自持的人,當然,在烏靈珠面前并非如此,還有些話痨。
胤禛搖頭,“還好,都是往年那些事兒,禮部經由的事宜多且雜,理順了也就那樣。”
“那挺好的,牛肉送過去那些大人們反饋如何?”
“反饋?”胤禛疑惑道。
“就是對牛肉的反應,他們覺得鹵牛肉如何?”烏靈珠面不改色的改了個詞兒。
胤禛這才了然,“這詞用的極好,禮部人多,他們一人也就嘗嘗味兒;倒是沒和爺說味道如何,瞧着他們的表情倒是不錯。”
“那就好,鹵牛肉做出來了,接下來要研究一下怎麽讓牛肉長期保存;曬幹的話會好一些,隻要不發潮,保持的時間會久一些。”烏靈珠若有所思,“若是有法子能讓牛肉幹半年之内不壞就更好了。”
“你身子不好,該好生養着,可不能這般天天勞累。”胤禛不放心。
(本章完)