“世子,您不用親自過來,讓人過來吩咐一聲就成。”
葉瑾小小驚訝一下,沒想到膳房的人态度這麽好,跟前院管家、黑鷹那幫人,簡直完全不一樣。
怪不得能做出那麽香的飯菜,與人品有很大關系。她的态度也柔和了些。
“本世子要親手做糕點。”
管事驚訝:“世子想吃什麽糕點,盡管吩咐小的們做。還是說……,小人們做的不合世子口味,小的們一定改!”
葉瑾眼角抽抽,這絕對是她見過态度最好的服務,“不用,我想親手做。”她才不會說是給擎王做,那多沒面子,做好了偷偷給他就好。
管事看她不像開玩笑,應道:“好。”或許是世子太無聊,想來做糕點玩,聽黑鷹他們說,世子特别貪玩,鬼點子一個連一個。
“世子想做什麽樣的糕點?”
葉瑾想了想:“桂花餅,不過你要告訴我怎麽做。”既然葉雅音做這個,她也做,并且她要做得更好吃。
“好,小人這就命人準備用料。”
等管事指揮人準備好端給她,是已經調制好的餡料,連面團都已經揪成一個個面劑子。想想也知道,一個貪玩的世子會做什麽飯,他們當然是隻讓她動幾下手,感受一下就行。
葉瑾當然也懂,桂花餅之所以每個人做的味道都不一樣,原因在于那餡料的調制和面團的揉制。她以前沒做過,所以他們把成品拿來最好。
負責做糕點的廚子候在一旁,說道:“世子,您隻要把面劑子按幾下,把餡料放進去包好就行,像這樣。”
廚子拿起一個做示範,葉瑾認真看着。
看起來并不難,就像玩橡皮泥似的,不就是把餡包裏去,再按成餅的形狀。
葉瑾學着廚子的樣子,做了一個,自己左右瞅瞅,這餅怎麽看怎麽不圓。又修飾幾下,還是不圓。
“就這樣,有本世子的獨家特色,好認。”誰規定桂花餅必須是圓的。
葉瑾又包了幾個,個個形狀不一,确實……很好認。
“下面做什麽?”
管事哈着腰笑道:“下面就上爐烤,這些粗活交給下人們就行。”哪敢讓她碰火,說不定能把膳房給燒了。
葉瑾卻有點不盡興,她來廚房就是包了幾個面團?
葉瑾撸了撸袖子:“本世子要炒白菜、再炒個雞蛋,去準備吧。”在現代,她偶爾也會炒幾菜。雖然不如外面做的香,但也還能入口,不算黑暗料理。
“是。”
不多時,葉瑾出現在竈膛前。看看周圍幾個大廚,她抽抽眼角,不用這麽多人圍觀吧,她壓力很大的。
“這兩樣本世子會炒,留下一個生火的,你們都出去。”
管事猶豫片刻,還是帶着衆人退出去。
*
帝玄擎在書房裏忙完,打開門出來:“世子在哪?”
這小女人一個人肯定無聊,應該會出去逛街,他也不能約束她太緊。