第455章泡菜香

接下來的時間,徐埕就開始把玩着蘇錦拿出來的兩個小玩意。

手電筒有兩個,電擊棒也有兩個,蘇錦一樣給了一個給徐埕,自己則是留了兩個在身邊。

再看了一眼這個電燈,徐埕有些惋惜的說道:“哎,這麽好的東西,要是在咱們每個宅子都裝一個,多好啊!至少以後夜晚看什麽都看得清楚了!”

蘇錦笑了。

“也不是不可以的!”

徐埕搖了搖頭:“太張揚了!七王爺還在咱們隔壁住着了!你這東西,真的太過于吓人了,還是藏着好!你夫君的本事還不夠大,現在還護不住你!”

蘇錦“嗯”了一聲,就将這個東西丢到一邊去了。

電不能弄,沒關系,蘇錦還可以弄其他的東西。

比如說别人口中的千裏眼之内的東西,這個玩意,蘇錦也有興趣啊!

還有放大鏡也可以啊!至少以後揣着一個放大鏡,隻要有太陽就能點火了,沒有火折子的時候,也能生火了。

蘇錦将這些東西說了出來,徐埕想了想,覺得這些東西可以折騰出來。

于是蘇錦就高高興地去折騰了。

此時,腌菜作坊裏的第一批腌菜藠頭就新鮮出爐了。

包括蘇錦腌制的辣白菜和酸白菜也差不多了。

第二天一大早,蘇錦得到消息之後就匆匆忙忙趕到莊子裏。

藠頭的味道很不錯,一如既往的好吃。

既有酸甜口的,也有醬油腌制的鹹口的。

酸白菜發酵得很不錯,走進去就能聞到一股子的酸味。

蘇錦此時已經洗幹淨了手,等到手上的水分都蒸發幹了,這才用手去抓了抓酸菜壇子裏的酸菜。

撕下一小塊放進嘴裏,一股子的酸味在味蕾上綻放。

“不錯,比我想的還要好!是這個味道!晚上就用這壇子酸菜做個酸菜豬肉炖粉條吧!也算是給大家的飯桌上加個菜!”蘇錦滿意的說道。

一聽說能加菜,而且還是用這個酸菜做的,白秀香就一股子的嫌棄。

“夫人,你把豬肉單獨拿來吃吧!這一股子的酸味,别毀了豬肉!”

蘇錦看着白秀香嫌棄的樣子,笑了。

“秀香啊!你且等着,今天這酸菜豬肉炖粉條真要出鍋了,吃得最歡暢的絕對是你!”

白秀香如同撥浪鼓一樣搖着頭。

“我不相信,我就不喜歡這股子酸味!”

“不信,咱們就試試!其實夏天吃點酸菜很是開胃解暑的,我現在不和你争執,事實會證明的!”蘇錦一邊笑着說道,一邊又去洗了手。

因爲還要看辣白菜的腌制情況,所以蘇錦不能讓兩種腌菜的味道串了味,所以要仔仔細細的将手洗幹淨。

等到手上的水分揮發之後,蘇錦又去了另一個存放辣白菜的房間。

辣白菜的味道這不錯,這一次是有些甜辣口味的。

蘇錦品嘗了一下,也覺得味道不錯。

“這個味道不錯!我喜歡這個味道!”白秀香問道這個香味之後,忍不住也叫蘇錦塞了一塊在她的嘴裏。

速記看着白秀香,笑了。

“這腌菜很多種,可是我最喜歡還是要屬泡菜!”蘇錦看着白秀香的樣子,有些感歎的說道。

“泡菜?就是那個放在大壇子裏的那種?味道也不怎麽樣嘛!”白秀香有些不以爲然的說道。  “你說的那個是老壇泡菜,泡得久了的泡菜,我說的是跳水泡菜。今天泡,明天就可以吃,保留了蔬菜的脆嫩口感,然後再加上一勺辣椒油,用來下飯,那才叫爽口啊!”說着,蘇錦都覺得她自己的口

水忍不住掉落下來了。  “還有,你剛才說的那個泡久了的泡菜味道也很好的,隻是你不會做而已!就拿豇豆來說,泡在裏面,等到發酵得差不多的時候,拿出來切一些,和豬肉肉沫一起炒,就這盤菜,我都能吃三碗飯!”蘇

錦眉飛色舞的說了起來。

越說,蘇錦越是覺得饞了。

“好了,這腌菜和辣白菜還有藠頭都不錯!準備好那種小瓦罐,裝壇封裝,就可以售賣了!不過記得啊,售賣這個東西,千萬不能沾染上生水和油,要不然一壇子的腌菜都毀掉了。”蘇錦叮囑了一句。

“那我們先把藠頭拿去售賣嗎?這酸白菜和辣白菜也要制作了吧!”白秀香問了一句。

“對,先售賣藠頭,酸白菜和辣白菜等到制作好之後也拿去售賣!明天你把作坊裏的人叫來,我會教他們怎麽清洗晾曬和腌制。”蘇錦說完這句話,頭也不回的就離開了。

“哎,夫人,你不吃了酸菜豬頭炖粉條再走嗎?”白秀香提醒道。

蘇錦停下了腳步,想了想,露出了一個很奇怪的笑容來。

“沒關系,我把高忠留在這裏,若是你們做好了,就用食盒給我們帶一些回來品嘗一下!”  說完,蘇錦就喊道:“高忠,聽到了嗎?你就留在莊子裏,等到酸菜豬肉炖粉條好就帶回來!對了,還有一件事情,寸步不離的守着白秀香,親眼看着她吃一碗酸菜豬肉粉條,省得她糊弄我,沒吃過還

說酸白菜不好吃!”

說着,蘇錦就朝着高忠眨了眨眼睛:機會我可是給你創造了,就看你自己怎麽把握了!

一邊的杜亮和冷石抿着嘴偷笑着,高忠則是紅了一張臉,走了出來。

看着蘇錦遠去的背影,白秀香翹起了嘴巴來。

“夫人有時候就像個小孩子一樣,居然還怕我不吃,叫你看着我!哼哼!”

高忠看着白秀香的樣子,臉上跟着露出了寵溺的笑容來。

說夫人是孩子,可是白秀香現在的樣子看在高忠的眼裏,也是一個隻會撒嬌的小姑娘。

撒嬌?想到自己居然用了這一個詞,高忠的臉忍不住又紅了,而且還不好意思的紅到了脖子下面。

“哎,你的臉怎麽這麽紅啊?是這外面太熱了嗎?算了,雖然你是奉命監視我的,我還是要替你考慮一下,别曬出個毛病來了,我怎麽和夫人交代啊!”白秀香轉過身來看到高忠的紅臉,關心的說道。

高忠這下臉更紅了,止都止不住啊!  “我不是因爲天氣臉紅,我是看着你心跳加速才臉紅的啊!”高忠的内心在咆哮着。

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