經過前段時間的考察,徐燕婷最終打算從吃的這方面入手,衣食住行這些都是日常生活最花錢的地方。
正好之前徐燕婷聽餘春麗說,她在那上班,不包吃不包住不說,周圍連個吃飯的地方都沒有,也并不是沒有,隻是他們收入不高,吃那麽貴的完全吃不起,小攤上的又吃不飽,徐燕婷就動了心思,在市中心的周邊開個小餐館。
以前徐燕婷有想法,自己去擺個地攤或者開個小店啥的,但是沒确定在那弄,她之前倒是想過去工廠或者一些學校附近開家小餐館,但後面想想也不妥當。
這時候已經有了承包制,徐燕婷也問了不少,工廠和學校都有人承包食堂做飯的,就算有的沒有,但也有工人做飯,她再去附近開,多少有些不合适,除非,她有能耐把人食堂給承包下來。
然而她沒那個本事,餘春麗那話無非是給她啓發,本錢她有了,之前的稿費沒用,後面又陸續投了一些詩歌,這個年代是詩歌的春天,徐燕婷又會寫,陸陸續續下來也掙了點。
隻是做法比想法要難得多,就算她有了本錢,但開那個小餐館,也是用了好長一段時間,比如說動王毅偉支持自己。
這個時候,大都數人都是不敢去開店和擺地攤的,認爲隻有在機關地方上班才有出路,因爲沒人敢做這個,除非是被逼的無路可走了,才掙着錢,然而這個年代,擺地攤是最容易發财的。
以前徐燕婷聽她爸媽說過,當初他們家就是錯過了發财的最佳時機,徐燕婷和王毅偉商量這件事情的時候,王毅偉也并不贊同。
一需要的資金多,要是虧本,那可能血本無歸,除非做點其他小買賣,小打小鬧剛剛好,虧了就虧了,也虧不了多少,但開店這個事情就比較大了。
徐燕婷想得到王毅偉的支持因爲有些事情确實需要個男人去辦,她一個女人,特别是個年輕女人,多少有些不妥當,開店需要辦的事情太多。
找店面,重新裝修,還要跟工商局那邊打招呼,上上下下都要忙活,徐燕婷一個人哪裏忙的過來,特别是她這些都沒辦過,又沒有認識的人,她一個人基本就是抓瞎。
好在王毅偉最終還是同意了,幫着她打點了很多事情,店面一找好,很順利的裝修了起來,王毅偉這段時間還在休息期,沒去部隊訓練,倒是天天幫着處理這些事情。
小餐館的事情,徐燕婷都是親力親爲的,從去哪裏買菜方便,誰家的糧食便宜,再到菜單和價格,都是一個人拟定。
考慮到可能忙不過來,徐燕婷請了兩個員工,一個幫忙招呼客人,一個忙廚房裏面的,工資開的也比外面的高十塊錢,四十塊錢一個月,包吃不包住,暫定的是一個月一天休息。
要是對方願意,等開業就直接過來上班,不同意徐燕婷也沒辦法,開業的前幾天,徐燕婷把店面給打掃了一番,該買的東西都搬了進去。
這家店面找的很好,價格當然也高,因爲價格徐燕婷還磨了人房東很久,最後說自己要長租,對方才把價格給降了下來,簽了一年的合約,徐燕婷其實也有個擔心,怕對方将來漲租金。
一切準備工作做好,她先去掙的那些稿費基本上都花了一半了,得虧徐燕婷先前寫了不少稿子,不然這錢根本拿不出來。
王毅偉倒是問過幾次錢夠不夠的話,不夠他就去找人借點,據他估計,家裏應該沒有錢了,他工資一個月就那麽幾十塊,他媳婦雖然寫點文章,但應該沒掙着什麽錢。
開店的錢雖然他沒經手,但肯定花了很多錢,偏生他又沒錢,一想王毅偉就有點上火。
這不開業的前一天晚上,王毅偉還問了她這事兒。
徐燕婷寬慰道:“錢都夠呢,等店開起來了,有了進賬就會好的,這你就别擔心了,我心裏有數的。”
王毅偉沉着臉,“我能不擔心嗎?也不知道這把錢投進去還能不能回本。”
徐燕婷歎了口氣,“隻能慢慢來了。”
說實在的她心裏也沒多大的譜,不過她相信總會好的,哪有剛開始開店就能發财的。
吃了晚飯,王毅偉收拾碗筷,徐燕婷去洗澡,洗完衣服,就坐在書桌面前看書了,這一個月來基本是每天晚上都是如此,白天忙别的,晚上看書。
王毅偉閑得無聊,也跟着看了不少課本,用徐燕婷的話來說,多讀點書還是有用的,這時候又沒啥娛樂。
徐燕婷把窗戶開了,用扇子扇着風,如今已經是六月份,天氣逐漸開始熱了,再過一個月,天一熱徐燕婷估計這房間就不能睡人了,部隊的房子是坐東朝西的,那太陽從早曬到晚,裏面跟蒸籠似得,悶得要死還不通風。
這窗戶開了跟沒開一樣,之前王毅偉倒是說,前幾年夏天熱的時候,大家都是弄床席子去房頂上睡的,還有睡走廊的,這她哪敢,實在不行到時候住店裏,要不然買床竹床回來。
徐燕婷有一搭沒一搭的扇着風,看着書本上的内容眉頭緊皺,數學是她的軟肋,上輩子高考吃虧就吃在數學上,差五分就進入重點大學了,最後隻好去了個二流學校,這輩子又來看這徐燕婷頭都大了,心想着要是有老師教就好了。
心一煩,徐燕婷把數學的課本給合上,看起了别科來。
相比數學,其他科目徐燕婷基本上能看得懂,要是太複雜,她也不是很明白,好在徐燕婷記性不錯,基本看了一邊就記住了,不過做題目套用公式不太靈活。
唉,重生也不是萬能的,徐燕婷還是惦記想要個老師來教,這時候的題目她感覺比以後高考難多了,難怪這個年代的大學生這麽難出,錄取的幾率也低,這麽難的題目,咋考上啊?
還有老師,又上哪去找?
唉,徐燕婷忽然覺得人生好難。