“對!”徐方點點頭:“每天的需求量很大。”
趙芬心裏迅速計算,徐方之前要的那批籼米就不少,她之前還念叨,一個月要來三五個這樣的客戶,這個月她就不用愁了。如今徐方這樣的大客戶,竟然直接包起月來了!
按照徐方第一次進貨的量來看,加上給徐方打工做米線的錢,一個月她怎麽也得賺一萬塊錢吧!至少!
想清楚這些,趙芬也意動了:“行,什麽時候開始?”
“現在你稱一千斤籼米,我先買這麽多。然後咱們找一個地方制作米線,我教會你,以後每天定期找個人送貨就行。”徐方笑道。
“要什麽樣的地方?”趙芬好奇問。
“地方得足夠寬敞,最好離你家别太遠。”徐方笑道。
“俺家裏還有個廠房,好久沒用,我之前還想着要不要租出去呢,要是你看行,我幹脆就自己用了。”趙芬急忙道。
對此徐方沒意見,打輛車帶趙芬朝廠房趕去。
廠房距離這邊也不願,大概二十五分鍾,出租車就在近郊區的地方停了下來。
下車後,趙芬帶徐方走了幾百米,就看到一處廠房。
廠房地方挺大,足有三百平,難得可貴的是竟然還是兩層。不過這地方距離城市忒遠,而且設施簡陋,賣也很難賣出去,别人也不願意出租。
不過對徐方來說,這地方倒是足夠了。
“徐總,這裏行嗎?”趙芬期待問。
徐方點點頭,笑道:“可以,地方夠了。我去請兩個人,把這地方清掃一下,然後去買一些架子和用品,整理好之後就開始忙活。”徐方提醒道。
“好的。”趙芬對此沒有意見。
徐方在軟件上請了兩個保潔,順道描述清楚要打掃的東西,便在這裏等待。
九月的天,鍾陵市還有些暑氣。
徐方看了眼趙芬,那對團子格外的紮眼,甚至在她微微低身時,裏面就隐約出現在徐方眼裏。
似乎察覺到了徐方目光,趙芬臉頰微微一紅,不過這事兒也不好說什麽,趙芬隻得把目光挪到其他地方,故作沒有察覺。
徐方也注意到了趙芬的神色,臉也有些赧然,爲了打破尴尬,徐方道:“芬姐,你老公在哪上班?”
聽到這個,趙芬微微歎了口氣:“前年就離了。”
徐方聞言都想打自己幾巴掌,真是哪壺不開提哪壺,原本就有些尴尬氣氛,一時更加凝固。
“沒事,芬姐這麽漂亮,肯定還能找到更好的。”徐方寬慰道。
“好什麽好,年紀都這麽大了。”趙芬語氣有些失落。
徐方振聲道:“芬姐,話可不是這麽說的,你真實年齡最多三十五。看你皮膚白皙,水靈,要是換件衣服,再畫個淡妝,說你二十六七别人也看不出來,哪裏就年紀大了?而且你身材這麽好,身上的氣質就不是小姑娘能比的,這次賺了錢,你多買點好東西打扮打扮,到時絕對有成群結隊的男人來找你。”
聽徐方這麽說,趙芬的心情也好了幾分,羞嗔地看了眼徐方,啐道:“就你會說,身材哪裏好了,誰能看得上。”
“是個男人就能看上,你就别謙虛了。不信的話,你去買兩件潮流的衣服,再畫個淡妝試試,走在大街上回頭率絕對高。”徐方溫和道。
看徐方嘴甜,趙芬膽子也大了幾分:“你看得上不?”
徐方聞言一愣,這個時候說看不上,确實太傷她自尊。但要是點頭,豈不是顯得自己太色了。
本着我不入地獄誰入地獄的原則,徐方還是小聲道:“這不廢話嗎,誰都能看上。”
看徐方竟然有些窘迫,陳芬這過來人掃了眼徐方的褲子,看着那動人心魄的輪廓,芳心忍不住砰砰跳了幾下,酥聲道:“騙人。”
看着趙芬那要拒還迎的姿态,徐方心裏一漾,看着趙芬略帶鼓勵和期待的眼神,徐方心一橫,正要伸出手探過去,一道手機鈴聲忽然響了起來。
徐方心裏一驚,讪讪收回了手,按了接聽沒好氣問:“哪位?”
“徐先生是嗎?我已經到地點了,廠房的門關着的,請問您在裏面嗎?”一婦女的聲音傳來。
“在的,我這就去開門。”徐方應了一聲。
趙芬自然知道徐方剛才想幹嘛,想着自己剛才心裏竟然還有些期待,臉又紅了幾分,心裏暗啐自己老不正經。
徐方打開倉庫大門,來了三名保潔。倉庫沒多少東西要清理,打掃比較方便,三個人倒是足夠了。
“大概三小時能做好,徐先生,快十二點的時候你來檢查下。”保潔笑着道。
徐方點點頭,道了聲謝,便帶趙芬朝建材市場趕去。
那個倉庫水電都有,但米線需要挂曬,得買一些支架。
裏面的水管、插座之類的,有的也需要更換。
選好了架子,需要又購置了一些家具,讓他們三小時後整理好送回去,又找了兩個水電工去了廠房忙活。
這樣一直到十二點,水電工和保潔的工作都已經完工。
這時候架子也到了。
徐方給每人多加了一百塊錢,讓大家幫忙搭架子擺放東西,一千斤籼米也擺放在了指定位置。
等一切都忙完,時間已經下午一點。讓幾人回去後,徐方也長舒口氣。
這米線加工廠算是布置差不多了。
“徐總,咱們現在就生産嗎?”等别人走後,趙芬過來問道。
徐方搖搖頭道:“現在還不行,咱們要做的米線保質期時間很短,最多保存24小時。而加工好米線也得一天,所以最好每天清晨開始做。明早你幾點能過來?”
“我家離這不遠,幾點都行,四五點都可以。”趙芬是過苦日子的人,平時也勤勞慣了,倒沒睡懶覺的習慣。
徐方斟酌下道:“别這麽早,咱們明天早上六點半在這裏集合,然後我教你做米線,成不?”
“行,沒問題。”趙芬爽快同意。
打輛車送趙芬回去,徐方也回到了家。
現在陳麗雪已經回來,徐方做好飯後,兩人一起吃了午飯。
“麗雪,人招到了?”徐方笑問道。
“對,招到了,咱們新店倆廚師倆服務員,等過兩天咱們生意起來,我再招倆廚師過來換班。”陳麗雪有條有理道。
這正中徐方下懷,點頭道:“很好,等咱們新店開張後,你就可以再轉悠轉悠,看看哪個地方還适合開米線店。”
“先看看新店的經營效果,要是好的話再說。”陳麗雪不慌不忙道:“米線找到合适的生産方式沒?”
“找到了,明天開始做,後天就能正常供應,咱們後天新店開張。”徐方答道。
聽到一切準備好,陳麗雪心裏有些欣喜,随即神秘問:“徐方,你知道咱們昨天營業額多少嗎?加上外賣。”
“兩千?”徐方猜了一個數。
“兩千六!”陳麗雪振奮道:“昨天找的那些推廣,真是太有用了。”
“外賣才剛起步,以後還會有漲幅。”徐方鼓勵道。
“哎,以前我可真沒想到開米線店能開出這成績,要是每個店都能這麽火,咱們最後賺的錢,可不比那些開酒店的人少!”陳麗雪振奮道。
“用心做,肯定會的。”徐方肯定道。
雖然表面平靜,但徐方内心其實還很波瀾。
以前徐方對這米線店還真瞧不上呀,也就這次爲了得到藥材,所以才幫陳麗雪這個忙。真正經營的時候,徐方才發現,開個小米線店,真的要比開大酒店要省心的多。
一個店鋪,加上拿手的米線味道,完全就能靠口碑,迅速吸引到大量顧客。
等一個店開起來後,就可以如法制炮開下一個鋪子。雖然一家米線店一個月的營業額,可能都不如秀蘭大酒店一家店一天的收入,但積少成多,等米線店的數量足夠多時,一天的營業額完全稱得上恐怖!
一天的時間彈指而過。
翌日一早,徐方打車朝廠房趕去。
到了地方正好六點半,而廠房的門已經開了。
“芬姐,你幾點來的?”看着正在收拾東西的趙芬,徐方驚訝問。
“沒多會,六點才來。在家睡不着,幹脆過來看看。”趙芬淺笑道。
“辛苦了,來,我教你怎麽做。”徐方招呼一聲,趙芬立刻跟上。
“先選米,看看裏面有沒有異物,然後就淘米。”徐方一邊說一邊給趙芬做示範。
酸漿米線做出來的時間雖然長,做起來也麻煩,但也談不上複雜。早就習慣了做飯的趙芬,這套流程還難不住她。
等徐方做好一份晾起來後,趙芬就學着徐方的樣子,開始了制作米線。
徐方在一旁不住指點,等第三次的時候,趙芬就可以很熟練地做出來了。
這樣忙活了一個多小時,趙芬已經做了不少米線。徐方估摸一下,這些應該能有一千五百份。
明天新店開張,生意肯定沒那麽紅火,這數也差不多,徐方笑道:“行,今天就做這些吧,我先把米錢給你結了,至于米線,等明天做完之後你放筐裏,自己稱重,然後記下來,我會讓人過來取。”