第三十九章營銷策略

雲朵回到攤子之後,齊開運立即笑着對她道:“媳婦,剛才有不少買過粽子的人又回來買了不少呢,聽他們說家裏人都說這東西好吃,也想圖個過節的吉利,這麽一會功夫俺都賣了快一桶了。”

雲朵瞧了一眼,見拿來的五桶粽子沒的可不是差不多有兩桶,但他們送人的就有一桶,這其中五文錢的紅棗粽子賣的最快,再者就是臘肉的粽子賣的最快,畢竟八文錢還能吃到肉更實在一點。

看來明天得多做些臘肉和紅棗的,其他的正常量就好,不過這都快晌午了,這麽個賣法天黑怕是賣不完的,略一琢磨便道:“當家的,咱們得換個賣法,要不天黑之前賣不完就得拿回去,怕是也不好雇車了。”

齊開運是病号,雲朵是孕婦,自是不好走着回去。

“換個賣法?”齊開運不懂了,隻能擡手摸摸後腦勺看着雲朵。

“看我的。”雲朵笑的眼睛眯眯的,嘴角還挂着一對若隐若現的酒窩,扯開嗓子甜脆脆的喊道:“好吃的粽子來,買三十文就送一個五文的紅棗粽子,買五十文就送一個八文錢的豆沙餡粽子喽。”

被雲朵的笑容晃險些收不回心神,在聽到雲朵的叫賣聲之後,齊開運忙小聲問道:“媳婦,這麽送咱們還能賺錢嗎?”

“紅棗粽子還不到三文錢的成本,賣三十文最少也能賺十文以上,你說賺不賺?俺這叫捆綁銷售,咱們薄利多銷隻會賺的更多。”俏皮的眨眨眼,雲朵又吆喝起來。

齊開運聽了一琢磨可不就是這個理兒,當下就跟着雲朵一起叫賣着,還真吸引不少的客人前來,有免費的粽子嘗,大家吃了之後也不怕買回去不願意吃,又能白得一個幾文錢的粽子,這銷售量一下就噌噌上漲。

且雲朵之前給幾家店鋪送了粽子,那些掌櫃的也都不是吃白食的主兒,店裏有客人來的時候聽到雲朵他們叫賣,那些掌櫃的也誇贊幾句好吃的話,也變相的給雲朵他們帶來不少的客源。

申時末的時候二人便把粽子賣沒了,桶不能留在這裏還得留着明天用,搭攤子的闆子什麽的就寄存在雜貨鋪,雲朵還很會做人的刻意留下幾個粽子給掌櫃的和夥計,雖然雲朵說是賣不完的,可後頭有人來買雲朵直接說賣沒了他們是聽到的,自是承了這個情,幫雲朵搬東西也高興的很。

又去幹果鋪子買了一些紅棗,見銷量好雲朵也放心大膽的又買了一百斤的糯米,剩下的大不了就釀米酒,剩下的酒釀她坐月子的時候還能用來煮雞子下奶,總歸不會浪費的。

兩人回到家的時候已經擦黑,來幫忙包粽子的婦人都回家去了,雲朵二人挑着空桶進屋,可是把一家人都喜壞了,賣沒了就說明是賺錢了啊。

忙了一天,晚飯的時候二人都多吃了半碗,這還是雲朵怕暴飲暴食對身體不好。

吃晚飯,雲朵便把家裏人都召集在一起開家庭會議,齊洪氏母女二人也在其列,雲朵既然收留幫扶她們就不想什麽事都排除她們,培養大家夥的動腦能力才是重中之重。

将今天買就贈的事說了之後,齊開運也給大家解釋這樣雖少賺點卻賣的更多的事,大家夥一聽都誇雲朵聰明,雲朵聽的直臉紅,她不過是借了前世的經驗,倒是齊開運看着雲朵的目光都閃爍着星芒。

“今天這麽個贈送法雖然賣的快了些,但相對還是不合算的,大家一起想想明天的營銷策略,務必要咱們家賺更多的銀錢才是硬道理。”雲朵見大家不懂,又解釋了營銷策略的意思,屋子裏的人瞬間就沉默了。

過了半天,還是齊開運不太确定的開口道:“媳婦,俺今天看着有人在買艾蒿,要不咱們就在村子裏收艾蒿,明兒賣粽子的時候就滿二三十文的送一把艾蒿,那東西鎮上也有不少人都是花錢買來過節的。”

“當家的說的太好了,就是這個理兒。”給了齊開運一個贊賞的眼神,雲朵又看向大家道:“不過這艾蒿一家也要不了多少,再說還有那已經買了艾蒿,或是不止一次來咱這買粽子的,艾蒿太多也用不了不是?還得想想有沒有其他的東西送的,這樣人家也有個選擇。”

大家夥一聽齊開運這個想法也行,立即就開始獻策,齊開來發言道:“送雞子,端午節都吃雞子的,這個也不貴,在村裏買大的兩文錢三個,小的一文錢一個。”

“路遠雞子怕是不容易拿,還是煮熟了好。”齊柳氏也在一旁補了一句。

“大的留着家裏吃,俺和姐姐把小的挑出來煮。”齊開菜忙表示自己也能幫忙,齊開花也跟着點頭。

齊開杏和卻還是對視一眼,齊洪氏道:“運哥媳婦兒,這要是有人買上百文錢,又看不上那白水煮蛋,是不是還得送粽子啊?”

“這個不怕,俺和當家的買了茶葉回來,一會咱們分頭去村子裏收雞子,然後回來煮茶葉蛋,明天早上帶着正好,就是這東西熱乎的好吃,還得帶個爐子。”雲朵有些頭疼,明天要帶的東西還真不少。

齊開杏一聽便道:“堂嫂,俺看着這粽子也不好拿,又不能像點心鋪子那樣用牛皮紙裝,裝在籃子裏也滴水容易弄髒衣裳,要不咱們再讓村裏人幫忙用蘆葦編些小籃子當贈品,裏面鋪上點葉子啥的就不怕滴水了。”

雲朵一聽倒是自己疏忽了這點,忙點頭道:“這樣,大家也别收拾東西了,現在就分開去各家說這事,先到關系好的人家去,讓大家夥幫忙到處說和一下,這樣也能連夜趕出來不是?至于這工錢嘛……當家的,你咋看?”

齊開運沒想到雲朵這般在乎自己的意見,隻想了一下便道:“雞子就按照老規矩收,不過都得洗幹淨了送過來,省的家裏人忙不過來。蘆葦葉子還是老規矩,艾蒿就一文錢一大捆,但必須是分好的,手臂這麽粗的是一小捆,十個小捆捆成大捆,這事家裏有不能幹活的老人和小孩子的都能做,不過這艾蒿隻能收到端午節前一天。再有就是這編籃子的,必須要編的整齊了還要鋪好葉子了,就五個一文錢,這種小籃子也不費事,也能多收幾天。”

朝齊開運豎起大拇指,既然價錢已經定完了,一家就忙不疊的出門去,這個晚上注定整個青谷村的人都睡不好了,夜裏光線不好不能出門采摘艾蒿,可想着明兒能早起去割艾蒿賺錢,誰能不高興啊。

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