第220章220玫瑰蒸花露

迎春躺在屋裏養病,百合陪着她,怕她又想不開做下錯事。這兩日她把家裏的刀子剪子都藏起來,也不許迎春進廚房。

迎春給她看犯人似的看了兩日,無奈地保證:“姐,我再不尋短見了,你該幹啥幹哈去,别爲我耽擱。”

她的仇人還活得好好的,天天吃香喝辣,逍遙快活,憑啥她就要去死?  這兩天宋好年在花田跟前搭起好大一個棚子,壘上竈,把先前訂好的瓷器都搬進去架好。原本瓷器燒好以後他們就該試着做點花露,以便改進器具,誰知先是大旱,緊跟着百合重病,事情就耽擱下來



這一兩日好容易得空,眼看玫瑰花半開,再也耽擱不得,須得趕緊預備起來。

百合去柳義家裏,把杏兒接過來陪着迎春,同她們說:“杏兒跟我學過九九乘法表,你先教給你迎春姨姨,等過些日子我忙過了,再來檢查。”

迎春瞪大眼:我這麽大一個人,還要個奶娃娃來教我?

杏兒十分興奮,一個勁兒地點頭說:“嬸嬸你放心,我一定好好教!”當初百合怎麽冷不丁抽查她兩句,她打算全套用在迎春身上。

迎春見百合不肯改主意,撇撇嘴,不甘心地躺回去,杏兒脫鞋爬上床,盤腿坐在她腳邊,嘴裏已經絮絮叨叨開始“一一得一……”

迎春先還看不上這奶娃娃,待杏兒順暢地把乘法表背一遍,她雖聽不大懂,卻也曉得這小姑娘不簡單,不由刮目相看。

杏兒這等小孩子最是好事,愛扮大人,知曉大人交給她一樣要緊事情,她就若得了聖旨一般,認真得不行。所以百合把迎春交給她,還算放心。

這裏百合戴上草帽,到花田旁邊,見宋好年已經搭好蒸花露的瓷器。拿東西瞧着有些複雜,原是一口大鍋,沿邊緣燒出一圈凹槽,又在中間配一個可以取出來的淺口盆。

凹槽一端有個向外的孔,那淺口盆也能用一根竹管導進凹槽,再順着接在凹槽外頭的管子流到旁邊的瓷壇裏頭去。

大瓷鍋上面又有個鬥笠模樣的尖蓋子,能嚴絲合縫地蓋到瓷鍋上頭,一絲兒縫隙不漏。  田裏的玫瑰花已有一小部分盛開,甜香襲人,百合每天剪一籃子送到豆腐店去,就養在門口罐子裏,來往客人若是感興趣的,可以花十來文錢買上兩支賞玩。花瓣曬幹後香味依舊濃郁,可以放在随身

香包裏。

原本柳府也是個大主顧,隻是爲着迎春的事情,百合暫時不肯上門去讨嫌,柳府的人也曉得這茬,聽說柳耀文叫他爹打得下不來床,柳府大少奶奶要賞玩玫瑰花,也隻好叫丫鬟來店裏買。  這批玫瑰花花型并不大,不像百合上輩子見過的那種。那時候節日裏人們送的玫瑰花,多是玫瑰和月季的雜交品種,香味淡,花瓣鮮紅,大而繁複。真正能萃取精油和花露的這種玫瑰花又不一樣,刺

多,花小,顔色偏玫紅色,香味十分濃郁。

宋好年叫百合待在棚子底下,自個兒拿着剪子剪上兩籃子花朵,回來兩個人在棚子裏頭埋頭加工。  花朵直接曬幹,裝筐送到玫瑰莊園去,他們就能用油泡這些花瓣,再過濾之後便是玫瑰精油。泡花瓣最好用橄榄油,再不濟也得是純度高、沒有異味的好植物油,太平縣這地界人們用的不是菜籽油就

是豬油,百合偶爾用點花生油、核桃油,也是香味濃烈,更适合做菜。

油這東西又貴得很,好些人家吃都舍不得多吃,百合才到宋家那時候連油燈都點不起,如今日子雖好過,也沒法拿大批量的油去浸精油。

除去那莊園的大手筆,能制得起玫瑰精油,大部分買了他家花苗的花農,都會選擇在花收成的日子曬成幹花,送回莊園去加工。

百合如今不求賺多大錢,隻消家裏過得去就好,因此也不想着把玫瑰花能賺的錢都賺光,既是自家做不到的,就不用絞盡腦汁去做。

倒是花露還可以自家蒸一些,這會子宋好年剪回來的花,一瓣一瓣撕下來放進大瓷鍋裏,加上澄清的井水,鍋裏便漂起滿滿一鍋花瓣。

把淺口盤放在鍋裏漂着,裝好導管,蓋上鬥笠模樣的蓋子,百合怕密封不夠,又打濕一條長布條,包在接縫處。

宋好年生好火,鍋裏的水便慢慢熱起來,兩個人聽着鍋裏的水咕嘟咕嘟滾開,就往鍋蓋上灑涼水,好促進鍋裏的水蒸氣凝成花露,落進凹槽和淺口盤裏,再流進一旁裝花露的瓷瓶裏。

沒過多久,濃重的花香直沖鼻孔,冷凝的花露順着導管落進瓷瓶,百合按捺住激動的心情,直到慢慢積滿一瓶,她才用一個空瓷瓶替換出來,拿着瓷瓶使勁嗅。

不料今兒聞花香聞得太久,她鼻子失靈,半日也聞不出個所以然來,叫宋好年,宋好年也聞不出來,百合隻得拿着瓶子去尋迎春和杏兒。

迎春跟着杏兒學乘法表,也早就聞見絲絲縷縷飄來的香氣,不過她們在屋子裏,香味倒沒濃烈到鼻子都失靈的程度。

百合滿身花香,才一進屋,杏兒就深吸一口氣:“嬸嬸,你好香哩!”

百合臉一紅,這要不是杏兒年紀小又是個姑娘,活脫脫就是個色鬼的語氣。迎春也說:“姐,你身上一股子花香,老遠就聞得着。”

百合把瓷瓶放到桌上,自個兒走遠些,道:“你倆替我聞聞,這個香不香。”

杏兒跳下床先聞,擡頭說:“也香,就是不如你身上香。”迎春也跟着點頭。

百合一皺眉,這會子她也能聞見些氣味,湊上去聞了聞,果然瓶子裏的香味還不如她身上沾染的多,心下就是一咯噔:不香就是不成功。

轉念一想,她又釋然:就是全做成幹花賣回玫瑰莊園去,她今年也不算虧本,算下來還能賺一兩倍,就是不成功也沒事。

迎春就見她大姐先是憂心忡忡地皺眉,随後又露出笑臉來,輕快地走出去。杏兒對迎春說:“姨姨,嬸嬸笑起來好看,你也該多笑笑。”

迎春心裏一動,摸着杏兒的頭發想:我如今卻是笑不出來哩。

這裏百合回到棚子裏,對宋好年說自己才剛的發現,宋好年果然并不放在心上,大度地說:“你别太操心這事情,萬事有我哩。”  到底這一鍋已經蒸起來,雖不大成功,總得蒸完才是。誰知第二瓶香氣就多了些,往後第三瓶最香,第四瓶香味又淡,到第五瓶已經一點兒香味都聞不到。這時候打開鍋蓋,隻見裏頭的玫瑰花盡數褪

色成灰白,精華早已随着蒸汽變成凝露,落入瓷瓶中。

百合恍然大悟:“原來是先前香還沒出來,到第二、第三瓶蒸出來的香最多,到最後香氣蒸完,就剩下清水哩。”

本來已經不抱希望,沒成想竟一次性成功,這下可真是喜出望外,百合洗得抱住宋好年就在他臉上親兩下,宋好年連忙回頭看,隻見汪永興夫婦和宋二妹正背對着他們幹活,這才放心。  百合把幾個瓷瓶擺在院子裏桌上,叫迎春、杏兒和幾個雇工一個個聞,衆人的結論也和她一樣。她這下放心,曉得不是自個兒錯覺,便胸有成竹地道:“既這麽着,已經開了的那些花,我們就可以加工

起來。”

每天剪上三五十枝放在店裏賣,就是沒人買,店裏氣味也香。她甚至在考慮明年專門培養一小片觀賞花朵,就用這些花和紅色月季雜交,專門用來養在花瓶裏、簪在發髻上,定然有許多人喜歡。

宋好年一看她眼神飄遠,就曉得她又在動啥子心思,忙說:“你有想頭是好事,隻不許累着自個兒。”

百合連忙回神,不好意思道:“我就是這麽一想,明年再說,要是忙得過來就弄,忙不過來的話,隻管高樂。”

如今宋好年連地都不叫她下,侍弄侍弄院子裏的茉莉花就是極限,宋二妹笑他們兩個人是真的打定主意開始當地主、地主婆哩。

已經開了的花,一部分剪下來曬成幹花,一部分蒸出花露,就可以賣給縣城裏的人。如今玫瑰露這東西,滿縣城的人都盼望着貨,手裏捏着錢,隻眼巴巴地買不到。

她家隻要出貨,哪怕質量不如玫瑰莊園那邊出的,也可以大賺一筆。

這玫瑰露也可以分爲兩種,一種是香味比較淡的,用來抹臉或是點在身上都好,另外一種香味最濃的就能喝,熏衣裳、熏屋子也好用,就是浪費些。

百合把自己的計劃一說,衆人都喜笑顔開,幹活的事情就落在幾個雇工身上,百合說好:“等這些東西能賣錢,你們拿十幾瓶自己用也好,送人也好,又實惠又好看。”

宋二妹道:“别說玫瑰花露,單你燒的這瓶子就好看的緊,買且買不來哩,你看着,将來有人用完這些花露,把瓶子轉手一賣,還能賣十幾文錢。”

宋好年笑道:“這東西我們訂的量大,臨縣那邊的窯廠隔幾日開一窯,能燒好幾百,根本費不了幾個錢。”

百合便叫迎春:“來我給你出道題,玫瑰花苗成本若幹,瓷瓶成本若幹,一斤鮮花出幹花若幹、又能出花露若幹,你倒是說說,我一瓶玫瑰露要賣多少錢才合适?”

迎春小聲說:“我才頭一天學算術……”  杏兒在一旁直跳:“嬸嬸,嬸嬸,我幫你算!”

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