卻說臘梅嫁給汪小福之後，汪小福先是還做走村串巷的生意，臘梅在家照看家務，去豆腐店幫工，給家裏賺些個零花，
百合有菜地、豆腐店、粉條坊三樣，嫁妹子這個花銷大頭過後，便慢慢攢下錢來，還清柳府借來修房子的錢，自家又攢下些。
臘梅當起家才曉得當家不易，往常隻覺得自己能幹，不缺錢花，到了這當口才覺得哪裏都缺錢，便絞盡腦汁想弄一門能糊口的生意。
汪小福也有他的打算：“往常我賣零貨，就想着将來攢下錢到縣城裏開一家雜貨鋪。”
臘梅的眼光還放在鎮上，一聽丈夫說城裏，吓一跳：“你心這樣高！”
汪小福道：“鎮上就這樣大，有個集盡夠了，我便是開個雜貨鋪也賣不出去貨，要開鋪子，自然是城裏好。”
臘梅去過兩回縣城，也覺得城裏好：青石闆路幹淨，買東西方便，新鮮事情也多。更要緊的是人多，臘梅在鎮上時就發現，天氣好、路過行人多的時候，她們店裏生意都會格外好些。
小夫妻兩個一合計，越想越心動，便來找宋好年讨個主意：“大年哥，我們想去縣城裏開個雜貨鋪哩。”
宋好年也沒想到汪小福竟有這樣的心思，想了想才道：“縣裏定然比鎮上好，隻是你們想好要開雜貨鋪？” 其實在縣裏開雜貨鋪，汪小福也沒太大把握。他從各家雜貨鋪進貨往村裏販賣，曉得雜貨鋪門路多，人家進貨便宜，他一時沒得進貨的渠道，還從那些鋪子進貨來賣，從價錢上就争不過人家有渠道的
鋪子。
那些鋪子如今肯照顧他一二分，若是做了競争對手，不咬死他才怪。
他其實是想撞撞運氣，運氣好，在城裏立足，便是運氣不好，再回鎮上便是。
百合聽他的計劃風險很大，猶豫着慢慢道：“要不然……開個飯店？”
開個飯店跟開個雜貨鋪的本錢可完全不一樣，要多出幾倍去，汪小福駭然道：“嫂子你莫開玩笑，我們開不起飯店哩。”
倒是臘梅一想，飯店比雜貨鋪來得好，隻要開起來，無論如何都有賺頭，極力撺掇汪小福：“我看飯店就挺好，大不了借些本錢。”
百合揉着太陽穴苦笑：“你别聽風就是雨，我就随口這麽一說，開飯店要多少本錢，店開在哪裏好，一年多少租金，啥菜色受歡迎，大廚哪裏請，盤賬咋盤……這些個都是門道哩，咱們哪個曉得？”
臘梅道：“一頭是雜貨店，就是賺也賺不大，倒是賠錢的多；一頭是飯館，賠了便賠大，賺也能賺大，你們覺着哪個好些？”
到底都是年輕人，細細一想，都對飯店頗爲心動。幾個人又慢慢商量出章程來，汪小福先去縣裏打聽哪一處人多，哪一處有門面要出租，恰好青松在縣裏熟，也能幫得上他。
臘梅則收拾幾樣禮物，去拜升大娘和她出門酒那會子請的大廚爲師，她能做幾樣家常菜，都挺精細，但要賣出去賺錢就不夠看的。
原本她覺得百合就是最好的人選，但百合一來離不開鎮上，二來做大廚極辛苦，一般都是男人當，她體力跟不上，也不樂意去受那份苦。
汪小福和臘梅的打算是先開成夫妻店，做些個小菜，臘梅主廚，汪小福打理别的事情，幫工請一兩個就好，先把架子搭起來，往後再慢慢擴大。 關于開飯店，百合也有些主意：“本錢、手藝都沒法跟那些個大店比，那就講究個新鮮。先是食材要新鮮，壞的爛的一點兒不能用；再是做法要新鮮，你道咱們那些個紅薯、玉米，就是縣城裏有多少人
會不成？鎮上人喜歡吃，縣裏的人一樣喜歡。”
她們店裏的甘梅紅薯條，買得最多的還不是路過的城裏人，隻消好好包裝一下，打出名氣來，還愁沒人買？
臘梅則是在發愁另外的事情：“我們打聽過，那些個飯店都有固定的菜源，我們是外來人，隻怕弄不到合适的菜源，麻煩得很。”
她有個想法，就是不曉得能不能成：“姐，要不然你給我供菜，我再去找大貴哥求他供肉，我給你們分紅，你看成不？”
要是供菜供肉倒沒啥難的，問題是青柳鎮離縣城太遠，“你想過沒有，這樣遠的路，肉、菜要咋送過去？遇着天氣不好，大風大雨咋辦？日頭大，肉菜曬一會子就爛，又咋辦？”
姊妹兩個都能想到這些問題，宋大貴也能想到，同臘梅說：“那麽遠的路送過去，天熱時豬肉一準兒壞。”
臘梅愁得不行：“我可到哪裏找可靠肯供肉的人？”
宋大貴笑道：“這也簡單，你們是外行不曉得，我們行内都互相有些聯系，回頭我跟縣裏那幾個人說說，照看照看你們。”
他們做屠夫、木匠、鐵匠這些個行業的，都有個行會，平日裏不顯，一有事情就能幫上忙。
臘梅大喜：“大貴哥是我們的貴人哩！”
“客氣啥子？”
肉的事情搞定，剩下菜的來路卻不大好辦。紅薯、玉米還可以從百合這裏出，需要量大的話從柳府莊子上買也使得，新鮮菜蔬比肉還不禁放，實在愁人。
也是該着得遇貴人，汪小福到處找不着門路，便要找同鄉幫忙。青松他們幾個對縣裏熟，汪小福進出幾趟，恰遇着陳彬。
陳彬如今悠閑得很，有雪娘那樣一房美妾還不夠，又納了一個縣裏頂有名的小唱，日日逍遙。
劉掌櫃還說他：“你倒是真能享清福。”
陳彬道：“這趟差事看着輕松，上頭都看着，一個不高興說不準哪一日就要掉腦袋，趁着如今大好頭顱還在，我得好好享受。”
這日他見青松同一個年輕人說話，他有一樣好處便是記性絕佳，想起這也是他舅舅的救命恩人，又和宋好年是連襟，他們成親時他還托青松送過禮，其中就有幾瓶不錯的桂花油。
“汪兄弟有事？”這人見誰都兄弟相稱，等閑人拒絕不了他。
汪小福是有分寸的人，雖被問起，也沒有打蛇随棍上，去攀附陳彬。跟陳彬閑話幾句，隻說往後想來城裏做些個小本生意，今日有空，趁機來看看青松。
他不說實話，陳彬卻很想問緣由，手底下的人派出去不過一個時辰，帶回消息說汪小福四處看鋪面，和菜農見面，便曉得汪小福要幹啥。 當天下晌，陳彬就聯系好菜農介紹給汪小福，又打聽幾家不錯的店面告訴他。人家做着這樣大的生意，還這樣熱情，一點不會看不起人，汪小福十分感動，不以王大叔的救命恩人自居，倒認陳彬是個
恩人。
那裏百合跟臘梅頭湊頭商量做生意的事情，百合道：“依我說，咱們論精緻、論奢華，絕對比不過那些個有名的大店，隻好講個新鮮、便宜。”
“店裏可以做些個小炒，略貴些也不打緊，要緊的是弄個大鍋大竈，每日做大鍋的米飯，大盆的菜，肉菜素菜各幾樣，米飯配上菜，幾個素菜若幹錢，加上肉菜若幹錢，憑人自選還能送飯上門。”
百合說的是她上輩子在學校附近常見的快餐盒飯。
其實這年頭酒樓飯店多數還是開給有錢人的，可不管是啥地方，一般人家總是比有錢人家多。汪小福和臘梅初到城裏，有錢人家看不上他們的店，他們也争不過那些老資格的店。
一般人家攢幾個月錢才夠去大酒樓裏吃一頓，但花上三五個到十個不等的錢就能吃一頓熱乎乎、有肉有菜的飯，他們花得起。 百合記得上輩子學校附近那些快餐店，主要面對的就是學生和打工族，便與臘梅出主意：“弄個推車，但有新鮮菜式，隻管到縣學門口去叫賣，再有就是哪處修路、修驿館，誰家書坊人多，都可以去。
”
臘梅聽得兩眼放光：“我原還擔憂店裏生意不好折本，照你這麽說，就是沒有店面也使得。”
“店面還是得有，弄幹淨些，叫人看着放心。就是雇夥計，也得把他們捯饬得幹幹淨淨，指甲縫裏不要有黑泥。”百合把自己想得起的道理一股腦傳授給臘梅。
臘梅點頭稱是：“怪道你先前死逼着文娃爹娘一天洗八遍手，還用那樣貴的香胰子！”
她到底是百合一手帶出來的，行事作風也像百合，笑着說：“姐，你教我算賬，又給我出主意、列菜譜，要沒有你我這店開不起來。我給你每年分紅利吧！”
百合一愣，臘梅急忙說：“你可别往外推！你光照看我，我若是一點兒也不曉得報答你，心裏不踏實。”
百合無奈點頭：“那頭兩年的分紅且不必給我，投進店裏增加本錢你看行不行？” 臘梅滿意地點頭：“放心罷，不出兩三年，我們一準兒做出點模樣來！”