第59章059肉丁蛋炒飯

因着宋好年回家,百合把自己的小生意停了幾日,連李彩鳳都來問她還賣不賣山莓果了,她笑着說:“賣,明天我就把活計撿起來。”

宋好年知道媳婦賣山莓果賺了些錢,自己也開始琢磨生錢的門道。這時候正農忙,他的結義兄弟們回家都去幫忙種地,他沒有地可種,倒成了鎮上頭一号的閑人。

次日一早百合上山摘山莓,他就跟着一道去,還要一同去路上叫賣。他長得魁梧,山莓不曾賣出去,倒吓着好幾個客人。  發現自己辦砸了事情,宋好年垂頭喪氣,等着媳婦罵他。不想百合一點不惱,腮邊帶笑:“手指頭還分長短哩,人都有能幹的事,也有做不了的事,譬如我就揮不動斧頭砍不動柴。你拿你的短處跟我的

長處比,可别是傻了?”

雖然這一天生意不太好,百合還是很受用,把籃子叫宋好年拎着,先去柳府,剩下的山莓分成兩份,多的一份送給升大娘,叫她分給那些小丫頭。

小丫頭們正是饞嘴的年紀,啥都想吃,日常在柳府裏頭做活不得出去,就盼星星盼月亮似的盼着百合。

百合一來,迎春就神氣啦,升大娘自不會同她争這個風頭,隻管謝過百合,就叫迎春去分給小姐妹們。

百合便趁機跟升大娘打聽:“我們大年這些日子正閑着,想找個正經的營生,大娘可有什麽活路介紹的?”

升大娘知道宋好年那幾畝地經過自己丈夫的手,全租給柳家種紅薯,如今長得正旺,想來他家再沒别的田地可種。

這幾個月她和百合處得挺好,百合是個懂事體貼的人,也不死纏爛打占人便宜,反叫升大娘覺得品格貴重。

她想了一時,願意給百合一個人情,就笑着說:“我們莊子上正缺長工哩,一天管兩頓飯,就是活兒累些,怕你家大年不願意做活?”

宋好年的浪蕩在鎮上也是有名的,自家的田都不願意種,這給别人家種田,難道他就願意了?

百合滿面笑容:“他從前不曉事,如今可不一樣,很知道要顧惜家裏。大娘肯給這個活路,他定然高興得很!”

宋好年沒跟百合一起進府,就在門房等她。門房如今跟百合也熟了,招呼宋好年坐下,又拿待客的茶給他喝,一遞一遞地說些閑話。

自來柳府家人都有些眼高于頂,再沒有這樣和藹可親的時候,宋好年納悶一時,就想通是媳婦的面子,便也放下往日那些桀骜不馴,好好地同人說話。

說了一時,有個小丫頭來叫:“李家姐夫在嗎?升大娘請你去說話哩。”

宋好年便跟着去,對“李家姐夫”這個稱呼感到挺新鮮:一向都是百合被人叫成“大年家的”,柳府這些小丫頭是同百合熟,才會照着百合叫他姐夫。

見着升大娘先問好,升大娘上下打量宋好年,心道這小子看上去倒也人模人樣的,也不知是怎麽生出這般好皮相來。

宋好年态度不錯,全然看不出往日兇悍,升大娘就覺得他成親後果然收心,知道一心過日子,這樣的人收到丈夫手底下做活才不怕出亂子。

于是沖百合點頭:“我看行!”

百合大喜,對宋好年道:“升大娘看你不錯,要介紹你到田莊上做活哩!”

宋好年一愣,連忙笑着道謝,又說:“我定然好好做活,不偷懶。”升大娘越發滿意。  從柳府出來的時候,宋好年已經由青柳鎮第一閑漢升級爲柳老爺家的長工,一個月也有四百個錢可以拿,每天還管兩頓飯,等閑人且抓不到這樣的好機會,多虧百合同升大娘熟悉,升大娘願意看她面

子。

宋好年覺得媳婦很了不起:“這幾日我見着的人,都誇你能幹哩。”

當然也有說閑話的,比如宋好節就跟他嘀嘀咕咕半晚上,說些百合不大規矩本分之類的話,明裏暗裏指着小秀才和宋屠戶。

好在宋好年不是糊塗人,啥人說的是好話,啥樣的話不能信他是明白的,到底還是誇百合能幹的人多,因爲百合的緣故,他在鎮上的人緣都變好了。

百合笑着點頭:“那可不是!不能幹點,怎麽配給你做媳婦。”

兩個人又去一趟柳義家,把剩下的山莓送給杏兒,杏兒年紀小,不敢叫她吃太多,隻留了大約一海碗的樣子。

杏兒也是讨喜的性子,有的吃就很知足,捧着碗自己吃得津津有味,還不忘給柳義喂幾顆,又往李彩鳳嘴裏送幾粒。

宋好年同柳義說了去柳府幫工的事情,柳義點頭道:“這是個正事,縱勞累些,你還年輕,倒也不妨。”

他也害怕自己這班兄弟變成遊手好閑的人,總想給他們找些正經營生做,宋好年能有這打算,他十分贊成。

李彩鳳又跟百合說:“你那菜地也該上肥了,過一兩日就叫大年來挖。”她養着豬和牛,糞肥是不缺的。

兩家人親親熱熱說完話,百合才和宋好年告辭回家。

第二天宋好年就準時去柳府田莊上幹活,百合照例上山摘山莓,見着野菊花,摘一些回家晾曬,到秋季用來泡水喝下火。

柳府管一頓早飯,一頓晌午飯,有饅頭有菜湯,晌午吃面條,都是能頂餓的好飯菜,晚飯就由各人回家吃。

宋好年做了一天活回家,百合已準備好一桶熱水,他洗澡後換下沾滿土的髒衣裳,看着媳婦忙前忙後地洗衣裳,就上去抱住她:“生受你啦!”

百合回頭莞爾:“我不乏,倒是你乏了吧?等我洗完衣裳就去做飯。”  頭一天故意多做了些米飯,晾了一晚上已經變涼略發硬,一粒粒分明又有彈性。磕三個雞蛋在碗裏,用筷子順着一個方向打,打到呈現出均勻黃色的程度,一點不融洽的蛋黃或蛋清都看不到,再加幾

粒鹽進去繼續攪打。

鍋裏多放油,倒蛋液下去迅速滑炒開,才一凝固成蛋花就刮出來,這樣炒出來的雞蛋才會嫩滑爽口。

宋好年愛吃肉,百合又用姜片炒了些瘦肉丁,一樣刮出來備用,姜片挑出來扔掉。

鍋底留一些油,扔一把蔥花下去爆香,米飯倒進去炒散,用鏟子把團成一團的米粒壓開,讓油脂和熱量均勻地包裹每一粒米粒。

最後把事先炒好的瘦肉丁和雞蛋放進去炒散攪勻,出鍋時放鹽。

鍋裏加水,從菜地裏摘幾片嫩生生的白菜葉回來,和幾片臘腸一煮就是一個鮮美的湯。

肉丁蛋炒飯加上臘腸白菜湯,最簡單不過的飯菜,小夫妻兩個都吃得很香。

炒飯裏頭的瘦肉丁尤其合宋好年胃口,本來單嚼米飯有點寡淡,雞蛋又少點嚼頭,肉丁耐嚼又香嫩,一下子讓整碗飯變得格外誘人。

他一氣吃了三碗,百合也吃了一碗多,又勸他喝湯:“吃太急了肚子要疼,你喝口湯緩一緩。”

宋好年笑着說:“還不是你做得好吃。”

百合莞爾,做的飯有人誇,她也覺得高興。

吃完飯又問他今日在田莊上怎麽樣,宋好年道:“一早先去見升大叔,升大叔叫我和幾個人一道開水渠,一道幹活的也都是鎮上的人。”

柳升知道他不慣做農活,也沒叫他去耕地除草,隻叫他開溝渠,方便暑天灌溉。

正好他年輕,有一把子好力氣,幹活也不偷奸耍滑,一開始旁的人還怕他蠻橫不講理,遠着他。一天下來也看出他不是那等不講理的人,個個對他贊不絕口。

宋好年又說,“一早吃菜湯、饅頭,晌午有面有肉,他們都道比家裏吃得還好。依我說,管飽是管飽,味道不如家裏。”

百合吃吃笑,也就他吃慣了她做的飯,才會說田莊上飯菜不如家裏。

“人家田莊是做的是大鍋飯,隻管叫你們吃飽有力氣,味道上差着些也沒啥。既這麽着,我做些肉醬你帶上,不管是吃饅頭還是吃面,加上一勺,保準好吃。”

她當年上大學的時候,大多數時候都是從食堂打兩個饅頭,夾上自制的肉醬對付一頓,她炒肉醬很有一手,又香又有營養。

宋好年嘿嘿一笑,“明日再做肉醬也不遲,天晚了,早些歇着罷。”

他說得冠冕堂皇,眼神兒可把他整個人都出賣啦,隻看他直勾勾盯着自己,百合就知道這人沒打啥好主意,不禁羞得雙頰绯紅。

啐他一口:“都累乏一天啦,還不足興?”

一想到他在田莊上賣了一天力氣,回家還有這興緻,她都替他累得慌,也不知是哪來這樣大的瘾頭。

宋好年正是食髓知味的時候,前兩天跟媳婦好得像一個人,一時一刻也分不開,如今一分開就是大半天時間,讓他很是不舍。

他沒讀過書,不知道什麽“一日不見如隔三秋”,可這相思折磨起人來才不分有沒有文化,晌午歇息的時候他滿腦子都是她影子,這時候活生生的人就在眼前,還能叫她給跑了?  走上前一把抱起百合:“我乏不乏,待會子你就知道哩!”

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