第60章肉絲蘑菇湯

“幹爹,喝水!”韓小貝懂事的從廳堂内端出一杯水說道。

林浩峰随手用衣襟擦了擦自己的雙手接過後說道:“貝兒,越來越懂事了。”随後把茶杯放在一旁繼續清洗着院子,馬車上面也因爲放了野豬肉,林浩峰幹脆把馬車直接拆卸。

韓若樰笑眯眯的看着他們說道:“天色也不早了,我去廚房做飯,等會弄道蘑菇湯給你們嘗嘗。”

韓小貝圓圓的眼睛骨碌碌的轉着說道:“幹爹,我們等下又好吃的咯!”随後調皮的伸出小舌頭。

狗娃子那會聽見韓若樰晚上要做好吃的,便溜在院門口觀察着,眼瞧着韓若樰進了廚房連忙走到院内說道:“浩峰叔叔,我也來幫你。”

林浩峰笑了笑沒有說話,兩個小人兒拿着比自己頭還高的掃帚在那邊清掃着。

這邊韓若樰在廚房裏面忙的熱火朝天,晚上時間不夠,來不及熬豬骨頭湯,她就弄個簡單的肉絲蘑菇湯。

韓若樰把采摘的蘑菇挑選好,放在水裏清洗幹淨後,用刀片成小片,随後把野豬肉肥瘦剔區分開來。鍋裏倒了點菜籽油後,便抓了一把肥肉放進去,鍋裏頓時“滋,滋,滋”冒出一股香味,待鍋内的肥肉裏的油已經炸的差不多了,韓若樰把它盛起來用一個幹淨的的碗裝起來,把切好的瘦肉絲倒進去,翻炒

,炒的差不多了韓若樰把蘑菇倒進去了。

稍微翻炒幾下,香味已經漸漸飄了出去,韓若樰加入幾勺水,然後蓋上蓋子讓它悶着。

另一口大鍋也沒有歇着,開始攤了一些雞蛋餅,雞蛋餅因爲韓小貝愛吃,所以韓若樰經常做。

等這邊的雞蛋餅攤好了時候,那邊的鍋裏不時傳來蘑菇的清香,韓若樰打開鍋蓋後,加入少許的鹽,在撒了些蔥花進去,一道香噴噴的肉絲蘑菇湯就做成了。

狗娃子在外面邊幹活那個頭邊不時的往廚房回看,何況是聞到這麽美味的香味,更是讓他忍不住連連吞咽口水。

在看看那邊拿着掃帚掃地的韓小貝早已不在院内,他把掃帚放在一旁,看了看自己髒兮兮的手連忙往廚房那邊跑去。

“娘親,做了什麽好吃的,我要吃。”韓小貝站在竈台旁邊說道。

韓若樰剛把一大盤雞蛋餅鏟起來,她用手肘指了指旁邊裝好的水說道:“乖兒子,趕緊洗洗手在吃。”

韓小貝聽話的洗着手,随後用旁邊的毛巾擦拭着,湊到竈台前來,竈台旁邊還擺放着那個肥肉炸過的油渣,韓小貝湊了個小腦袋看着那一盤油渣,肉香的味道溢滿了整個鼻腔。

他終究是忍不住伸手去吃了,一口咬下去酥酥脆脆的特别好吃,韓小貝連吃了好幾個,狗娃子見韓小貝往廚房裏鑽了,也忍不住湊過來,抓起油渣就往嘴巴裏扔。

“好吃,太好吃了,好香啊!”狗娃子滿嘴都塞滿了那個肉香的味道。

韓若樰笑了笑說道:“狗娃子,洗手了麽,洗幹淨手都來屋裏吃飯呢。”

說罷便把一鍋裏的蘑菇湯用砂鍋裝好,端到飯桌上,這樣保證味道沒有遺失,随後把一大盤雞蛋餅,還有涼拌的黃瓜端上桌去。

“浩峰,别忙活了,快來吃飯。”韓若樰把林浩峰手中的掃帚拿走後說道。

林浩峰憨厚的笑了笑說道:“正好也餓了。”說罷用水桶裏的水清洗着雙手。

韓小貝和狗娃子兩個人已經迫不及待的坐在了飯桌上,韓若樰把砂鍋蓋取出後,頓時蘑菇濃烈的清香味道撲面而來,讓人的食欲頓時大增。

“若樰姑姑,這個蘑菇湯太好吃了,”狗娃子沒有多久就一碗見底的說道:“我娘還說這個蘑菇有毒不能吃,我看她是做不出來這麽美味的蘑菇湯呢。”

韓小貝撇撇嘴說道:“這麽好吃的湯怎麽會有毒呢,他們都是沒有嘗過才這樣說呢。”這話林浩峰聽的臉色有點微紅,早在沒有吃到這蘑菇湯之前他也一直認爲這蘑菇湯有毒呢,沒有想到嘗下去一口,味蕾立即被那美味的口感給占領,這個湯不僅味道好,還特别鮮美,吃完後讓人欲罷不能

連想喝幾碗。

好在韓若樰做了一大鍋,他們幾個都連吃了好幾碗,韓小貝則是一口蘑菇湯一口雞蛋餅吃的好不滋味。

“若樰姑姑,我以後能經常來你家吃飯嗎?”狗娃子怕韓若樰不同意連忙說道:“我不會白吃的,我可以幫你幹活的呢。”

韓若樰眼裏止不住笑意的說道:“行,隻要你歡喜啊,天天來吃都沒有關系,正好我和小貝也有一個伴是吧。”

韓小貝把筷子放下打了一個飽嗝說道:“狗娃子哥,你以後天天在我家吃都可以,但是你得陪我玩。”

林浩峰放下碗筷說道:“若樰,我先回去了,明日你要去鎮上販賣這蘑菇湯,我到時候也早些幫你。”

“也好,明日你也要去鎮上賣那野豬肉,放長了時間也賣不上好價錢了。”韓若樰笑了笑把一些雞蛋餅用紙包好遞過去說道:“省的夜晚餓了,帶回去當零嘴吃。”

“小貝,你娘是不是喜歡浩峰叔叔啊?”狗娃子在旁邊八卦道:“你看你娘還塞東西給他帶回家去。”

韓小貝一幅少年老成的樣子說道:“你懂不懂,是浩峰叔叔喜歡我娘親,沒看見他經常來幫我娘親的忙嗎?”

“你們兩個小鬼,在胡說些什麽?”韓若樰從門口走進來說道:“都吃飽了麽!”

韓小貝和狗娃子連忙溜下凳子,往裏屋跑去,他們這會正好可以和白貂玩會。

韓若樰看着他們跑走的身影,笑着搖了搖頭,難道那個時代的孩子都這麽早熟麽。

把飯桌上的東西收拾了下,韓若樰便鑽進廚房,開始準備明天去鎮上賣的蘑菇湯,如果要想蘑菇湯味道更進一步,今天所做的遠遠不夠。

韓若樰把蘑菇洗幹淨一部分,另外一部分用大簸箕裝好在陰涼處晾曬,把蘑菇洗幹淨後用空間靈泉浸泡着。

她把今天林浩峰留下的野豬骨頭洗幹淨,放入一些在骨戒空間,骨戒空間可以保鮮保質,比現代的冰箱還要好。

韓若樰把大鍋洗幹淨,土竈裏放入大的木材,大火熬出來的湯才濃,她把豬骨頭放入鍋裏倒入空間靈泉,随後加入切成丁的人參,枸杞,加大火力,蓋上鍋蓋煮着。

想着明日得早些起來,提前把這些食材加工下,蘑菇湯最主要的就是這湯味,用這個野豬筒骨熬制的湯必定味道鮮嫩無比。

“狗娃子,你這小子,不來找你不知道回家是嗎?”鄭氏大着個嗓門說道。

狗娃子聽見後連忙從裏屋鑽出來後笑嘻嘻的說道:“娘,娘,我這不是來了嗎!”

鄭氏被狗娃子這幾聲服軟的聲音叫的怒火全消了,抓起狗娃子的手臂說道:“天這麽晚了,趕緊回去,若樰姑姑她們還得休息呢。”

随後看到韓若樰的廚房霧氣騰騰的,轉身對狗娃子說道:“你站在這等會,我去看看你若樰姑姑到底在整什麽。”

“鄭嫂,你怎麽來了?”韓若樰揮動着鍋鏟攪動那些豬骨頭說道。

鄭氏望了望這大陣勢說道:“若樰妹子,你這是整啥?”

韓若樰把鍋鏟拿起來,蓋上鍋蓋後說道:“這不,今天弄了些蘑菇嗎,想明個拿到鎮上去賣賣。”

鄭氏聽後大驚失色說道:“這蘑菇能吃嗎?”

“鄭嫂,肯定能吃啊,我們晚上都吃了。”韓若樰邊洗着手中的蘑菇邊說道。

鄭氏一想到自己的兒子狗娃子也吃了,裏面覺得這個地方待不住了,匆匆告辭便從院子裏拉着狗娃子走了出去。

“狗娃子,你有沒有不舒服啊,現在感覺怎麽樣了?”鄭氏一回到家裏就憂心忡忡的問道。

狗娃子滿不在意的說道:“娘,可好吃了,我吃了幾大碗呢。”

鄭氏一聽立馬吓得抓過狗娃子說道:“兒啊,你不是給吃傻了吧,快讓娘好好看看。”

“哎呀,娘,大家都吃了好幾碗呢!”狗娃子不耐煩的甩過鄭氏的手說道:“娘,你想想若樰姑姑這麽厲害,她怎麽會讓我們吃有毒的東西呢。”

聽狗娃子這麽一說,鄭氏慢慢冷靜下來想到,韓若樰這麽聰慧,她肯定不會害狗娃子,更何況她那麽寶貝韓小貝也不可能讓他吃有毒的東西,這樣想來鄭氏倒也是慢慢理清思路了。

“狗娃子,那蘑菇湯當真好吃?”鄭氏忍不住問道。

狗娃子連忙點頭道:“娘,真的很好吃,我從來沒有吃過那麽好吃的東西。”

鄭氏聽的嘴巴倒是一饞,很想嘗嘗到底是什麽滋味,不過來日方長,家住的近,以後有的是機會嘗鮮。

“狗娃子,快去洗臉洗腳,水都給你倒好了。”鄭氏罵歸罵,但是内心還是很愛她這個獨子的,狗娃子她爹一年到頭不常在家都是在外做工,就是剩下她們娘倆互相依靠了。

“娘我洗好了,我給你倒水泡腳呢!”狗娃子見她娘難得不發飙,既然鬼使神差般的給鄭氏端了一盆洗腳水過來。鄭氏一看裏面樂了,這傻小子也開竅了知道疼人笑呵呵說道:“臭小子,總算沒有白疼你。”

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