第128章 魚頭斷了

第128章 魚頭斷了

很快,兩個丫鬟送來飯菜。

董月忽然想起青兒。

她把這事忘記了。

“青兒呢?”

“晴兒姐姐還在外面跪着。”

董月一拍腦門,今天心情不好,将這事情忘記了。

“讓她起來吧!”

劉三強沒說什麽。

女人罰跪,自然有她的道理。

如兒不知道後來發生的事,總覺得既是娘說的,定是她們惹娘生氣了。

一家三口很快吃了晚飯。

青兒到來請罪。

“夫人, 怒被知道錯了,求夫人給奴婢一個機會。”

董月看向青兒,直言,“這是最後一次。”

青兒心底一沉,果然什麽都瞞不過夫人。

想着點頭,“是。”

“下去吧!”

“謝夫人。”青兒行禮後離開。

董月歎氣。

不管青兒的出發點是爲了什麽,她今天算是幫了自己一次, 但, 依照綠兒的性子, 恐怕會帶來麻煩。

董月覺得很多事情栽贓永遠不是最好的法子,還不如揪着對方的錯處,讓對方沒有翻身的機會。

想着,趁如兒去洗漱,董月沉寂将今天後來發生的事情給劉三強說了一遍。

也算是對大家的警醒。

太過安逸的日子容易讓人失去戒心,時刻保持警惕才不會被人鑽了空子。

第二天。

早飯過後。

劉三強去了軍營。

董月送如兒去書院,回來後,開始忙碌着今天請客的事情。

從茶到菜到酒,還有飯後甜點和水果,親自列了單子, 照着采買。

買回來後, 又帶着丫鬟婆子開始忙碌起來。

經過綠兒的事情, 幾人幹活更賣力。

快到晌午,劉三強回來。

“月兒——”劉三強回來找不到董月,聽到動靜來到廚房。

董月正忙着,聽到動靜,回頭,“你回來了。”

“嗯,給你買了一身衣服,看看喜歡不?”劉三強說着将包裹送到女人跟前。

董月覺得奇怪,前幾天買過衣服,怎麽又買?

心裏覺得奇怪,能收到禮物,她心裏高興。

洗把手,讓婆子照着做,她拿着包裹和劉三強一起走出廚房。

“怎麽又買衣服了?”

“看到好看,就買了。”今天早上的事,因自己而起,他變相的哄女人開心。

董月打開包裹,隻看了一眼,就覺的衣服極好。

“換上試試,掌櫃的說了,不合适可以送回去改改。”

董月看衣服極好,進了内室換衣服。

劉三強在外間等着,一邊喝茶,想着女人穿上衣服的樣子。

等待的時候,心裏很激動。

他一直都知道女人長的好看, 上次換衣服驚豔一把,不知道這次會帶來什麽驚喜?

正想着,聽到外面動靜。

很快,李管家從外面走來。

他知道李管家身體不适,以爲在休息,看到他,連忙起身往外走。

“将軍,來客人了!”李管家到來,說話有些氣喘籲籲。

劉三強沒想到他們會這麽早到來,連忙到外面去招待。

董月在換衣服的時候,聽到了外面的動靜。

出來時,沒看到劉三強,心底微微有些失落。

想今天宴客,都是劉三強的好友。

好友來了,劉三強去招待也是正常。

走到前院,聽到外面傳來劉三強爽朗的笑聲。

這又是他的另外一面。

劉三強一直是多變的,面對不同的事,他有不一樣的面孔。

青兒着急找來,“夫人,你快去廚房看看吧?”

“怎麽了?”看青兒着急的樣子,應該出了什麽問題。

青兒邊走着說道,“武媽不小心把魚弄斷了,您看是不是需要出去買一條?”

董月知道,請客要上一整條魚,圖個吉利。

魚斷了不太吉利。

董月想了一下時間,買鯉魚的時候,人家說了這是最後一條,再買也未必會有。

想着,董月快步來到廚房,看到着急哭了的武媽。

武媽看到董月到來,噗通一聲跪在地上,“夫人——”

董月先到菜闆前看了看。

魚真的兩半了,還是從頭被切開。

多麽不用心,才能變成這樣。

看到魚這樣,讓人聯想到砍頭。

更不吉利。

這時,董月不知道,不久後,他們真的遇到了砍頭的大事!

“行了,你先去燒火。”

武媽聽到這個愣了一下,連忙爬起來,去燒火。

一邊燒火,還抹眼淚。

董月沒時間注意這些,快到了飯點,必須用這條魚。

這條鯉魚,原本打算清蒸。

現在看來,需要一些能力。

其實,鯉魚還可以做酸菜魚,隻是現在缺乏材料,她也不知道自己空間内有沒有這東西。

她想的更多。

酸菜魚,要切的一片一片的,這樣很多人會不會想到淩遲。

想了一下,董月決定作糖醋魚。

董月想着做糖醋魚的步驟。

仔細在腦子裏想了一遍。

如果在糖醋魚裏面加上西紅柿汁,味道會更好。

想了一下,讓陳媽将鯉魚處理幹淨。

讓青兒在在旁邊準備需要的材料。

另外三個丫鬟讓她們忙着别的菜。

董月趁着沒有人關注的時候,用袖子遮掩,從空間内拿出西紅柿。

西紅柿是當初在黃山村的時候,董月采摘很多,吃不完就放在空間裏。

現在空間裏還有很多黃瓜、辣椒、茄子。

如果不是當初地瓜還未成熟,她都想将地瓜一起撅了,放在空間内。

她拿出西紅柿後,去皮,切開,在蒜臼子裏搗碎。

做完這些,陳媽已經将魚處理幹淨,董月看着魚,熟練改刀,第一刀先往魚頭方向斜切至骨,然後再貼着骨頭往魚頭方向切一下,忙完這些,她又用生粉均勻的塗抹在魚身上。

她來到竈台前,往裏面加油。

等油八成熱後,将魚肚子朝下,入鍋炸至金黃,并定好型取出。

然後将料頭放在油鍋裏稍微眨一下,取出來控幹油。

将油倒出來一部分,待溫度到了,開始炒西紅柿汁,在西紅柿汁炒至紅亮;加入姜蒜,稍炒,然後加入白糖、白醋、清水,煮至糖完全融化,加水勾芡,然後将炸過的料頭入鍋炒勻;最後,将汁液灑在鯉魚身上,就好了。

董月做完這些,聞着味道。

酸酸甜甜,是熟悉的味道。

在現代,她用的是花生油,現在是豬大油。

做出來的味道,沒有花生油好吃。

她想着,也許明年可以種一些花生,就算不是賣,榨油自己吃也是好的。

最難辦的一件事做好了,幾個丫鬟和兩個婆娘都對董月佩服不已。

當初如兒覺得她們做菜不好吃,以爲是小孩子亂說,後來董月給了她們調味料之後,做出來菜的味道更好了。

後來,幾次夫人下廚,她們都有些期待。

隻因爲普通的食材,到了夫人手中都變成了美味。

(本章完)

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