第726章 鹽

第726章 鹽

楊家的鹽就完全好了很多,感覺是楊家的底下人都先整理了一番才會給主人用。後來問了一下相關的人員。

的确是這樣的操作,在給主人使用時都先要除掉雜質:石頭、沙礫,這些都要挑出來扔掉,挑選出來的鹽其實還是有些不怎麽好吃。

淩霄也才知道楊家大房一直是這樣使用鹽,這麽說的話:楊大郎兄妹兩個人還算是不怎麽太講究的人。

其他豪族裏的貴人們使用更好的青鹽,各個方面吊打粗海鹽,當然價格上也是高了好多倍。一般人絕對吃不起,這就是有錢人的幸福,小門小戶人家的鹽基本上都是那種粗海鹽。

EMMMMM!淩霄因此就專門考察了一番那種粗鹽,她還專門買了五斤左右的粗鹽,抓起來看看,的确不幹淨。

粗鹽裏面還真的有一些石頭沙礫,還有一種白色的沙礫,挑選時要十分注意,以防止沙礫有漏網之魚。

她挑了一些後放在一起後感覺有些不對勁,這些雜質的數量不少,她不得不懷疑有人故意往裏面添加雜質,要真的是這樣的話有人太缺德。

要是不注意吃到石頭和沙礫,很有可能一不小心崩壞了大牙,還賊壓秤,真的不知道讓她說什麽好。

雖然她之前也知道會是這樣的情況,畢竟也來過古代好幾次。但經過好幾個世界後再一次看到這樣的鹽,的确有些無法接受,太粗糙了點。

後世裏的鹽雪白雪白的, 顆粒有很細很細的, 也有粗粒的,鹽粒的粗細都要看用途。比如說鹽焗這種烹饪方式,就需要粗鹽粒,而不是細細的。

但不管是粗還是細的鹽, 都是都是相當的幹淨, 很少能夠看到一點點雜質,那種裏面有石頭和沙礫的情況沒有。

古代的情況相比之下就差了很多, 粗鹽的賣相真的不怎麽好, 顔值超低,除了石頭沙礫外, 有時候還有别的東西, 鹽粒子大而且發黃,或者是黃褐色。

不單單是顔值差勁,要是嘗一下就會發現感覺不好吃, 粗鹽吃上去除了正常的鹹味外,還有些苦澀,那是一些礦物質在其中沒有分離的原因,怎麽看都是很差的感覺。

唯一可以表揚的是鹽的價格還是比較低,這種粗鹽雖然顔值超低,但對于窮苦人家來說,能夠以相當低廉的價格拿到手就很不錯。

之所以能夠這麽便宜, 主要是因爲在古代鹽屬于朝廷專營,當局不允許私人交易, 這個政策相當正确。

這是爲了保證一般人家的家人也能夠吃到鹽,不然鹽要是被幾個人或者家族私人把持着, 隻怕一般人連粗鹽都吃不起。

那麽勢必引發一連串的問題,雖然很多庶民不會考慮這個問題,但他們知道隻要鹽足夠便宜就可以買, 能夠有鹽吃, 就是一種幸福。

對庶民來說, 就算是官鹽屬于很差的粗鹽, 帶着一股苦味,也要吃下去,也不是他們太好養, 沒有什麽味覺。

而是因爲庶民心裏明鏡一樣, 他們也曾經想過一夜暴富, 但醒過來就知道這僅僅是一場美夢而已。

因爲無權無勢無錢的庶民很難掙到錢财, 大字不識的他們隻能出賣自己的力氣, 而這種隻能出賣力氣的人很容易被人取代。

種種情況都讓庶民們一天外出賣苦力也掙不着打錢, 每一次花錢都要一文錢掰成兩半使,錢對庶民來說難得, 爲了少花錢,庶民們甯可買顔值低、帶着苦味的海鹽。

不要看那些來自海邊的粗鹽十分不好吃, 還有一些雜質, 但也是有人廢了不少力氣弄出來的,也很珍貴, 要廢了不少力氣弄到海水,才能一點點熬出來。

淩霄記得在很長一段時間裏海鹽制造, 并不是使用鹽田曬鹽法,而是專門的鹽戶使用鍋子熬制出來的粗鹽,每天的産量根本不高。

有時候遇到災荒或者是大亂,或者是鹽船出現了問題, 導緻官鹽賣完後沒有地方補貨, 那麽錢少的官鹽就斷貨了。

平價的官鹽斷貨後自然就無法進入平民百姓家, 很多人都沒有地方可以去買鹽,而人長期吃不上鹽,就會出事。

之所以會出事,那是因爲大家都知道每一個人都需要天天食用鹽,要是不吃鹽就會沒有力氣,長期不吃鹽一定會出問題。

後世裏有人說:人類的祖先就來自海洋,每天必須補充進去一部分鹽就成爲一個實證,側面上證明人類缺不得鹽。

因此人們在發現大事不妙時,要是有錢的話一定就要囤積一番鹽,雖然有官鹽的緣故讓鹽價暫時不會飛漲, 新朝衰落後必會影響到官鹽價格和數量。

如果沒有了官鹽的供給,鹽的價格就會飙升。那麽買不到鹽的人就隻能去買私鹽。因爲老百姓不吃鹽不行,爲了活着隻能有鹽就要去買,唯一制止私鹽泛濫的有效的方法就是運來大量的官鹽。

可事實上販賣私鹽這種行爲很多, 曆史上某位赫赫有名的造反者,就是以販賣私鹽起家的,按說賣私鹽是違法的事情,抓住後算是重罪。

但很多沒有了活路的人不得不走上販賣私鹽這一條路,一開始被逼,後來因爲掙的錢多,舍不得離開。

淩霄在發現天下就要亂時就趕緊準備多存儲一些鹽,可看看官鹽的成色,怎麽看都感覺不幹淨的粗鹽,再一算價格,感覺要花不少錢。

這可不行!劉夫子手裏就沒有多少錢了,當初帶着那些甲士跟着去了賀家,雖然楊家大房給了一筆錢,劉夫子又給貼了一些,感謝他們陪着他接回來兩個孩子。

這些錢财花出去後就沒有多少錢,還要拿出來一大筆錢囤積一些别的東西,再去買一些看上去不怎麽樣的鹽怎麽看不适合。

拿到劉夫子的錢後她就開始盤算着怎麽掙錢,在古代從商的話屬于一種不被上層人士所喜歡的行爲,記得在春秋戰國時期商人的襪子都必須是兩隻不一樣顔色的襪子。

也就是說隻要看到兩隻顔色不一樣的襪子,就可以知道這個人的職業是商人,也就看出來商人的地位不高。

在後世裏還有類似的情況,那就是大名鼎鼎的綠頭巾,在元明期間規定娼家的男子就要戴綠頭巾,導緻後世一談到戴綠帽子的含義帶着一種含義。

雖說這個年代裏沒有做商人一定要穿兩色的襪子,但淩霄很清楚自己是不可能去做商人,做也隻能是幕後的人,而不是走到前面被人指指點點。

之所以會這麽做,是因爲原主的外大父還活着,他不會讓自己外孫女去做這種事情,其次原主要是回來也不見得願意。

而她又不可能一直把前面世界撈到的金銀珠寶拿出來,因爲少量可以使用一些,大量的絕對不行。

就比如說金銀,如今的金銀提純情況遠遠不如後世,純度根本達不到,她要是拿出來怎麽解釋來的?

想清楚的她感覺手裏沒錢心慌的很,就開始琢磨着該怎麽掙錢。因爲經曆過不少世界,想要掙錢的想法很多。

仔細想了半天自己應該做什麽,作爲一個還在因爲神魂撕裂後很痛的人,根本不打算搞什麽争霸天下,也沒有想着自己會一本萬利。

謝謝吧!她還忙着修複自己的神魂,所以對穿越人士們最喜歡搞的什麽手工皂,什麽玻璃,什麽水泥,都沒有想要做出來的想法。

這是因爲她很清楚這年頭豪族的勢力有多大,一個個地方受到打壓最厲害的人是平頭百姓,而所謂的地頭蛇隻要實力足夠,還是能夠過上奢華的日子。

所以她就算是有些本事把那些手工皂、玻璃等好東西制造出來,也隻能是成爲豪族們想要搞到自己手裏的秘方,隻怕還會想着除掉搞出秘方的人。

對那些豪族出來的人來說,斬草除根才是他們應該做的事情,所以淩霄就算是有傀儡幫助,也不會想着搞出這些東西來。

對一般人來說玻璃、手工皂這些東西都是沒有用處,隻會成爲那些豪族們用來比富的工具,因此根本不要搞出來。

至于水泥,倒是具有很好的作用,但正是因爲知道好處,因此更加要特别注意,很多時候不要隻想着怎麽拿到好處,更要好好想想會不會搞出很大的不好解決的問題?

比如說水泥在生産的過程中會産生大量的粉塵,一個不好就有可能被工人吸入肺裏,還是那種再也出不來的那種,最終會引起職業病,也就是矽肺。

這種職業病會讓患者的肺漸漸失去了呼吸功能,也無法進行氧氣和二氧化碳的交換,人最終是活活憋死。

由此可見矽肺是多麽難辦的職業病,一個壯年男子有可能隻有幾年的工作時間,掙上一筆不大的錢财,然後喪失了工作能力,把自己掙來的錢花出去看病,最終活不了幾年後憋死。

想想就感覺很可怕,就古代那種貴族和官宦子弟們對庶民十分無視的态度,作爲被看成蝼蟻的淩霄想了一下還是不要搞出來,因爲沒有防護用品,這對工人不公平。

她還記得後世裏某個在世界上最有名的生産口罩的商家,一開始之所以生産口罩,原本是爲了自己企業所服務。

之所以會這樣就是因爲這家公司原本是挖礦的,自然也有那種矽肺,而且數量不少,這屬于職業病,爲了減少對工人的傷害,開始讓大家開始佩戴口罩。

企業的員工一開始使用别的廠家的口罩,結果效果不夠好,那麽幹脆自己做,後來一躍成爲世界上最著名的口罩工廠。

以至于到了後來也許大家不知道這家公司的原本主業,但大家絕對會熟悉這家公司生産出來的口罩,完全是全世界有名口罩生産大廠,而且質量杠杠的。

哎!淩霄把那些能夠賺錢的行當都進行一番琢磨,然後發現暫時找不到可以掙錢的地方,總不能去買美食?

算了吧!這年頭兵荒馬亂的根本搞不定,要是自己有很多的土地倒是可以試試買賣糧食,可惜的是一家人都沒有土地,自然沒有什麽糧食。

那麽該怎麽辦?現在這個身體真的沒有資本,沒有土地,也沒有什麽錢财,萬一有一天外大父年紀老了,都沒有錢置辦葬禮。

怎麽辦?怎麽藏在幕後掙到錢财?她就想起來之前的鹽,看着一個個大大的海鹽粒子,感覺這種東西和後世的鹽比,顔值太掉價,也買不上高價。

哎!可惜啊!沒法把現代的海鹽弄到古代來,不然絕對是發财,因爲古今差距太大。現代的鹽放在古人眼裏,一定是驚喜萬分。

要是能夠在古代買到現代的東西就好了,這一刻的她不由地想起來後世人發的帖子,說古代的皇帝活得還不如現代的普通人,嗯!還真的是。

從人們生活上的衣食住行上看,皇帝在穿上整體上要強于現代人,畢竟是很多人供養皇帝,有絲綢皮毛等天然好東西。

從這一點上要優于現代人,皇帝的衣服上也都是有着大量的繡花工藝,看上去富麗堂皇。但後世的衣服也不是處處完敗,在舒适程度、防護水平上要優于古代。

那麽吃的,可以說現代的普通人都可以完勝古代的皇帝,先不說别的,首先有了更多調料,也有了更多的食品種類。

一般人也可以常常吃雞鴨魚肉,地上跑的(野生的除外),天上飛的,江河湖海裏遊的,肉食的數量很多。

除此之外人們常常能夠吃到來自天南海北的水果,冬天有新鮮的蔬菜。很多東西皇帝根本吃不到,完敗。

到了住的方面的比賽,大明皇帝住的房子——故宮那是鼎鼎大名,金碧輝煌的十分漂亮,但其實住進去遠不如現代人舒服。

明清時期的故宮冬天可以有火牆、地暖等保暖措施,但到了夏天怎麽辦?最多是擺上冰塊,不可能和空調比。

此外在古代不可能存在幾十層的高樓大廈,就算是有也不好住,沒有電梯的高樓住上去要人命,所以在住這個方面,現代人優先。

至于剩下的行,即使尊貴如皇帝也是完敗,因爲古代最快的交通工具就是馬,皇帝頂多是坐上馬車,古代的馬車沒有膠皮輪,全是木頭的,路又高低不平,坐車和做蹦蹦床一樣。

可以說速度很慢,還坐的不安穩,路邊常常會有野獸、盜匪出沒,很不安全,連吃飯也不能夠吃好。

現代的交通工具有飛機、高鐵,就連汽車也比馬車強太多。同樣的距離古代要花上一個月、二個月的時間,而現代最多也就是幾天就到了。

淩霄看了這個帖子後很有感觸,還是現代社會好,那些一心穿越古代的人真的穿越後隻怕會十分後悔,因爲兩者差距太大。

想到這裏的她有了想法,她沒有什麽資本,隻能去找一些無本的商品,比如說所謂的鹽,隻要在海邊就可以搞出來鹽。

淩霄感覺私鹽絕對有一定的市場,畢竟私鹽一直是屢禁不止,這說明有很多人買不到鹽。想清楚後的她琢磨着,怎麽辦?

也不知道皇帝所食用的鹽是什麽樣的,應該是青鹽,要比粗海鹽好看好吃。就是不知道青鹽和後世裏的普通人在超市買到最普通的食鹽比一下,會怎麽樣?

既然打算從鹽下手,那麽該怎麽做?一開始淩霄覺得自己多買一些粗鹽後加工一下,讓它變得更加好看一些,她想了一下,倒是可以這麽做,隻是這麽一轉手,豈不是把官鹽變成了私鹽?

另外買大量官鹽隻怕也引人注目,說不定會出事,幹脆自己去幹。她琢磨一番後就準備讓自己的傀儡去出馬制鹽,從海邊搞到海水,不要熬鹽,而是曬鹽後出粗鹽。

拿到粗鹽後再稍微加工一下,去除一部分多餘的礦物質,讓粗鹽變白變細一些,不需要後世的鹽,那種程度的鹽要是拿出來會出事的。

誰知道會不會讓人想要抓住傀儡逼出來秘方?雖然是她隻是想要發财而已,但并不希望自己的傀儡被人追殺。

(本章完)

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