他不是不相信楊振興的能力,而是這件事看上去,似乎沒有說的那麽簡單。
就現在這幾名隊員拉胯的表現,你能讓他們通過短短幾個月高強度訓練,就能站到最高的國際烹饪賽事領獎台上?
看一看僅僅一牆之隔的南朝鮮代表隊的表現就知道了。
正所謂‘外行看熱鬧,内行看門道’。
那些買票進來參觀的遊客們,在他們眼裏,隊員們‘刷刷’不停的刀工,和各種颠勺動作,是厲害的表現。
可是在姜副會長他們這些内行人眼中,這些不過是最簡單的基本功罷了。
他們看的是參賽選手在專業層面的發揮。
比如互相之間的配合、菜肴燒制的火候、加工食材時對食材的了解,還有在調味方面的把控等等。
毫不客氣的說。
跟南朝鮮代表隊比起來,這次派出的九名隊員,完全像一群二爐廚師,跟頭爐甚至廚師長等級的對手同場競技。
也不怪姜副會長從内心裏不相信短時間内的高強度訓練會起到效果。
在觀戰的工作人員們心裏着急的時候,港島、澳門和灣島代表隊的教練和隊員們出現在了比賽現場。
他們今天不參加比賽,所以專門跑過來給祖國大陸的代表隊加油助威來了。
同時參觀學習大陸代表隊隊員們的技藝。
姜副會長看到後,收起心裏的擔憂,換上笑臉主動過去歡迎這****隊的領隊和教練。
作爲領隊的楊振興,這時候自然不好裝作看不到。
他稍稍落後姜副會長半個身子,也跟着對方過去打招呼。
幾個地區代表隊的領隊和教練,比起姜副會長,明顯更對楊振興感興趣。
不過考慮到姜副會長會出任下一屆全國烹饪協會會長。
所以這群人讓領隊去跟對方寒暄,教練們則全部圍在了楊振興左右。
“楊師傅,久聞大名,今天終于見到你了!我是港島代表隊的教練黃如龍。”
港島代表隊的教練黃如龍很高興的握着楊振興的手,說道:“之前見到蔡先生等人,從他們口中知道了楊師傅的名号。
能讓那幾位先生贊不絕口的人,果然不凡!之前我還在大賽展覽區,看到了你當年創下的驚人成績!”
楊振興面對對方吹捧,很配合的回應道:“黃師傅太客氣了,那些成績都是過往雲煙,現在不值一提。
我相信早晚會有更優秀的中餐廚師,打破我創造的記錄。”
這話倒不是随便瞎說。
比起國外那些廚師,中餐廚師可以說有很多全能人才。
想要找出一個精通紅白雙案的廚師,在國内是最簡單不過的事情。
尤其是現在許多知名廚師學院專業的培養下,年輕廚師食雕拿手、炒菜揉面同樣不俗。
說不定未來還真能湧現出許多比楊振興更厲害的人才。
大家都是中國人,自然把自己當作中餐廚師。
面對楊振興這番謙虛客氣的話,每個人心裏都很高興。
畢竟誰不想自家也出這麽一個妖孽?
這時候,灣島代表隊的教練也開口恭維道:“在島内,許多老師傅對楊師傅一樣贊不絕口。
老師傅們都盛贊楊師傅是未來中餐的扛鼎人物,會成爲中餐廚師裏的傳奇!”
“哈哈哈,您太捧我了!”
對于灣島代表隊教練的吹捧,楊振興多少感到有些無語。
不過想想到可以理解。
灣島受到霓虹文化熏陶,加上大陸這邊各方面越來越強,諸多領域趕超并遠遠甩開對方很大距離。
從剛建國那會灣島領先,到現在完全反了過來。
所以爲了不讓别人看出自己的心虛,繼續維持各方面強盛的假象。
灣島逐漸開始從宣傳方面下手。
今天來個‘灣島之光’啊,明天來個‘華人之光’啊。
有誰在國際上稍微取得了一點成績,就會大肆吹捧,把人誇到天上地下獨有。
甚至後來一些在國内稍微厲害點的人物,都會吹捧成多少年一遇的奇才,讓人啼笑皆非。
連帶着一般灣島百姓,也都習慣誇張的誇人方式。
至少楊振興今天不是第一次遇到。
比起港島和灣島地區,澳門地區代表隊的教練就顯得透明許多。
畢竟他們那裏,除了賭場以外,還真沒其他能拿得出手的東西。
在國際地位和影響方面,也遠遠不及‘亞洲四小龍’其中之二。
雖然沒有加入跟楊振興寒暄的行列,但是他探頭看了眼正在比賽的隊員們,突然詢問道:“楊師傅,隊員們現在表現如何?”
原本是很正常的一個問題,人家剛來不知道賽場情況,肯定一上來要問一下。
這就跟尋常見了面問問最近過的怎麽樣差不多。
但是楊振興卻多少有些尴尬。
說實話,他現在甯願繼續跟這幾個國内其他地區代表隊的教練互相吹捧,也不想面對這個問題。
因爲自家隊員們的表現實在是拿不出手。
尤其在旁邊南朝鮮代表隊的映襯下,更是讓人感到有些丢人。
不過楊振興也是個老油子了。
他很快調整好心情,微笑着回答道:“勉勉強強還算合格吧,比起您幾位手下的隊員們,他們還需要多多學習磨練。”
大家都不是傻子,立刻明白了過來。
雖然不知道他們内心裏的真實想法是什麽,但立刻主動幫楊振興解圍,避免出現尴尬。
“哈哈哈,楊師傅太謙虛了!我聽說這幾名年輕隊員,都是第一次出國參加國際賽事,不适應在所難免。
當年我們派隊伍第一次出國參賽,隊員們也都因爲各種因素影響,表現的不是那麽盡如人意。”
“沒錯,光靠練習是練不出來的,等這些年輕隊員多出國參加幾次比賽,通過更多的比賽實踐,不斷積累經驗。
早晚都會鍛煉成一支強盛之軍。”
這會功夫,澳門代表隊的教練看清楚了隊員們的表現,不由得感到一陣尴尬。
他這才知道,自己剛才不經意的随口一問,似乎正中靶心,刺痛了楊振興的内心。