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第一千四百四十章魯省烹協的變化


聽着楊振興抱怨,高會長笑呵呵的壓根就不接茬。</p>

因爲他比任何人都知道,這次大賽組委會是什麽一個想法。</p>

甚至本屆大賽,原本就是他們名廚委員會在後面推動的。</p>

是人都有私心,高會長也不例外。</p>

這些年他爲了魯菜的發展,可謂是操碎了心。</p>

怎奈因爲職務問題,國内需要他在國際上推動中餐的發展,這件事情占據了他絕大多數的時間和精力。</p>

所以隻能做接着全國烹饪協會和名廚委員會的名頭,盡可能多的幫省内多舉辦一些烹饪相關的賽事,或者是會議、活動。</p>

等楊振興發完牢騷,高會長話題一轉,對楊振興發出了一個邀請。</p>

“楊師傅,你好歹也是魯省烹協授予的‘魯菜大師’,這個月底在泉城将會召開全省廚師會議,讨論有關魯菜發展的問題。</p>

原來這種會議你都不參加,這次不會還拒絕吧?”</p>

楊振興眉頭一皺,用不屑的語氣回答道:“高會長,開那些會到底是幹嘛,您比我清楚。</p>

見天兒的陳詞濫調,到處打着官腔扯一些沒有實際的東西,這種會議我去參加幹嘛?”</p>

不是他瞧不起魯省烹協組織的會議。</p>

而是很早之前,他作爲魯菜大師,接受邀請參加過一次全省名師大廚座談會。</p>

結果帶着期待去了,又打着一肚子郁悶和難受回來了。</p>

因爲說是座談會,就是大家坐在一起互相念發言稿,根本沒聊任何實質性的内容。</p>

滿場的官腔,那氣氛鬧得楊振興好幾次都差點睡着。</p>

原來聽别人說魯省官僚氣氛十分濃厚,他還以爲是别人誇大其詞的調侃。</p>

實際一接觸,發現還真不是調侃,是真的有很濃的官場氛圍。</p>

回來後一琢磨,回憶起當初爺爺教他的那些餐桌禮儀,比如什麽人坐在什麽位置,什麽菜上桌應該怎麽擺放。</p>

作爲魯菜禦廚世家,這些不就是魯菜吃飯的文化嗎?</p>

在餐桌上就有這麽多講究,坐在哪都提前定好了,凸顯一個官場。</p>

吃飯都是如此,其他事情上怎麽可能更差?</p>

自打那一次以後,再有類似的邀請,楊振興全部找各種理由一一婉拒,當然他平時事情的确很多,也确實有好幾次碰上了别的事情去不了。</p>

邀請過幾回,發現他一直不來,魯省這邊也就再沒發出過邀請。</p>

隻當他們沒發給過楊振興‘魯菜大師’的榮譽稱号。</p>

沒想到這次見了高會長,對方居然又邀請他去開會,楊振興一時間還真琢磨不透對方是怎麽想的。</p>

高會長輕輕一笑,解釋道:“你先别忙着拒絕,這次跟以前的會議完全不同。</p>

魯省烹協剛經過換屆選舉,從上到下的領導全都換了一遍,說是省内一把手不滿意這些年烹協的工作,而且還查出一些事兒來。</p>

新上台的領導班子肯定接到了一把手的指令,邀請的全是靠得住的師傅,什麽專家學者一個都沒請。</p>

這次是真的想要和魯菜師傅們好好交流讨論一下關于魯菜的發展問題。</p>

如果他們沒做出什麽成績,上頭還一直盯着呢,說不定什麽時候就得撸下去,所以這次是真的動真格了。”</p>

楊振興有些半信半疑,他看着高會長,試圖從對方的表情上看出破綻。</p>

不過高會長是什麽人?</p>

怎麽可能會讓楊振興通過表情,就看透他心裏的想法?</p>

沒得到自己想要的結果,楊振興隻好帶着懷疑問道:“真的假的?高會長,您不是逗我玩兒呢吧?”</p>

高會長有些哭笑不得,回答道:“我怎麽可能拿這種事兒逗你?是真的一把手發話了,要求明年之内做出一些成績,他要看到具體成效。</p>

如果你不相信,等過兩天省烹協那邊的邀請應該會發到你手裏,到時候你就知道我有沒有逗你玩兒了。”</p>

沒想到許久不關注魯菜這邊,省内居然發生了這種大事。</p>

要是這樣的話,那楊振興肯定不會拒絕參加會議。</p>

仔細想想,高會長的确不可能拿這種事情開玩笑。</p>

楊振興點點頭,直接答應道:“您我還是信得過的,不用省烹協那邊兒發邀請了,我答應您回去參加會議。</p>

這次比賽省裏也會來人對吧?</p>

回頭見了他們我先跟他們打聲招呼,屆時候給我發一分會議時間和注意事項就行。</p>

如果日程安排上沒沖突,我會準時參加。”</p>

又聊了一些關于這次省烹協變動的事情,滿足了八卦之心的楊振興,帶着徒弟吳立俊辭别高會長,回到各自房間休息。</p>

比賽一共就兩天。</p>

第一天是開幕式和團隊賽,第二天是個人賽和閉幕式,安排的十分妥當。</p>

有了楊振興提前的警告,吳立俊發揮的十分不錯,在個人熱菜項目拿到了特金獎,個人涼菜項目拿到了銅獎,面點排第六。</p>

這個成績在兩三百個參賽選手中間已經表現的很優秀了。</p>

他甚至還有機會被推薦進名廚委員會所屬的新星俱樂部,成爲俱樂部會員。</p>

“表現的不錯,這次算你過關!不過回去之後,給我把菜品研究小組負責起來,認真做好工作,聽到了沒有?”</p>

“聽到了師父!”</p>

回去的路上,吳立俊剛爲這次通過考驗,心裏松了口氣。</p>

哪曾想接下來他的心再一次懸了起來。</p>

“來年會舉辦全國中餐技能創新大賽,屆時候你去報名參加,另外第二屆國際中餐青年廚師争霸賽也會舉行,這個比賽你也不能落下。”</p>

一年内要參加一個國内大賽,和一個國外大賽,讓吳立俊瞬間又感到了莫大的壓力。</p>

全國中餐技能創新大賽,已經舉辦了三屆,這次是第四屆。</p>

首屆比賽,楊振興當初就參加了,拿到了全場最高獎項‘鉑金獎’。</p>

跟首屆比賽參賽人數不多相比,發展到了今天,這個比賽已經成爲國内重要的烹饪賽事之一。</p>

至于第二屆國際中餐青年廚師争霸賽,是世界中國烹饪聯合會主辦的國際中餐烹饪賽事。</p>

第一屆比賽是09年,比賽是兩年一屆。</p>

到時候跟主辦的中國烹饪世界大賽一樣,是國際上重要的中餐烹饪賽事。</p>

屆時将會有全球二三十個國家的中餐廚師前來參賽,規模完全不輸給一般國際賽事。</p>

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