一行人進了正堂，按照順序坐下，楊振興把楊婉如交給自己爺爺，然後給他們幾個斟茶倒水。

蔡先生從助手手裏接過禮物，放在桌子上，說道：“今天上門拜訪，帶了一些港島的特産，希望楊老先生喜歡。”

楊興盛客氣的說道：“讓蔡先生破費了！我從振興買回來的不少美食雜志上，看到過您寫的文章，可以說神交已久。

今日一見，蔡先生果然不凡！振興受到您的照顧，是他的福氣！”

看自己爺爺扯起來沒完了，楊振興心裏無奈，但也沒法開口說什麽。

不過蔡先生顯然很喜歡這樣和别人交流，可能是因爲港島那邊環境導緻的關系。

“楊老先生客氣了！我能和楊師傅結識，是我的幸運，我從他身上學到了許多東西。”

楊興盛平時沒事在家，天天讀那些家裏從宮中帶出來的古籍，還有後來從舊書市場上淘換來的古書。

蔡先生也不差，在港島時，也買過許多内地逃過去的人帶的，或者流入過去的古書。

兩個老古董寒暄了幾句，立刻跟相見恨晚一樣，交流起了許多古書古籍上的東西。

從各個菜系的起源發展，再到老菜譜新菜譜。

不知道的還以爲他們倆這是在開中華飲食文化交流座談會呢！

當然更多的還是蔡先生詢問，楊興盛回答。

畢竟楊家那一大口箱子裏的書，不是開玩笑的，那可是從宮裏帶出來的。

聊到興起，楊興盛還吩咐楊振興去屋裏把書拿出來，後來更是和蔡先生把臂同遊，去後廂房展示他曾經收集來的那些古董。

楊振興可謂吓了一跳。

這可是他第一次見自己爺爺如此對待一個剛認識的外人。

平時家裏的書籍，很少會拿給外人看，更别提後院鎖在保險櫃裏的那些古董文物了。

幾乎是防賊一樣存着，别說給别人看了，他自己都很少過去拿出來看。

可也正是因爲如此，讓楊振興知道自己爺爺這是徹底認可蔡先生是一位足以掏心掏肺結交的人。

不然人還沒老糊塗，他也不會這樣做。

讓楊振興安心的可以和蔡先生深交。

有這種想法的何止楊振興？

經過一番交談和浏覽，蔡先生也見識到了楊家的教養和底蘊。

楊振興曾經跟他介紹過，自己是禦廚世家的後代傳人，對他家裏有宮裏面的古書古籍，并沒有感到太過驚訝。

畢竟從宮裏帶出點東西來也不是什麽稀罕事，又不隻是楊家才有宮裏的東西。

但是見到楊興盛的談吐，還有他家後面裝滿幾個屋子的古董。

還有二環裏這麽大一套保存完整的院子，和他們家的産業。

蔡先生從心裏決定，以後要牢牢維護好和楊振興的友誼。

楊家雖然人丁不興，但是底蘊和積累遠不是那些暴發戶可比拟的。

有這樣的底氣，未來何愁家門不旺？

能和楊振興繼續打好關系，對他和他的後人也有很大幫助。

離開之前，蔡先生握着楊振興的手，說道：“最近要比賽了，我被邀請作爲評委，這段日子可能會很忙。

等忙完全國大賽以後，我可能會在京城繼續停留兩天，希望到時候能去楊師傅家的餐廳吃頓飯。”

這種事一般都是主家主動邀請客人去吃飯，現在卻反過頭來了。

楊振興心裏詭異，但很快就想通了怎麽回事。

自己爺爺都把一部分家底亮出來了，再傻的人也知道應該主動交往。

他點點頭，爽快的回答道：“我也正有此意，屆時候我會在店裏歡迎蔡先生大駕！保證讓您乘興而來，盡興而歸！”

送走了蔡先生，楊振興轉身回到正堂。

爺爺楊興盛還在喝茶。

他放下茶碗，看着孫子問道：“你現在心裏頭很奇怪，我爲嘛這樣對第一次見面的客人吧？”

不等楊振興回答，他自顧自的解釋道：“蔡先生這個人很有文化，而且見多識廣，懂得東西很多。

雖然有些知識比較片面，但頗有一股舊時候吃主兒的風采。

會吃、懂吃，見到喜歡吃的，願意親手制作研究，寫文章分析宣傳，讓更多的人知道。

這種人現在在外頭已經很少遇到了。”

他看着楊振興，繼續說道：“這種人對咱們開餐館兒的人而言，是值得結交的那類人，大家綁在一起，對彼此雙方都能名利雙收。

光做菜做的好還不夠，知道的隻是一小部分人，隻有通過蔡先生這種人宣傳出去，才能被更多的人知道。

對方又是港島人，在東南亞還有華人圈很有影響和知名度。

多了不說，你如果有他幫忙，把咱家餐館兒開滿華人圈兒，一點兒問題都沒有。”

楊振興心裏顯然也意識到了這一點。

之前他和蔡先生，還有港島那幾位美食節的大佬結交，心裏面并沒有别的心思。

不然也不會認識這麽多年，楊振興沒有主動聯系過那些人幾次，反倒是對方一直都表達出希望深交的意思。

現在回想起來，他發現對方可能早就想到了自己爺爺說的這一點。

隻是因爲他這邊不鹹不淡的态度，讓對面不敢輕易動作，害怕弄巧成拙破壞了那點關系。

這麽多年過去了，沒想到自己還沒爺爺看的清楚，楊振興有些羞愧。

同時也爲自己白白浪費掉手邊上唾手可得的資源，沒來由的感到懊悔。

‘如果當時我也能想通這一點兒的話，自己早就在港島開店了吧！

有蔡先生他們幫忙宣傳，應該早就闖出知名度，進而進軍國内其他城市。

至于像現在這樣，一點兒一點兒在國内布局，這才開始開店積累口碑！’

事情既然已經這樣了，後悔也白搭。

楊振興很快就調整好了自己的心态。

既然之前機會已經錯過，現在大家關系還在，他又因爲自己爺爺想明白了關節。

那從現在開始也不算太晚。

正所謂亡羊補牢，死了一隻羊，抓緊時間把羊圈修好，總比羊全都死了再修，強不知道多少倍。

至少他羊圈裏還有羊，可以讓他有資本繼續發展。