有莫愁幫着拖延時間，周洋點的三道菜還沒吃完，經理就帶着廚師長來到了包間。

見到這個情況，史振乾很利落的暫停了拍攝，帶着王凱和楊振興三位主持人，來到了包間的會客室。

餐廳經理先介紹了一下身邊的廚師長，然後詢問道：“不知道剛才王導演跟我說菜味道不對勁，是哪道菜出了問題？”

她不認識楊振興，但來的路上也跟王凱稍微打聽了一下。

知道眼前這位是大師傅，問問題的時候基本是看着楊振興詢問的。

楊振興也不啰嗦，直接說道：“您家大煮幹絲兒，刀工合格，但湯兒不對勁，不光是勾兌的，用的還是剩下不新鮮的湯。”

早就覺得味道不對的莫愁，坐在旁邊了然的點了點頭，明白了問題出在哪裏。

反倒是什麽都不知道的周洋，安靜的坐在一邊，整個人有點蒙。

楊振興不說，他現在還沒覺得剛才吃的大煮幹絲，居然有問題。

頓了頓，楊振興接着說道：“響油鳝糊腥味兒太大，醬油倒得多，勾芡也過了。

按理說該用鳝魚背上那一條兒肉來做，肚子上的肉太腥，不應該拿來做這道菜。

但您家還是用了整條的鳝魚，關鍵是腥味兒一點兒也沒處理。”

旁邊的廚師長有些不服氣，打算張嘴斥駁，但是被經理伸手按住了。

她繼續看着楊振興，帶着笑容問道：“請問其他菜有沒有問題？還隻是這兩道菜做的不對？”

楊振興一攤手，搖頭回答道：“現在我們就吃了這兩道菜，剩下的還沒吃，不知道其他菜是不是還有問題。”

他突然坐直了身子，看着對面的餐廳經理和廚師長，嚴肅的說道：“今兒我們來，是來拍節目的，并非過來砸場子挑事兒。

可問題是剛上來就吃了兩道菜，問題就這麽大，說實在的，我們是真不想麻煩二位。”

看着不服氣的廚師長，他簡單的說道：“我淮揚菜最開始跟着原來禦廚後代學的家傳，後來又有幸跟着南菜大師高國祿高師傅學習過一段時間。

雖然我淮揚菜的水平，沒有魯菜、川菜和粵菜那麽強，可有沒有問題，還是能嘗出來的。

不信二位可以去嘗一嘗，看看我剛說的有沒有冤枉人！”

餐廳經理給包間的服務員使了個眼色，服務員立刻用小碟分别把剛才說的兩道菜盛了兩份，端過來交給了她和廚師長。

倆人在駐京辦工作這麽久，其中一位還是蘇江省專門請過來的師傅。

吃了一口，他們就知道楊振興說的沒有錯，這兩道菜實在做的太拉胯。

大煮幹絲的味道都變了，響油鳝糊也腥氣的難以下咽。

如果領導過來吃飯，他們端上這種菜，也不用繼續在這裏幹了，直接卷鋪蓋走人。

從剛才就一句話沒說的廚師長，現在更說不出話來了。

餐廳經理也收斂起了剛才眼神裏不太對勁的神色，羞愧又歉意的鞠躬說道：“對不起，剛才誤會你們了，這兩道菜的确問題很大，使我們工作上的巨大失誤！”

道過謙，餐廳經理十分真誠的接着說道：“菜我們會重新上一遍，負責制作的廚師，回頭也會做出處分，我們會給出一個滿意的答複！”

知道現在該自己出面，史振乾打着哈哈說道：“沒事兒沒事兒，誰也不是聖人，保證永遠都不犯錯誤，節目組這邊兒可以理解！

過來拍節目也給咱們餐廳添了許多麻煩，等會換完菜，我們會重新拍一遍，之前的内容全都不會采用。”

他這麽說也是給餐廳經理吃下一顆定心丸，暗示剛才拍的内容會直接删掉，不會留下任何記錄。

讓對方不用擔心他們節目組會捏着這件事不放。

至于其他人能不能管住嘴，這個就不敢保證了。

畢竟嘴巴長在人家臉上，别人說什麽，其他人也沒辦法時刻盯着管着。

聽了史振乾的話，餐廳經理和廚師長心裏都松了口氣。

雖然對方是通過京城台領導，找到他們的領導打過招呼，才被允許過來拍攝的。

但是回去如果對方領導詢問今天拍攝的情況，他們稍微透露一點消息，那回頭兩個人都沒好果子吃。

駐京辦的領導絕對會找他們倆的麻煩。

現在雙方達成了默契，讓他們避免了領導的追責。

沒有繼續猶豫，他們直接指揮服務員把菜全撤了，然後廚師長親自到後廚，帶着頭爐大師傅，重新制作他們點的菜。

如果剛才節目組的工作人員還不清楚到底發生了什麽事情。

那麽現在看到所有菜都撤走，腦子再不靈光的，也清楚究竟出了什麽問題。

大家沒有公然讨論，而是關系好的三三兩兩湊在一起，小聲嘀咕着究竟是哪道菜有問題。

并且還馬後炮的說着剛才楊振興和莫愁沒按照台本拍攝，原來是這麽回事。

很快後廚把重新做的菜做好，餐廳經理親自領着服務員過來上菜。

這次史振乾和餐廳經理提前請楊振興先品嘗了所有菜，沒有問題後，節目組重新開始拍攝吃菜的部分。

這一次，楊振興沒有繼續胡搞，按照台本上安排好的内容拍攝。

剛才之所以自作主張，主要還是想拖時間，等待王凱和餐廳這邊溝通的結果。

硬要說起來，他剛才靈機一動的點子，壓根沒有任何意義，任何節目也不會使用這種内容。

都是本國人，吃本國菜，通過點菜決勝負。

店裏面肯定有招牌菜的宣傳圖片，直接按照招牌菜點，絕對不會出錯。

不過，如果換到去國外拍節目的話。

看不懂外語菜單，不認識外國字，倒是可以選擇這種内容，增加節目趣味性。

節目恢複正常拍攝，讓所有人都松了一口氣。

楊振興和周洋、莫愁三人，仿佛沒有受到剛才的影響，像是第一次拍攝一樣，表現的十分到位。

等鏡頭拍完，餐廳經理也拿着不少代金券，依次發給每一個人，作爲送給他們的‘伴手禮’。

尤其是楊振興幾個人，拿到的金額足有一千塊，可見對方這次狠狠地出了血。