面對導演和編劇的提議,理查德森氣呼呼的說道:“不用了,節目就要力保真實,就這樣繼續拍吧!”
見他這樣說,其他人也沒有意見,不再繼續提及這件事情。
節目重拍的情況并不是說多麽罕見,錄節目又不是直播,沒辦法進行剪輯編輯。
大多數節目基本上都會有重拍某一個部分的情況發生。
至于理查德森爲什麽不想重拍,導演和編劇心裏還是十分清楚的。
俗話說的好,‘阿美利加言論自由’。
他們誰也不敢保證,如果重拍剛才選擇廚具的部分,尤其是關系到接下來其他選手命運的環節。
艾倫斯會不會私下裏告訴其他選手。
也不敢保證他和其他選手在節目播出的時候,會不會在報紙和媒體上亂說話。
讓大家以爲節目組操控了選擇,導緻有些人因此被淘汰。
雖然這種事情一般而言,節目組是樂于見到的。
畢竟會産生大的讨論,吸引阿美利加群衆們的注意力,有道是‘争議越大收獲越大’。
但是理查德森卻不會因此收到任何好處,甚至還會被他上面的領導問責。
表面上大家都對種族歧視問題強烈譴責,其實内心裏,這種歧視在白人之間從未消失。
他們隻不過爲了金錢和利益做一些表面功夫而已。
因爲一個中國廚師,揭露了中餐廚具,選手沒有選擇就重新拍攝,幹預選手去選擇中餐廚具。
後果會如何可想而知。
節目噱頭是有了,他理查德森還有沒有就不知道了。
作爲總監,他有權力決定讓誰參加,但很多事情,他也隻是個稍微高級的打工仔。
接下來的節目,因爲艾倫斯的選擇,楊振興自然沒有太多表現的地方。
不過爲了等節目播出後,讓觀衆們知道他并非是個混子。
在爲數不多的點評裏,講了許多有水平的廚藝内容,還有自己在中西餐結合方面的經驗。
這讓戈登拉姆齊還有格雷漢姆艾略特,心裏都生起了結交的心思。
完全不像節目拍攝之前,在知道楊振興會作爲特約嘉賓參演時,僅僅合作一次,以後再無交集的想法。
巴斯提亞尼齊也不得不收起自己内心裏的歧視。
承認在廚藝方面,楊振興的确當得起和米其林三星級廚師一樣的水平。
甚至比他合作過的許多廚師,在廚藝上的理解和認識都更深入。
在宣布了淘汰的那個人以後,節目現在隻剩下十位業餘廚師。
這些跟楊振興都沒有關系,他在拍完節目後,領了出場費,就算和電視台這邊合作結束了。
收入報稅的問題有約翰張幫忙,不需要楊振興多管。
到時候約翰張會把稅後的收入打到他央行的賬戶裏,有領導介紹和華人商會會長這層關系,不用擔心對方會貪墨他那點錢。
心裏盤算着是繼續在天使之城停留兩天,再轉轉,還是馬上買回國的機票回家時。
戈登拉姆齊和格雷漢姆艾略特同時找到了他,并對他發出了邀請。
“楊,節目拍完了,晚上有時間嗎?我們一起吃個飯?”
戈登拉姆齊看着楊振興很真誠的說道:“今天錄節目聽了你說的不少理論,我和格雷漢姆都十分感興趣。
如果可以,我們想和你交個朋友,未來長期聯絡,互相交流探讨廚藝。”
格雷漢姆艾略特在旁邊附和道:“我遊曆全美和許多國家,見到和你一樣有水平的廚師不少。
但是像你在廚藝方面理解這麽深的人寥寥無幾,我對你們國家的廚藝知識十分感興趣。”
對于兩個人表達的友誼,楊振興沒有拒絕。
他十分樂于見到這種情況,畢竟拍攝節目前,在網上查過兩人的資料後,心裏就已經有了結交的想法。
對此,楊振興高興的說道:“沒問題,我很樂意能和兩位主廚成爲朋友。
我對于西餐的理解還很淺薄,有很多問題一直都希望能和西餐大廚交流探讨。”
戈登拉姆齊和格雷漢姆艾略特同樣也十分高興。
楊振興收拾好東西,坐着兩個人的保姆車,來到了他們預定好的餐廳。
“這家餐廳是我在天使之城開的,希望今天晚上的晚餐,能夠讓你滿意。”
在經理熱情的招待下,三個人進了一個包間,剛一坐下,格雷漢姆就跟楊振興介紹起了自己這家餐廳的情況。
這邊隻有他們三個人,跟着楊振興過來的小李,和兩人的助理在大廳裏進餐,不會打擾他們之間聊天。
楊振興看着餐廳的環境,感歎道:“如果我猜的不錯,艾略特先生這家餐廳是米其林三星餐廳吧?”
格雷漢姆驕傲的笑了笑,直接承認道:“對,這是我名下三家三星餐廳其中一家,剩下還有幾家兩星餐廳。
楊,我們已經是朋友了,你可以直接叫我格雷漢姆。”
戈登拉姆齊也說道:“對,你也可以直接叫我拉姆齊或者戈登。”
楊振興點點頭,說道:“好的,格雷漢姆,還有戈登。”
三人相視一笑,服務員進門開始給他們倒酒,同時把餐前冷盤端上來。
參加過那多次國際烹饪大賽,楊振興對西餐的吃飯禮儀還是比較了解的。
看着他挑不出毛病的禮儀,英吉利人戈登拉姆齊稱贊道:“楊,我真看不出來你是中國人,你的禮儀就像貴族一樣得體。”
知道對方說的比較誇張,楊振興謙虛的說道:“我隻是跟着别人學了點皮毛的小醜而已,可比不上貴族一闆一眼。”
因爲不喝酒,楊振興喝的是兩人推薦的果汁。
格雷漢姆有些遺憾的說道:“楊,你爲什麽不喝酒?搭配不同的酒吃不同的菜肴,會有不一樣的美妙味道。”
“恩,該怎麽回答你呢?”
楊振興想了想,還是直接了當的解釋道:“我爺爺從小不讓我抽煙喝酒,他跟我說這些嗜好會破壞嗅覺和味覺,讓廚師不能更好的品嘗到菜肴的味道。
這對我們的職業會有很大影響,在烹制菜肴時把握不好調味程度。”
戈登拉姆齊贊歎道:“你的爺爺是一位真正的廚師,是值得尊敬的大師。
包括我們兩人,現在的廚師可沒有幾個有這種職業态度的人。”